오사카는 일본의 요리 유산을 자랑스럽게 보여주는 도시이며, 스시는 이 활기찬 음식 장면에서 중심적인 역할을 합니다. 신선한 재료, 꼼꼼한 준비, 다양한 맛으로 유명한 오사카의 스시는 현지인과 방문객 모두에게 독특한 경험을 제공합니다.
고급 오마카세를 즐기고 싶든 저렴한 스시를 즐기고 싶든 이 도시에는 모두를 위한 무언가가 있습니다. 이 가이드에서는 정통 일본 풍미를 제공하는 오사카 최고의 스시 레스토랑 8곳을 둘러보고 기억에 남는 식사 경험을 할 수 있도록 도와드립니다.
히가시오사카의 현지 문화를 경험하면서 다양한 스시 종류와 된장국을 준비하는 방법을 배울 수 있는 실습 요리 수업에서 전통적인 일본 스시 만드는 기술을 발견해 보세요.
위치: 일본, 〒542-0083 오사카 주오구 히가시신사이바시 2초메−7−22 닛포 실키타워 1층
예약: 강력 추천
영업시간: 월요일부터 토요일, 오후 6시 – 11시
특선 요리: 계절 초밥, 참치, 새우, 장어
Sushi Kiwami는 프리미엄을 제공하는 것에 자부심을 느낍니다. 초밥 체험 전통적인 기술에 중점을 둡니다. 이 레스토랑은 계절에 따라 메뉴를 조정하여 일본 최고의 시장에서 공수한 가장 신선한 생선을 맛볼 수 있도록 합니다.
참치는 입에서 살살 녹는 식감으로 유명하며, 새우와 장어는 섬세한 풍미로 찬사를 받고 있습니다. 이 레스토랑은 편안하면서도 세련된 식사 분위기를 제공하며 전통과 현대 요소가 조화를 이루는 스시를 즐기려는 사람들에게 인기 있는 선택입니다. 고급 제품에도 불구하고 환영하는 분위기를 유지하여 경험 많은 스시 애호가와 신규 이민자 모두가 이용할 수 있습니다.
위치: 오사카 중앙 수산 시장
예약:허용
영업시간: 월-토, 오전 6:15 – 오후 1:30 (일요일 휴무)
특선 요리: 신선한 해산물, 초밥, 도시락
엔도 스시는 오사카에서 가장 오래된 스시 식당 중 하나입니다. 오사카 중심부에 위치 수산 시장, Endo Sushi는 신선함의 대명사입니다. 이곳에서 제공되는 해산물은 말 그대로 매일 아침 시장에서 직접 공수한 신선한 것입니다.
이 레스토랑은 특히 스시 라이스로 유명한데, 생선을 압도하지 않고 보완하기 위해 살짝 양념을 합니다. Endo Sushi의 도시락은 또 다른 하이라이트로, 바쁜 사람들에게 완벽한 균형 잡힌 식사를 제공합니다.
심플하고 군더더기 없는 분위기 덕분에 스시의 품질이 중심이 되어 오사카에서 정통 스시를 맛보고 싶은 사람이라면 꼭 방문해야 할 곳입니다.
위치: 5 Chome-5-2 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041, Japan
예약: 불필요
영업시간: 월-일, 오전 11시 – 오후 9시 30분 (화요일 휴무)
특선 요리: 저렴한 스시, 넉넉한 양, 데일리 스페셜
하루코마 스시는 높은 가격을 지불하지 않고 훌륭한 품질을 원하는 스시 애호가들에게 매우 인기 있는 장소입니다. 넉넉한 양으로 유명한 Harukoma는 참치, 연어, 방어와 같은 고전적인 스시를 포함하여 다양한 스시 옵션을 제공합니다.
하루코마를 차별화하는 것은 일관된 신선도와 저렴한 가격에 많은 양을 제공한다는 것입니다. 그들은 또한 시장에서 구할 수 있는 것을 기반으로 매일 스페셜을 제공하여 항상 새로운 것을 시도할 수 있도록 합니다.
이 레스토랑은 선착순으로 운영되므로 예약의 번거로움 없이 즉석에서 식사를 할 수 있는 좋은 장소입니다. 번화한 분위기는 진정한 느낌을 더해 손님들에게 오사카의 활기찬 음식 문화를 진정으로 느낄 수 있게 해줍니다.
3 시간의 도보 여행으로 오사카 최고의 요리를 경험하십시오. 쿠시카츠(Kushikatsu), 타코야키(Takoyaki), 오코노미야키(Okonomiyaki)와 같은 현지 인기 요리를 맛보세요. 현지 가이드와 함께 음식을 통해 도시의 역사를 발견하십시오.
