젠 채식 요리 교실 (소식 요리)

젠 불교 요리 예술의 세계에 발을 들여놓고 전통적인 Shojin Ryori 방식을 가르치는 실습 요리 경험을 통해 배우십시오. 아름다운 시바 공원에서 열리는 이 특별 수업은 수세기 동안 승려들이 소중히 여겨온 요리를 탐험할 기회를 제공합니다. 자연 재료와 계절의 맛을 강조하는 요리 스타일에 심층적으로 들어가며, 숙련된 강사의 세심한 지도를 받습니다. 비건이나 할랄과 같은 특정 식단 요구 사항이 있다면 사전에 알려주시면 이 수업이 도와드립니다.

팔을 걷어붙이고 색상, 맛 및 조리 방법의 균형을 이루어 조화로운 식사를 만들어내는 독특한 "다섯 가지 규칙"을 보여주는 다양한 요리를 만들어보세요. 참깨 두부 만들기부터 곤약 채소와 해조류 섞고 야채 튀김을 만드는 것까지 신선한 재료를 사용하여 각 계절의 최상의 맛을 이끌어낼 것입니다. 단순히 요리에 대한 것이 아니라, 음식과 영성, 자연을 연결하는 철학을 포용하는 것이며, 맛있는 레시피를 집에 가져갈 뿐만 아니라 mindful한 식사 접근 방식에 대한 깊은 이해를 남깁니다.

투어 하이라이트

• 젠 불교 요리 전통에 몰두하기

• Shojin Ryori 요리 실습 경험

• 계절 및 자연 재료에 초점

• 면허가 있는 강사의 안내

• 다양한 식단 요구 사항에 적응 가능

• 최첨단 Grand TJT 주방에서 요리하기

포함 사항

• 영어로 진행되는 Shojin Ryori 요리 수업

• 재료 비용 포함

• Grand TJT 주방 시설 이용

추가 사항

• 호텔 픽업 또는 드롭오프 없음

• 장소까지의 여행 비용

• 추가 음식 및 음료

• 프랑스어 가이드 (추가 요금 ¥ 20,000)

• 스페인어 가이드 (추가 요금 ¥ 20,000)

예약 전 알아야 할 필수 정보

• 이벤트 장소에서 제시해야 하는 바우처를 이메일로 받을 것입니다.

• 프로그램 진행 중에는 안내자의 지침을 따르는 것이 중요합니다.

• 안내자의 지침을 따르지 않아 발생한 사건에 대해서는 책임을 지지 않습니다.

• 투어의 소요 시간은 추정이며 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다.

• 특정 요구 사항이나 식단 제한 사항이 있다면 예약 시 언급해 주십시오.

• 투어는 진행되기 위해 최소 두 명의 참가자가 필요합니다.

• 6세 이상의 모든 참석자는 동일한 요금이 적용됩니다.

미팅 포인트

장소: 도쿄 타워 북쪽 1분 거리의 킨카이 신코 카이칸 본관(B208) Grand TJT

주소: 〒105-0011 도쿄, 미나토 구, 시바코엔, 킨카이 신코 카이칸 본관

취소 정책

투어 11일 이상 전에: 전액 환불

투어 8-10일 전에: 20% 수수료

투어 2-7일 전에: 30% 수수료

투어 1일 전에: 40% 수수료

투어 당일(시작 전에): 50% 수수료

투어 시작 후 또는 노쇼: 환불 불가

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