"야나카 요리 워크숍"에 참여하여 도쿄에서 몰입감 넘치는 요리 체험을 해보세요. 아늑하고 가정적인 분위기에서 현지 전문가인 Mrs. Yajima로부터 전통 일본 요리 기술을 배워보세요. 정통 요리를 만들고 맛보면서 활기찬 야나카 지역을 탐험해 보세요.
"Yanaka Cooking Delight" 워크숍을 통해 마음이 따뜻해지는 도쿄 전통 요리의 세계로 들어가 보세요. 아늑한 야나카 지구에서는 도쿄 현지 생활의 진정한 맛을 느낄 수 있습니다. 이 요리 모험의 호스트는 도쿄의 맛있는 가정 요리에 대한 사랑을 나누는 데 열정적인 야네센 출신의 야지마 부인입니다. 그녀는 숙련된 셰프일 뿐만 아니라 도쿄에서의 일상 생활에 대한 통찰력을 공유할 준비가 된 스토리텔러이기도 합니다. 언어 장벽에 대해 걱정하지 마십시오. 야지마 여사는 런던에서 보낸 세월 덕분에 영어를 잘 구사할 수 있었습니다.
워크숍은 작은 집을 부엌으로 개조한 매력적인 스튜디오에서 진행됩니다. 도쿄의 계절의 아름다움을 보여주는 고풍스러운 정원 한가운데서 진정한 현지인처럼 요리하는 법을 배울 수 있습니다. 야지마 선생님이 도쿄 도심의 정수를 담은 요리를 준비하도록 안내해 드리며, 도심 레스토랑에서 볼 수 있는 것과는 전혀 다른 맛을 경험해 보세요. 정통 도쿄 가정에서 요리하고, 수다를 떨고, 휴식을 취할 수 있는 기회입니다.
더욱이 이 미식의 천국은 활기찬 야나카 긴자(Yanaka Ginza)에서 도보로 가까운 거리에 있어 요리 후 탐험을 즐기기에 안성맞춤입니다. 우리와 함께 Yanesen의 가정 요리의 맛있는 비밀을 발견하십시오. 지금 자리를 예약하고 도쿄의 숨겨진 요리 보석에서 재미있고 풍미 가득한 모험을 떠날 준비를 하세요!
현지 전문가 야지마 부인과 함께 도쿄식 가정 요리 배우기
영어로 진행되는 대화형 수업
계절별 정원이 있는 도쿄 전통 가옥에서 요리하기
도쿄의 일상과 문화에 대한 인사이트
편안한 분위기에서 조리 된 요리를 즐기십시오.
야나카 긴자(Yanaka Ginza)를 포함한 야나카(Yanaka)를 산책하고 탐험해보세요.
야네센 요리의 독특한 맛을 경험해 보세요
2인 이상 단체: 9,800엔/인당
어린이 (12 세 미만) : 각 3,600 엔.
1인 참가: 11,800엔
용량: 세션당 최대 6명.
전문 요리 지도.
세션에 필요한 모든 재료.
준비한 요리를 즐긴다.
옵션 A: 메뉴 A에서 하나의 요리를 선택합니다.
A-1: 다양한 초밥 스타일(니기리, 롤, 테마리).
A-2: 일본 전통 도시락 만들기.
옵션 B: 메뉴 B에서 두 가지 요리를 선택합니다.
B-1: 만두(일본식 만두).
B-2: 오코노미야키(해산물/고기와 야채를 곁들인 팬케이크)
B-3: 수제 우동.
B-4: 생선 또는 닭고기를 곁들인 클래식 데리야끼.
B-5: 일본 전통 생선 필레팅.
B-6: 모듬 튀김.
B-7: 스시 롤.
B-8: 돈까스(바삭한 돈까스).
B-9: 된장 유약을 바른 가지(나스 덴가쿠).
식이요법 (알레르기, 채식주의자, 비건) 을 위한 숙소.
특별한 날(생일, 기념일 등)을 위한 특별 준비에는 추가 요금이 부과될 수 있습니다.
맞춤형 메뉴와 식이요법 옵션을 사용할 수 있습니다.
예약 시 특별한 요구 사항을 알려주시기 바랍니다.
시작 예정 시간 15분 전까지 도착해 주시기 바랍니다.
주차장 요금은 자동차로 오시는 분에 한해 적용됩니다.
요리 경험을 사진에 자유롭게 담아보세요.
YANESEN 관광 정보 및 문화 센터, Yanaka 3-13-7, Taitou-ku, Tokyo 1100001.