위치: 2 Chome-6-4 Fushimimachi, Chuo Ward, Osaka, 〒541-0044, 일본
예약:필수
영업시간: 월요일 - 금요일 : 11 : 15 오전 – 2 오후, 5 오후 – 11 오후
특선 요리: 프리미엄 스시, 클래식 롤, 사시미, 덴푸라
스시 하야타(Sushi Hayata)는 세련되면서도 친근한 분위기로 유명한 친근한 고품질 스시 레스토랑입니다 일본 요리. 몇 개의 아늑한 카운터 좌석이 있어 손님들은 섬세하게 얇게 썬 사시미를 준비하는 것부터 각 스시 롤을 전문적으로 만드는 것까지 셰프의 예술성을 가까이서 볼 수 있습니다. 스시 하야타(Sushi Hayata)는 클래식 롤, 사시미, 덴푸라와 같은 전통 요리에 중점을 두고 있으며, 모두 각 재료의 신선하고 진정한 풍미를 끌어내기 위해 세심하게 준비됩니다.
셰프는 최고급 제철 재료를 공수하는 데 특히 중점을 두고 있으며, 그 중 많은 재료가 직접 공수됩니다 일본 최고의 수산 시장. 품질에 대한 이러한 헌신은 모든 조각이 풍미와 질감이 풍부하여 진정한 일본 식사 경험을 제공한다는 것을 의미합니다.
위치: 〒542-0085 오사카시 주오구 신사이바시스지 2-1-3
예약:권장
영업시간: 월요일부터 토요일, 오후 6시 – 오후 11시
특선 요리: 오마카세, 계절 해산물, 고급 초밥
신사이바시의 조용한 골목에 숨어 있는 스시도코로 진세이는 오마카세 스타일의 식사를 전문으로 하는 소형 스시 식당입니다. 이 카운터 전용 레스토랑은 손님들을 셰프의 일을 가까이에서 볼 수 있게 해주며, 각 요리는 꼼꼼하게 준비되고 플레이팅되어 제철 재료에 대한 깊은 존경을 보여줍니다. 손님들은 신선한 생선을 번갈아 가며 즐길 수 있으며, 각 식사는 주어진 시간에 일본의 자연의 풍요로움을 반영할 수 있습니다.
1인당 약 15,000엔부터 시작하는 진세이의 한 끼 식사는 고급 스시와 그 이면의 복잡한 기술을 진정으로 높이 평가하는 사람들을 위해 고안된 품질에 대한 헌신입니다. 인기가 많기 때문에 예약은 필수이며 레스토랑은 현금만 가능하므로 그에 따라 계획을 세우십시오.
오사카는 다양한 식사 옵션을 제공하지만, 스시도코로 진세이(Sushidokoro Jinsei)는 진정한 스시 애호가에게 이상적인 프리미엄 스시 경험을 제공합니다. 다른 도시, 특히 도쿄를 여행하는 여행자에게는 일본 스시의 수도인 도쿄를 위해 가장 잘 저장된 식사일 수 있지만 진세이는 오사카에서 고품질 스시 경험을 위한 최고의 선택으로 남아 있습니다.
위치: 4 Nanbasennichimae, Chuo Ward, Osaka, 542-0075, Japan
예약: 불필요
영업시간: 화요일 - 일요일 : 11 오전 – 10 오후
특선 요리: 신선한 초밥, 회, 덮밥, 그을린 초밥
Toki Sushi는 이즈미사노 어항에서 매일 배달되는 믿을 수 없을 정도로 신선한 해산물로 유명합니다. 이 캐주얼한 스시 전문점은 사시미와 그을린 스시부터 덮밥에 이르기까지 합리적인 가격의 다양한 스시 옵션을 제공하여 손님들이 그날 가장 신선한 생선의 진정한 맛을 맛볼 수 있도록 합니다. 저렴한 가격에 품질을 중시하는 Toki Sushi는 번화한 도톤보리 지역에서 진정한 스시 경험을 원하는 현지인과 방문객 모두에게 인기 있는 곳이 되었습니다.
가성비 좋은 점심 메뉴는 특히 인기가 많으며, 다양한 스시와 해산물 요리를 제공하여 해산물 본연의 맛을 강조하는 셰프의 솜씨를 보여줍니다. 편안한 분위기와 효율적인 서비스는 오사카에서 빠르지만 만족스러운 스시 식사를 찾는 사람들에게 이상적인 선택입니다.
