東京のDemystify Sake ツアーで究極の感覚体験をお楽しみください。 日本酒ソムリエが率いる、小さな家族経営の醸造所から6つの異なる高品質の日本酒ブランドを試飲しながら、日本酒を選んで飲む適切な方法を学びます。 日本酒の風味が温度やカップの形によってどのように変化するかを探り、おいしい料理の組み合わせを通じて日本酒がさまざまな種類の味をどのように補完するかを発見します。 セッションあたり最大8人で、この2時間のツアーは、日本酒の理解を深め、食欲をそそる日本酒と食べ物の組み合わせを楽しむ絶好の機会です。 木曜日、金曜日、土曜日に追加料金で利用できるクラフト酒と組み合わせたフルコースディナーであなたの経験を締めくくるチャンスをお見逃しなく。
日本酒101の基礎と、食べ物と一緒に日本酒を正しく選んで飲む方法を学びます。 また、日本酒がさまざまなフレーバーをどのように補完するかを学び、日本酒と食べ物の組み合わせを通して味覚を探ります。