현지 시간으로 예약 2일 전 17:00 이후에 취소하는 경우 총 금액(세금 포함)의 100%의 취소 수수료가 부과됩니다.
지식이 풍부하고 친절한 강사 인 Mrs. Yajima와 함께 요리 여행을 시작하십시오. 도쿄 요리의 기본을 알기 쉽게 안내해 줍니다. 생선 요리를 처음부터 준비하고, 구운 데리야끼 기술을 마스터하고, 완벽한 오코노미야키를 만드는 비결에 대해 배울 준비를 하세요.
정통 일본 식재료의 세계로 빠져보세요. 워크숍의 이 부분은 일본 고유 식재료를 사용한 가정식 요리의 기본 준비에 중점을 둡니다. 자신의 부엌에 통합할 수 있는 새로운 요리 아이디어와 방법을 발견할 수 있는 좋은 기회입니다.
균형, 색상 및 맛으로 유명한 전통적인 일본 도시락 인 자신 만의 도시락을 만드는 기쁨을 경험하십시오. 이 실습 활동은 먹는 것만큼이나 보는 것만으로도 즐거운 시각적으로 매력적이고 건강한 도시락을 조립하는 방법을 보여줍니다.
요리가 끝나면 작고 가정적인 야나카 주방에 모여 노동의 결실을 즐겨보세요. 먹고, 담소를 나누고, 도쿄의 현지 요리에 흠뻑 빠져볼 수 있는 시간입니다. 이 공동 식사 경험은 진정한 도쿄 분위기에서 요리를 맛볼 수 있는 하이라이트입니다.
워크숍은 고풍스러운 야나카 가옥을 주방 스튜디오로 사랑스럽게 개조하여 진행됩니다. 이곳에서는 야나카 현지인이 된 듯한 기분을 느끼며 점심을 즐기며 이 지역의 독특한 매력에 흠뻑 빠져보세요. 투어의 마지막 부분에서는 휴식을 취하고 현지 생활 방식을 감상하며 도쿄 요리 모험을 마무리할 수 있습니다.
야나카 요리 워크숍에 참가하려면 어떤 요리 능력이 필요한가요?
사전 요리 경험이 필요하지 않습니다! 이 워크숍은 초보자부터 노련한 요리사까지 모든 기술 수준의 참가자를 위해 고안되었습니다. 야지마 선생님의 지시는 명확하고 각 개인의 능력에 맞게 조정됩니다.
워크숍은 어린이에게 적합합니까?
절대로! 12세 미만의 어린이는 할인된 요금으로 참여할 수 있으며, 어린 요리사에게 안전하고 환영받는 환경입니다. 그러나 특히 직접 요리 활동을 할 때는 부모의 감독이 권장됩니다.
워크숍에서 식이 제한이나 알레르기를 수용할 수 있습니까?
예, 채식주의자, 비건 및 특정 알레르기를 포함한 다양한 식이 요구 사항을 충족하도록 메뉴를 맞춤화할 수 있습니다. 그에 따라 준비할 수 있도록 예약 시 식단 제한 사항을 알려주시기 바랍니다.
워크숍에 어떤 옷을 입어야 하나요?
편안함이 핵심입니다! 조금 지저분해져도 괜찮은 캐주얼하고 편안한 옷을 입는 것이 좋습니다. 부엌의 안전을 위해 발가락이 막힌 신발도 권장됩니다.
워크숍 비용 외에 추가 비용이 있습니까?
표시된 가격에는 요리 강습, 재료 및 준비할 식사가 포함되어 있습니다. 그러나 특별 메뉴를 요청하거나 생일과 같은 특별한 행사가 있는 경우 추가 요금이 부과될 수 있습니다.
워크숍 그룹의 규모는 어느 정도인가요?
개인화되고 친밀한 경험을 보장하기 위해 워크숍은 최대 6명의 참가자를 수용할 수 있습니다. 이를 통해 개별적인 관심과 보다 즐거운 요리 경험을 할 수 있습니다.
요리 워크숍 기간은 어떻게 되나요?
워크숍은 약 2시간 동안 진행되며 창작물을 배우고, 요리하고, 즐길 수 있는 충분한 시간을 제공합니다.
작업장 장소에 주차가 가능한가요?
네, 주차장이 있습니다. 그러나 주차비는 워크숍 가격에 포함되어 있지 않으며 운전을 선택한 참가자의 경우 추가 비용이 부과됩니다.
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