삿포로에서의 soba 만들기, 튀김, 그리고 홋카이도 사케 경험

홋카이도 삿포로에서 소바 국수 만드는 기술을 배우는 즐거운 요리 여행으로 빠져보세요. 이것은 에도 시대의 소중한 전통입니다. 이 독특한 체험은 지역의 최고 메밀 생산자라는 명성을 강조하며, 고품질의 지역 생산 메밀을 사용합니다. 직접 만든 국수를 만드는 과정에서 이 사랑받는 요리를 정의하는 풍부한 역사와 세심한 기술에 대한 통찰력을 얻게 될 것입니다.

소바 만들기 세션 후, 수제 소바와 바삭하고 맛있는 템푸라가 쌍을 이루는 정성 가득한 식사를 즐겨보세요. 일본 요리에서 필수적인 조합입니다. 템푸라와 사케 전문가인 주인이 신중하게 선택한 두 가지 특별한 계절 사케로 식사 경험을 더욱 풍성하게 만들어 보세요. 소바, 템푸라, 사케의 조합은 조화로운 맛의 블렌드를 제공할 뿐만 아니라 전통 일본 식사를 구현하며, 여러분의 여행에 잊지 못할 추가가 될 것입니다.

투어 하이라이트

• 전통 기술을 사용하여 소바 국수 만드는 법을 배웁니다.

• 전문적으로 요리된 템푸라와 함께 손수 만든 소바 식사를 즐깁니다.

• 사케 마스터가 선택한 홋카이도 사케 3종을 맛봅니다.

• 지역 전문가와 함께 삿포로의 풍부한 요리 문화를 체험합니다.

• 두 명 이상의 참가자를 위한 예약이 가능한 그룹에 적합합니다.

무엇이 포함되나요

• 음식 및 음료

• 사케 전문가가 선택한 사케 3종

• 수제 소바 및 템푸라

추가 사항

• 초기 사케 선택 외 추가 음료

• 구매 가능한 기념품 및 특산품

투어 일정

도착 및 환영

경험 많은 호스트가 따뜻하게 맞이하는 삿포로 현장에서 제주 여행을 시작하세요. 소바 만들기의 풍부한 역사에 대해 배우며 편안히 자리잡고 흥미로운 세션을 준비하세요.

소바 국수 워크숍

숙련된 강사의 지도 아래 소바 국수 만드는 기술에 빠져보세요. 에도 시대 이후 사용된 전통 기술과 도구를 활용하여 최고의 지역산 메밀로 직접 경험할 수 있습니다.

템푸라 준비 및 사케 소개

소바 국수의 반죽이 잠시 쉬는 동안 계절 재료로 완벽한 바삭함을 자랑하는 템푸라 튀기는 마스터 과정을 지켜보세요. 이 시간 동안, 사케 전문가가 홋카이도 한정 사케 3종에 대해 소개하며 각 종류의 뉘앙스를 설명합니다.

식사를 즐기세요

당신의 노동의 결실을 즐기는 것으로 경험을 마무리하세요. 갓 만든 소바 국수와 바삭한 템푸라를 곁들여 특별히 선택된 사케와 함께 식사의 풍미를 높이고 완벽한 요리 모험을 마무리하세요.

예약 전에 알아야 할 필수 사항

• 이 투어는 유모차와 유모차가 출입 가능합니다.

• 대중교통 옵션이 현장 근처에 마련되어 있습니다.

• 투어 중 유아는 반드시 성인의 무릎에 앉아 있어야 합니다.

• 이 경험은 휠체어 사용자에게는 접근할 수 없습니다.

• 투어 중 애완동물은 허용되지 않습니다.

• 유아용 의자는 제공되지 않습니다.

• 이 투어는 임산부에게 적합하지 않을 수 있습니다.

• 예약을 위해 최소 2명의 참가자가 필요합니다.

• 투어의 총 소요 시간은 약 1시간 15분입니다.

• 모든 참가자는 알코올 소비로 인해 20세 이상이어야 합니다.

모임 장소:

홋카이도 삿포로시 핫사무 6조 9초메 17-28

063-0826 Sapporo, JP

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