“야나카 가정 요리” 워크숍, 소박하고 지역적인 스타일

도쿄 전통 요리의 따뜻한 세계로 들어오세요. "야나카 요리 Delight" 워크숍에서 정말로 도쿄의 로컬 생활을 맛볼 수 있습니다. 당신의 요리 모험의 호스트는 도쿄의 맛있는 집밥을 나누는 것을 열망하는 야네센 토박이 야자미 여사입니다. 그녀는 숙련된 셰프일 뿐만 아니라 이야기를 나누는 사람으로, 도쿄의 일상에 대한 통찰을 공유할 준비가 되어 있습니다. 언어 장벽에 대해 걱정하지 마세요. 야자미 여사의 런던에서의 경험 덕분에 그녀는 뛰어난 영어 구사자입니다.

워크숍은 사랑스러운 작은 집을 개조한 주방 스튜디오에서 열립니다. 도쿄의 계절 미를 보여주는 아기자기한 정원 속에서 진정한 로컬처럼 요리하는 법을 배우게 됩니다. 야자미 여사가 도심 도쿄의 정수를 담은 요리를 준비하는 방법을 안내할 것입니다. 이것은 도심 레스토랑에서 찾을 수 있는 것과는 전혀 다른 맛의 경험입니다. 진정한 도쿄의 집에서 요리하고, 이야기하며, 여유를 즐길 기회입니다.

더군다나, 이 요리 천국은 활기찬 야나카 긴자에서 단 몇 걸음 거리에 있어, 요리 후 탐험하기에 완벽합니다. 우리와 함께하며 야네센의 집밥의 맛있는 비밀을 발견해 보세요. 지금 바로 자리를 예약하고 도쿄의 숨은 요리 보석에서 재미있고 풍미 가득한 모험을 준비하세요!

투어 하이라이트

• 로컬 전문가 야자미 여사와 함께하는 도쿄 스타일 집밥 요리 배우기

• 인터랙티브한 영어로 진행되는 수업

• 계절 정원이 있는 전통 도쿄 집에서 요리하기

• 도쿄의 일상생활과 문화에 대한 통찰

• 편안한 환경에서 요리한 요리를 즐기기

• 야나카, 특히 야나카 긴자 구경하기

• 야네센 요리의 독특한 맛 체험하기

투어 가격

• 2명 이상 그룹: 1인당 9,800엔.

• 어린이(12세 미만): 각 3,600엔.

• 개인 참가자: 11,800엔.

• 수용 인원:세션당 최대 6명.

포함된 내용:

• 전문적인 요리 안내.

• 세션에 필요한 모든 재료.

• 준비한 요리를 즐기기.

요리 세션 옵션:

옵션 A: 메뉴 A에서 하나의 요리 선택하기.

• A-1: 다양한 스시 스타일 (니기리, 롤, 테마리).

• A-2: 전통 일본식 도시락 만들기.

옵션 B: 메뉴 B에서 두 개의 요리 선택하기.

• B-1: 교자 (일본식 만두).

• B-2: 오코노미야끼 (해산물/고기와 채소가 섞인 팬케이크).

• B-3: 수제 우동 면.

• B-4: 생선 또는 닭고기와 함께하는 클래식 테리야끼.

• B-5: 전통 일본식 생선 필레.

• B-6: 다양한 튀김 요리.

• B-7: 스시 롤.

• B-8: 돈카츠 (바삭한 돼지고기 커틀렛).

• B-9: 미소글레이즈 가지 (나스 덴가쿠).

커스터마이즈 옵션:

• 식이 요구사항(알레르기, 채식, 비건)에 대한 수용.

• 특별한 경우(생일, 기념일 등)에 대한 특별 준비는 추가 요금이 발생할 수 있습니다.

특별 요청 및 식이 요구사항

• 맞춤 메뉴 및 식이 수용 옵션 가능합니다.

• 예약 시 특별 요구사항을 알려주세요.

참가자 주요 사항

• 예정 시간보다 최소 15분 전에 도착하세요.

• 차로 오시는 경우 주차 요금이 부과됩니다.

• 요리 경험을 사진으로 담아주세요.

미팅 포인트

야네센 관광 정보 및 문화 센터, 도쿄 다이토구 야나카 3-13-7, 1100001.

취소 정책

예약 2일 전, 도쿄 현지 시간으로 17:00 이후에 취소할 경우, 총 금액(세금 포함)의 100%의 취소 수수료가 부과됩니다.

요리 워크숍 일정

1. 야자미 여사와 함께하는 일본 로컬 요리 소개

지식이 풍부하고 친절한 강사 야자미 여사와 함께하는 요리 여행을 시작하세요. 그녀는 쉬운 이해 방식으로 도쿄 스타일 요리의 기본을 안내합니다. 생선 요리를 처음부터 준비하는 방법, 그릴에 구운 테리야끼의 예술, 완벽한 오코노미야끼 만드는 비결을 배우세요.

2. 전통 재료들

진정한 일본 재료의 세계에 빠져보세요. 이 워크숍의 이 부분은 원래 일본 식자재를 사용하여 집밥 요리를 기본적으로 준비하는 데 중점을 둡니다. 자신의 주방에 통합할 수 있는 새로운 요리 아이디어와 방법을 발견할 수 있는 좋은 기회입니다.

3. 나만의 일본 도시락 만들기

균형, 색상, 맛으로 유명한 전통 일본 점심 도시락인 도시락을 만드는 즐거움을 경험하세요. 이 실습 활동은 시각적으로 매력적이고 건강한 도시락을 조립하는 방법을 보여줄 것입니다. 먹기에도 즐거운 도시락을 만드세요.

4. 식사하고 나누기

요리 후, 작은 아늑한 야나카 주방에서 당신의 수고의 열매를 즐깁니다. 먹고 이야기하며 도쿄의 로컬 요리 스타일에 몰입할 시간입니다. 이 공동 식사 경험은 하이라이트로, 진정한 도쿄 분위기에서 요리를 즐길 수 있습니다.

5. 야나카의 주방 스튜디오 체험

워크숍은 야나카의 사랑스럽게 개조된 집에서 열리며, 주방 스튜디오입니다. 여기에서는 야나카 지역 주민처럼 점심을 즐기고 지역의 독특한 매력을 느낄 수 있습니다. 투어의 이 마지막 부분은 휴식을 취하고 지역 생활 방식을 감상할 수 있게 하여 여러분의 도쿄 요리 모험을 마무리합니다.

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