日本の伝統的な寿司料理体験

寿司作りの世界に飛び込む魅力的な伝統的な日本の寿司料理体験にご参加ください!酢飯の上に新鮮な魚のスライスをのせた古典的な寿司スタイルである握りの作り方の背後にある秘密を発見し、細身の巻き寿司である細い巻き寿司を1つで巻くことを実際に体験してください。しかし、それだけでなく、太巻きの芸術にも取り組み、日本の伝統的なオムレツであるおいしい玉子焼きなど、さまざまな材料が詰まった厚くて風味豊かなロールを作ります。私たちの専門家の指導は、これらの本格的な料理の実践に没頭しながら、米の形作りから風味のバランスをとるまで、各ステップを確実に把握します。

しかし、この旅には寿司だけではありません。日本の伝統的なスープ作りの世界に足を踏み入れ、味噌汁をゼロから作ります。鰹節を削ってスープに深いうま味を染み込ませる昔ながらのテクニックを学びます。この体験は単なる料理教室ではありません。日本の伝統を垣間見ることができ、家庭でこれらの料理を再現するスキルを身に付け、日本の豊かな食文化遺産の思い出と味わいを残す文化の旅です。

ツアーのハイライト:

• 握り、細巻、太巻きの3種類の寿司の作り方を学ぶ

• 握りのご飯の形を整え、トッピングを追加する実践的なガイダンス

• 細巻を精密に巻く技術をマスター

• 玉子焼きを含む複数の材料で太巻きを作る

• 伝統の味噌汁を一から作る体験

• 鰹節を削って本物の味を味わう芸術を発見

• 日本料理を自宅で再現するスキルを身につける

補償内容

• ランチの寿司定食

• 日本の緑茶

• 水

追加機能

• その他のお飲み物

• お 土産

• 会場までの送迎

ツアー日程

10:00 AM - 東大阪駅集合

期間：15分間

東大阪駅で待ち合わせをして、のんびりとお炊き場まで散策します。地元の雰囲気を感じ、これからの料理の冒険に興奮する絶好の機会です。

10:15 AM - 会場見学

期間：15分間

到着したら、家と庭の簡単なツアーにご案内します。料理の創造性を解き放つ空間を知るチャンスです。

10:30 AM - 調理開始

期間：1.5時間

さあ、本当の楽しみが始まります!さまざまな種類の寿司の作り方を学ぶ寿司作りの芸術に飛び込みます。各ステップをご案内し、日本料理の伝統について実践的な経験と洞察を得られるようにします。

12:00 PM - ランチタイム

期間：変数

調理が終わったら、用意した美味しい寿司定食を堪能します。創作を楽しんだり、日本の緑茶を飲んだり、料理愛好家の仲間と経験を共有したりする時間です。

予約前に知っておくべき重要事項

• 調理器具は会場にご用意しております。

• 具体的なご要望やご要望がございましたら、事前にダイレクトメッセージをお送りください。

• ピーナッツアレルギーや乳製品不使用のオプションなど、食事のニーズに対応する宿泊施設が必要な場合は、体験前にホストにお知らせください。

• この体験は6歳以上のゲストを対象としており、最大4人の参加者がいます。

• 2歳未満のお子様は、保護者同伴でご利用いただけます。

• 食事制限やアレルギーがある場合は、事前にホストに伝えてください。

• 体験の合計時間は2.5時間です。

• セッションは英語と日本語で行われます。

集合場所

東花園駅で体験のスタートを切ってみましょう。その後、目的地まで15分ほど歩き、東大阪の地元の生活や風景を観察することができます。

よくある質問

料理教室にはどんな服装で行けばいいですか?

少し乱雑になってもかまわない快適な服を着て、料理は実践的でインタラクティブな体験になることがあります。つま先が閉じた靴は、キッチン環境での安全のために推奨されます。

調理器具や食材は持参する必要がありますか?

いいえ、備品や食材を持参する必要はありません。クラス中に寿司料理を作るために必要なすべてのツールと材料を提供します。

クラスは私の食事制限に対応できますか?

はい、ピーナッツアレルギーや乳製品を含まない食事など、さまざまな食事制限に対応できます。事前に食事のニーズをお知らせください。

このクラスは初心者に適していますか?

そうですよ！このクラスは、初心者から経験豊富な料理人まで、すべてのスキルレベルに対応するように設計されています。インストラクターが各ステップを案内し、寿司作りの技術とスキルを確実に学びます。

子供は参加できますか?

はい、6歳以上のお子様はご参加いただけます。また、2歳未満のお子様の同伴も可能です。ただし、保護者の皆様には、お子様に安全で楽しい体験をしていただくよう、常にお子様を監督していただくようお願いいたします。

授業では何を作りますか?

握り、細巻、太巻きの3種類の寿司の作り方を学びます。さらに、伝統的な味噌汁を準備する機会があり、包括的な日本料理体験を提供します。

授業時間はどのくらいですか?

授業時間は約2.5時間で、料理と自炊した食事を楽しむ時間が含まれています。

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