위치: 2 Chome-7-5 Tsuruhashi, Ikuno Ward, Osaka, 〒544-0031, 일본
예약:권장
특선 요리: 오마카세 초밥, 계절의 전채, 혁신적인 초밥
스시요시(Sushiyoshi)는 미국에서 높은 평가를 받는 스시 레스토랑입니다. 오사카는 고전적인 에도마에 스타일의 니기리와 독창적인 스시 요리가 조화를 이루는 것으로 유명합니다. 제철 재료에 중점을 둔 셰프는 가장 신선한 생선을 강조하기 위해 매일 바뀌는 메뉴를 만들며, 종종 전통적인 오마카세에 푸아그라와 같은 예상치 못한 요소를 도입합니다.
10가지 니기리 조각과 푸아그라를 곁들인 점심 오마카세 또는 애피타이저, 회, 제철 요리가 포함된 보다 정교한 저녁 코스 등 다양한 옵션 중에서 선택할 수 있습니다.
스시요시에서의 식사는 스시 그 이상을 제공합니다. 전통과 현대를 넘나드는 셰프의 솜씨를 엿볼 수 있는 경험입니다 초밥 만드는 기술. 일반적인 스시 요리를 넘어서는 것을 찾는 사람들에게 완벽한 Sushiyoshi는 예술적 표현과 고품질 재료를 모두 제공합니다.
위치: 1 Chome-8-39 Gamou, Joto Ward, Osaka, 〒536-0016, 일본
예약:권장
영업시간: 월요일부터 토요일, 오전 11시 – 오후 9시
특선 요리: 붕장어, 프리미엄 초밥, 계절 초밥
오사카 교바시 지역에 위치한 스시 히로카와는 미슐랭 스타를 받은 스시 레스토랑으로, 전통 기술을 존중하고 최고의 제철 재료를 강조하는 데 전념하고 있습니다. 이 레스토랑은 특히 적절한 양의 양념으로 입에서 살살 녹는 질감을 얻기 위해 섬세하게 준비된 붕장어로 유명합니다. Sushi Hirokawa는 현지 시장에서 재료를 선택하는 데 자부심을 가지고 각 구성 요소가 신선도와 품질에 대한 기준을 충족하는지 확인합니다.
스시 라이스는 단단함과 끈적임의 완벽한 균형을 위해 신중하게 선택되었으며, 자연의 풍미를 압도하지 않고 강조하도록 조리됩니다. 그 결과 단순함과 세련미를 구현한 스시가 탄생했으며, 한 입 베어 물 때마다 섬세한 풍미가 조화를 이룹니다. 검은색 래커 접시에서 파란색 그릇에 이르기까지 우아한 식기는 프레젠테이션을 더욱 돋보이게 하여 손님을 완벽한 감각적 경험을 즐길 수 있도록 초대합니다.
오사카의 스시는 정통 일본의 풍미에 관심이 있는 모든 사람에게 다양하고 풍부한 경험을 제공합니다. 언급된 각 레스토랑은 다양한 선호도와 예산에 맞는 품질과 장인 정신에 대한 헌신으로 두드러집니다.
빠르고 저렴한 식사를 원하든, 좀 더 엄선된 고급 경험을 원하든, 이 스시 전문점은 오사카 최고의 요리 유산을 강조하는 기억에 남는 식사 경험을 제공합니다. 신중하게 방문 계획을 세우면 이 도시가 제공하는 최고의 스시를 즐길 수 있을 것입니다.
오사카 최고의 스시를 먹을 수 있는 곳은?
오사카 최고의 스시 명소는 다음과 같습니다. 스시 키와미 키타신치에서 프리미엄 오마카세와 스시 하라쇼 미슐랭 스타 품질을 위해. 빠르고 신선한 간식을 원한다면 구로몬 이치바 시장 난바에서.
오사카는 어떤 음식으로 가장 잘 알려져 있습니까?
오사카는 다음과 같이 유명합니다. 타코야끼 (문어 공), 오코노미야키 (짭짤한 팬케이크), 쿠시카츠 (꼬치 튀김), 야키니쿠 (구운 고기).
일본에서 가장 맛있는 초밥이 있는 지역은 어디인가요?
도쿄는 특히 고급 식당에서 최고 품질의 에도마에 스시로 널리 알려져 있습니다. 홋카이도를 포함한 해안 지역도 신선한 해산물과 가까워 훌륭한 스시를 제공합니다.
오사카에는 어떤 초밥이 있나요?
오사카는 특화 오시즈시(西水 (pressed sushi), 직사각형의 컴팩트 한 스타일. 많은 레스토랑은 또한 전통적인 요리를 제공합니다. 에도마에 니기리와 마키 롤.
오사카에서 가장 비싼 오마카세는?
스시 하라쇼 그리고 스시 키와미 오사카에서 가장 비싼 오마카세를 맛볼 수 있으며, 보통 1인당 30,000엔 이상에 이릅니다.