「谷中料理ワークショップ」に参加して、東京で没入型の料理体験をしてください。居心地の良い家庭的な雰囲気の中で、地元の専門家である矢島夫人から伝統的な日本料理の技術を学びましょう。活気に満ちた谷中地区を探索しながら、本格的な料理を作り、味わってください。
心温まる東京の伝統料理の世界に足を踏み入れる「谷中クッキングディライト」ワークショップ。居心地の良い谷中地区では、東京のローカルライフを味わうことができます。この料理の冒険のホストは、東京のおいしい家庭料理への愛を分かち合うことに情熱を注いでいる谷根千出身の矢島夫人です。彼女は熟練したシェフであるだけでなく、ストーリーテラーでもあり、東京での日常生活についての洞察を共有する準備ができています。言葉の壁を気にする必要はありません。矢島夫人はロンドンで過ごした経験から、英語を上手に話せるようになりました。
ワークショップは、小さな家をキッチンに変えた魅力的なスタジオで行われます。ここでは、東京の四季折々の美しさを堪能できる趣のある庭園の中で、本物の地元の人のように料理をすることができます。矢島さんが東京の下町のエッセンスを取り入れた料理を、都会のレストランとは一味違った味わいをご案内します。本格的な東京の家で料理をしたり、おしゃべりしたり、くつろいだりするチャンスです。
さらに、この料理の天国は、活気のある谷中銀座から歩いてすぐの場所にあり、料理後の探索に最適です。ぜひ、谷根千の家庭料理の美味しさの秘密を発見してください。今すぐ予約して、東京の隠れた料理の宝石で楽しく風味豊かな冒険の準備をしてください!
地元の専門家矢島夫人と一緒に東京式家庭料理を学ぶ
インタラクティブな英語授業
季節の庭のある伝統的な東京の家で料理
東京の日常生活と文化への洞察
リラックスした雰囲気の中で調理済みの料理をお楽しみください
谷中銀座を含む谷中を散策して探索
谷根千の料理ならではの味を体感
2名以上の団体:お一人様9,800円
小人(12歳以下):各3,600円
お一人で参加の場合:11,800円
能力：各セッションにつき最大6名様まで。
プロの料理指導。
セッションに必要なすべての材料。
用意した料理を楽しむ。
オプションA:メニューAから料理を1つ選択します。
A-1:寿司のスタイル(握り、巻き、手まり)。
A-2: 日本の伝統的なお弁当箱を作る。
オプションB:メニューBから2つの料理を選びます。
B-1:餃子。
B-2:お好み焼き(魚介類/肉と野菜のミックスパンケーキ)。
B-3:手打ちうどん。
B-4:魚または鶏肉のクラシックな照り焼き。
B-5:日本の伝統的な魚のフィレット。
B-6:天ぷら盛り合わせ。
B-7:巻き寿司。
B-8:とんかつ
B-9:味噌茄子(那須田楽)。
食事のニーズ(アレルギー、ベジタリアン、ビーガン)のための宿泊施設。
誕生日、記念日などの特別な手配には追加料金がかかる場合があります。
カスタムメニューと食事の宿泊施設のオプションが利用可能です。
予約時に特別な要件をお知らせください。
開始予定時刻の15分前までにお越しください。
お車でお越しの方には駐車料金がかかります。
あなたの料理体験を写真に収めてください。
YANESEN観光情報文化センター、東京都台東区谷中3-13-7 1100001.
ご予約の2日前の東京現地時間17:00以降のキャンセルは、合計金額の100%(税込)のキャンセル料を申し受けます。
知識豊富でフレンドリーなインストラクターである矢島夫人と一緒に料理の旅を始めましょう。東京料理の基本をわかりやすくご案内します。魚料理を一から作り、照り焼きの芸術を習得し、完璧なお好み焼きを作る秘訣を学ぶ準備をしてください。
本物の日本の食材の世界に飛び込みましょう。ワークショップのこのパートでは、オリジナルの日本食材を使った家庭料理の基本的な準備に焦点を当てます。自分のキッチンに取り入れることができる新しい料理のアイデアや方法を発見する絶好の機会です。
自分だけのお弁当を作る喜びを体験してください-そのバランス、色、味で知られる日本の伝統的なお弁当箱。この実践的なアクティビティでは、視覚的に魅力的で健康的なお弁当箱を組み立てる方法を紹介します。
料理が終わったら、小さくて家庭的な谷中キッチンに集まって、労働の成果を楽しんでください。食事をしたり、おしゃべりをしたり、東京の郷土料理に浸ったりする時間です。この共同ダイニング体験はハイライトであり、真の東京の雰囲気の中で料理を味わうことができます。
ワークショップは、趣のある谷中の家を愛情を込めてキッチンスタジオに改装して行われます。ここでは、谷中町の地元の気分を味わい、ランチを楽しみながら、この地域のユニークな魅力に浸ることができます。ツアーのこの最後の部分では、リラックスして地元のライフスタイルに感謝し、東京料理の冒険を締めくくります。
谷中料理教室に参加するには、どのような料理のスキルが必要ですか?
料理の経験は必要ありません!ワークショップは、初心者からベテランの料理人まで、あらゆるスキルレベルの参加者向けに設計されています。矢島先生の指導は明確で、一人ひとりの能力に合わせたものです。
ワークショップは子供に適していますか?
そうですよ！12歳未満の子供は割引料金で参加でき、環境は安全で若い料理人にとって居心地の良いものです。ただし、特に実践的な調理活動中は、保護者の監督が推奨されます。
食事制限やアレルギー対応は可能ですか?
はい、ベジタリアン、ビーガン、特定のアレルギーなど、さまざまな食事のニーズに応えるためにメニューをカスタマイズできます。予約時に食事制限をお知らせください。
ワークショップにはどんな服装で行けばいいですか?
快適さが鍵です!少し乱雑になってもかまわないカジュアルで快適な服装をお勧めします。キッチンでの安全のために、つま先が閉じた靴もお勧めです。
受講料以外に費用はかかりますか?
表示価格には、料理レッスン、食材、準備する食事が含まれています。ただし、特別なメニューをリクエストしたり、誕生日などの特定のイベントにリクエストがある場合は、追加料金が適用される場合があります。
ワークショップグループの規模はどれくらいですか?
パーソナライズされた親密な体験を確実にするために、ワークショップは最大6人の参加者を収容します。これにより、個々の注意とより楽しい調理体験が可能になります。
クッキングワークショップの期間はどのくらいですか?
ワークショップは約2時間続き、学び、料理し、作品を楽しむのに十分な時間を提供します。
工房に駐車場はありますか?
はい、駐車場があります。ただし、駐車料金はワークショップ料金に含まれておらず、参加者が運転することを選択した場合は追加料金となりますのでご注意ください。
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