禅のベジタリアン料理教室（精進料理）

zen仏教の料理技術を体験し、精進料理の伝統的な方法を学ぶ実践的な料理体験に足を踏み入れましょう。この特別なクラスは美しい芝公園で開催され、何世紀にもわたって僧侶に大切にされてきた料理を探求する機会を提供します。自然の材料と季節の味わいを重視した料理スタイルに飛び込むことができ、熟練のインストラクターの目の下で行われます。ビーガンやハラールなどの特定の食事制限がある方も、事前にお知らせいただければ対応します。

袖をまくり上げて、多様な料理を作る準備をしましょう。「五つのルール」に基づき、色や味、調理方法のバランスを取った調和のとれた食事を作成します。ごま豆腐を作ったり、小松菜と海藻を混ぜたり、野菜の天ぷらを揚げたりと、新鮮な材料を使って各季節の最良を引き出します。料理だけでなく、食べ物をスピリチュアリティと自然に結びつける哲学を受け入れることが重要であり、持ち帰る美味しいレシピだけでなく、このマインドフルな食事法への深い理解も得られます。

ツアーハイライト

• zen仏教の料理の伝統に浸る

• 精進料理の実践的な体験

• 季節の自然素材に焦点を当てる

• 免許を持つインストラクターの指導

• さまざまな食事要件に合わせられる

• 最新のグランドTJTキッチンでの料理

内容

• 英語での精進料理の料理レッスン

• 材料費が含まれています

• グランドTJTキッチン施設へのアクセス

追加情報

• ホテルの送迎はありません

• 会場への移動費

• 追加の食品および飲料

• フランス語を話すガイド（追加¥20,000）

• スペイン語を話すガイド（追加¥20,000）

予約前に知っておくべきこと

• バウチャーはメールで受け取りますので、イベント会場で提示してください。

• プログラム全体を通じてガイドの指示に従うことが重要です。

• ガイドの指示に従わなかった場合の事故については責任を負いません。

• ツアーの所要時間は目安であり、さまざまな要因によって変わる可能性があります。

• 特定のニーズや食事制限がある場合は、予約時にお知らせください。

• ツアーは最低2名の参加者が必要です。

• 6歳以上のすべての参加者は同じ料金がかかります。

集合場所

場所：東京都港区芝公園、機会振興会館本館（東京タワーの北1分）のグランドTJT（B208）

住所：〒105-0011 東京都港区芝公園、機会振興会館本館

キャンセルポリシー

ツアー11日前以上：全額返金

ツアー8-10日前：20％の手数料

ツアー2-7日前：30％の手数料

ツアー前日：40％の手数料

当日のツアー（開始前）：50％の手数料

ツアー開始後または無断欠席：返金不可

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