ジャパニーズハーブ&発酵リトリート:文化に浸る

日本の伝統の中心に飛び込み、古代の発酵技術とハーブの知恵が穏やかな風景とシームレスに融合するユニークな隠れ家をお楽しみください。この特別な体験では、何世紀にもわたって日本の料理と健康を形作ってきた文化的慣習を深く掘り下げることができます。

静かな環境の中で、参加者はワークショップや没入型アクティビティを通じて、食品の発酵や和ハーブの利点について専門家から直接学びます。あなたが料理愛好家であろうとウェルネスを求める人であろうと、このリトリートは発見、味、そして若返りの旅を約束します。

学習を超えて、穏やかな散歩、伝統的な宿泊施設、そして志を同じくする個人とつながる機会をお楽しみください。今日、この変革の旅に乗り出し、文化、ウェルネス、料理芸術が出会う次のセッションであなたの場所を予約してください。

ツアーのハイライト

• 長浜の食文化遺産を探る:発酵食品に飛び込む「なれずし」ペアリング体験。

• 隠された宝石を訪ねる:人里離れた場所へのガイドツアーで長浜の魅力を発見してください。

• 和ハーブのブレンドに従事する:伝統的な日本のハーブのブレンドを学び、作ります。

• ハーブサウナでリラックス:和ハーブサウナでくつろぎ、ユニークなリラクゼーション体験をお楽しみください。

• 郷土料理を堪能:なれ寿司風にアレンジしたイタリア料理のディナーを楽しんだ後は、軽めの和朝食で一日をスタートさせましょう。

• 発酵ワークショップに参加する:醤油蔵またはどぶろく醸造所を訪れて、没入型の発酵体験をお楽しみください。

ツアー日程

1日目:到着と体験

• 14:00 - ホテルにチェックイン。

• 14:30 - 選択可能なエクスペリエンスの 1 つを選択します。

• なれずしペアリング

• 和ハーブ調合体験

• 15:30〜17:00 - 探索やリラックスのための自由時間。

• 17:00〜18:30 - 和薬浴でおくつろぎください。

1日目の夕方:夕食と休息

• 19:00 - 鳴寿司をアレンジしたレシピのイタリアンレストランで特別なディナーをお楽しみください。

• 夕食後 - ゆったりとおやすみなさい。

2日目:食の探索と出発

• 7:30 - 9:30 - 軽めの和朝食で一日をスタート。

• 10:00 - ホテルをチェックアウト。

• 10:30〜11:30 - 選択可能な発酵体験に参加します。

• 醤油醸造所を訪ねる

• どぶろくの酒蔵を探索する

• 体験後 - ツアーの正式な終了(解散)。

含まれるもの

• 現地での体験を含む

• 宿泊施設提供

• ガイド料対象

• 朝食と夕食が含まれています

料金に含まれていないもの

そのほかにも

予約前に知っておくべき重要事項

• 体調がすぐれない方や体温が37°Cを超える方はご来場をお控えください。

• 地元の待ち合わせ場所とツアーの結論。

• 駐車場は4台まで利用できます(マイクロバスや大型車は不可)。

• JR長浜駅から徒歩10分(京都から敦賀まで急行で~1時間、乗り換え不要)。

• 荒天や災害リスクによるツアーの中止

• 地形は歩きやすいです。

キャンセルポリシー

• イベントの3日と14時間以内に予約がキャンセルされた場合、100%のキャンセル料が適用されます。

• イベントから14日と14時間以内に予約がキャンセルされた場合、80%のキャンセル料が適用されます。

• イベントから31日と14時間以内に予約がキャンセルされた場合、50%のキャンセル料が適用されます。

• イベント開催から60日以内の14時間以内に予約をキャンセルした場合、15%のキャンセル料がかかります。

集合場所

場所:カズノリトリートヒトイキ

住所:滋賀県長浜市元浜町17-2、〒526-0059 長浜市

よくある質問

Q:このリトリートで訪れるのに最適な時期はいつですか?

回答:私たちのリトリートは一年中開催されていますが、春と秋の季節は穏やかな気候と美しい景色を提供します。

Q:ツアー活動にはどの程度の身体活動が必要ですか?

回答:アクティビティはすべてのフィットネスレベルに適していますが、特定のモビリティや健康上の懸念がある場合はお知らせください。

Q:食事制限はありますか?

回答:特定の食事制限に対応できます。ご予約時にお申し付けください。ただし、これは文化的な没入体験であり、伝統的な日本料理には、すべての食事制限に合わない食材が含まれている場合があることを覚えておいてください。

Q:参加に年齢制限はありますか?

回答:参加者は18歳以上でなければなりません。ただし、未成年者については、親または保護者が同伴する場合、例外となる場合があります。

Q: 自分たちで探索する自由時間はありますか?

回答:リトリート中は、リラックスしたり、周辺地域を探索したりするために、指定された自由時間が使用されます。ただし、すべての組織的な活動は必須であることに注意してください。

Q:何を持っていけばいいですか?

回答:快適なウォーキングシューズ、気象条件の変化に対応する重ね着、および必要な身の回り品。アクティビティ中の水分補給のために、水筒を持参することをお勧めします。

Q: 自分たちで探索する自由時間はありますか?

回答:リトリート中は、リラックスしたり、周辺地域を探索したりするための指定された自由時間があります。ただし、すべての組織的な活動は必須であることに注意してください。

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