東京谷中私房和食料理課程

踏進東京傳統烹飪藝術的迷人世界，體驗歷史悠久的谷中區的動手烹飪體驗。您將在城市標誌性的舊世界魅力中受到熱情歡迎，進入特別設計的矢島女士廚房工作室，歷史與傳統在這裡與現代烹飪技巧相遇。矢島女士是谷中地區的本地人，在東京的地方料理中擁有豐富的血統，她不僅是日本烹飪的專家。她還帶來全球化的視野，得益於她在倫敦的長期居留，確保您獲得的指導既明確又正宗。

在您學習創造經典東京菜餚的過程中，矢島女士將穿插她生活中的愉快轶事，生動描繪東京動態的烹飪和文化景觀。體驗不僅僅止於烹飪。她的傳統家居改造的廚房工作室，擁有一個反映東京變化季節的小花園，提供了一次感官盛宴，與您將要準備的菜餚一樣誘人。

一旦您品嚐過烹飪和品味的樂趣，活躍的谷中銀座街頭將引誘您。只需短暫步行，您就能延續文化浸潤，體驗東京本地人的日常喧囂與繁忙。這不僅僅是一堂烹飪課；這是對東京靈魂的深入探索，提供學習體驗和珍貴回憶。因此，如果您在尋找一次正宗且全面的東京烹飪冒險，不用再找了。立即預訂矢島女士的課程，品嚐少數人能體驗的東京風味。

亮點

• 學習經典的日本家常菜

• 製作多樣的便當盒

• 與矢島女士一同購買新鮮食材

• 親手體驗傳統食譜

• 發現準備魚類和燒烤照燒的技巧

• 在輕鬆的環境中享用自製的菜餚

• 在谷中的烹飪場景中度過時光

包含

• 由講師帶領的烹飪課

• 所有基本食材

• 美食品嚐

不包含

• 特殊食材要求（如有需要，費用由大家分擔）

• 外帶餐盒

• 往返地點的交通

選擇您的餐點！

我們有多種菜餚供您選擇。您可以選擇一樣菜或搭配您最喜愛的兩道。如果您有特別想要的菜單，而不是我們清單上的，請告訴我們：

• 壽司：按照日本家庭的方式製作。

• 便當：裝滿美味唐揚（炸雞）和捲蛋的午餐盒。

• 主菜：

• 選擇魚或雞的排，隨附米飯和一碗味噌湯。

• お好み焼き：一種日本煎餅，您可以選擇海鮮或肉類，外加一些蔬菜。

• 餃子：這些是傳統的日本餃子，許多人喜愛。

• 豚排：在日本廣受歡迎的脆皮豬排。

• 定制魚料理：告訴我們您想如何烹調魚。

• うどん：新鮮製作的厚麵條。

特殊菜單要求？沒問題！

在預訂時，只需提及您的具體需求。無論是應對過敏、素食或全素偏好，或其他任何要求，我們都會滿足。

小小的提醒：如果您要求的食材有些稀有或比通常食材更昂貴，我們可能需要收取額外費用。但別擔心，我們會在開始烹飪之前告訴您是否如此。準備好享受日本美味嗎？現在就和我們預訂您的餐點！

旅程行程

見面歡迎

• 從我們的烹飪專家矢島女士的熱情歡迎開始您的冒險。她會引導您進入傳統日本料理的世界。

市場探索

• 展開獨特的購物之旅，前往當地商店，挑選最新鮮的食材。這不僅僅是購物；這是浸泡在當地氛圍中，收集您烹飪傑作所需的材料的機會。

動手烹飪

• 回到我們舒適的烹飪空間，是時候捲起袖子，向最優秀的人學習。矢島女士將巧妙地指導您，汲取她豐富的經驗。準備好發現新的烹飪想法和技巧。

超越基礎

• 深入學習進階烹飪技能。了解如何準備魚類菜餚（包括切割），製作美味的燒烤照燒，並掌握製作お好み焼的技巧。

讓我們一起品嚐

• 最棒的是？您不僅僅是在烹飪；您會在谷中的親密居家環境中享用您創作的菜餚。體驗東京的地方料理，以個人且正宗的方式，正是在這一切的起點。

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