스시의 기원 탐방: 후나 스시 & 사케 페어링 경험

일본의 요리 유산의 중심부로 뛰어들어, 우리의 독점적인 후나 스시 & 사케 페어링 경험을 통해 스시의 기원을 잊지 못할 탐험으로 안내합니다. 후나 스시가 시작된 고풍스러운 시가현의 그림 같은 경관에 서 있는 모습이 떠오릅니다. 이 전통은 일본 역사만큼이나 풍부하고 섬세합니다.

이 독특한 여정은 가장 희귀한 형태의 스시 맛을 제공하며, 훌륭한 지역 사케와 짝을 이루어, 당신의 미각을 새로운 맛과 전통의 경지로 끌어올립니다. 우리의 전문가 가이드가 낚시에서부터 마지막 극상의 한입까지 후나 스시 준비 과정을 안내하며, 사케 페어링의 예술이 얽혀 있습니다.

각 조각을 음미하는 동안, 수 세기 동안 이 전통을 지켜온 숨막히는 경관을 만끽하게 됩니다. 일본의 깊은 요리 문화를 연결할 수 있는 이 기회를 활용하세요; 지금 예약하고 다른 어떤 것과도 비교할 수 없는 감각의 여정으로 여러분을 안내합니다.

투어 하이라이트

• 유명한 "코나레루" 레스토랑에서 희귀하고 고대의 스시 형태인 후나스시의 전통 맛을 음미하십시오.

• 후나스시의 예술을 보존하기 위한 헌신으로 유명한 "코나레루"의 진정한 분위기에 흠뻑 빠져보세요.

• 복잡한 발효 과정과 깊은 맛으로 찬양받는 후나스시의 독특한 맛 프로필을 경험하세요.

• 일본 요리에서 후나스시의 역사적 중요성과 시가현에서의 문화적 중요성에 대해 알아보세요.

• 선정된 지역 사케와의 조화롭게 엄선된 후나스시 페어링을 즐기며, 보완적인 맛으로 식사 경험을 향상시킵니다.

• 후나스시의 준비 및 전통에 대한 통찰력을 제공하는 지식이 풍부한 직원들과 교류하여, 여러분의 미식 여행을 더욱 풍부하게 만드세요.

투어 일정

"코나레루" 도착

고대 후나스시의 장인정신을 다짐하는 유명한 "코나레루" 레스토랑에서 여러분의 요리 모험을 시작하세요.

문화적 몰입과 다이닝

"코나레루"의 진정한 분위기를 경험하고, 지식이 풍부한 직원에게서 후나스시의 전통 예술에 대해 배우며, 모든 세부사항이 그 풍부한 역사와 문화적 중요성을 기립니다.

후나스시 시식 경험

고대 스시 진미인 후나스시의 복잡한 제조와 풍부한 맛을 물고기 선택부터 수년 간의 발효까지 알아보세요.

역사적 통찰

일본 요리에서 후나스시의 풍부한 역사를 탐구하고, 시가현에서 수 세기 동안의 기원과 진화를 이해하세요.

사케 페어링

후나스시의 독특한 맛을 완벽하게 보완하도록 선정된 특별한 사케 페어링으로 식사 경험을 향상시키세요.

인터랙티브 학습

직원들과의 통찰력 있는 토론에 참여하세요. 그들은 후나스시의 준비 기술과 전통에 대한 매혹적인 세부사항을 공유하여 여러분의 방문을 교육적으로도 미식적으로도 즐겁게 만듭니다.

투어 마감

"코나레루"에서의 방문을 마치며 일본의 가장 고대이자 존경받는 요리 전통 중 하나에 대한 깊은 감사를 느끼고, 후나스시의 맛과 이야기를 간직하고 가세요.

포함 사항

세 가지 종류의 후나스시와 사케

포함되지 않은 사항

기타

취소 정책

행사가 다가올수록 취소 수수료는 10%에서 100%까지 증가하며, 이는 예정된 시작 시간의 30일 이내부터 3일 미만에 적용됩니다.

미팅 포인트

위치: 발효 카페 & 바 코나렐

주소: 3-5 미야마에초, 나가하마 시, 시가현, 526-0053 나가하마, JP

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