東京で寿司作り教室を体験する

東京の中心での没入型寿司作りクラスに参加し、日本のこの象徴的な料理を作るアートに飛び込んでみませんか。この実践体験は、寿司を巻くことだけではなく、寿司が世界的に人気の理由を解き明かす、風味や技術を通じた包括的な旅です。基本から始まり、必須の食材や調味料を探求し、日本料理の基礎となる心温まる出汁を作る秘訣を明らかにします。

専門のシェフの指導の下、すべての寿司の基盤である寿司米の準備技術を習得し、適切に味付けされ、テクスチャーが整えられるようにします。それから、袖をまくり上げて、新しいスキルを試す時です。自分自身の寿司ロール、心温まる味噌汁、2つの美味しい副菜を作ります。このクラスは単なる料理レッスンではなく、友好的で歓迎される環境で自分自身の寿司作品を作り、味わう機会を提供する実践的な文化体験です。

ツアーハイライト：

• 必須の寿司食材と調味料について学ぶ

• 完璧な出汁の作り方を発見する

• 寿司米の調理法をマスターする

• 自分の寿司を作る練習をする

• 自分の味噌汁と2品の副菜を作って楽しむ

カバーされる内容

• 専門家による寿司作りクラス

• 寿司、味噌汁、副菜のための材料

• 調理器具と設備

• 持ち帰り用のレシピ冊子

追加内容

• 日本酒の試飲（2,000円 税込）

• スイーツ付き抹茶作り（2,000円 税込）

予約前に知っておくべき重要事項

• 事前予約が必要です。

• 食事制限やアレルギーについてお知らせください。

• 快適でキッチンに適した服装を着用してください。

• クラスは英語で行われます。他の言語のサポートはリクエストに応じて利用可能です。

• 年齢要件：12歳以上、大人同伴の未成年者。

• 所要時間：2〜3時間。

• 予約時にキャンセルポリシーを確認してください。

ツアー行程：寿司作り体験

寿司作りの紹介

駅から徒歩圏内にある私たちの心温まる会場で、料理の冒険を始めましょう。ここでは、フレンドリーなシェフに迎えられ、寿司作りのプロセスについての概要を説明され、歴史や当日のアクティビティについて学びます。

食材の洞察と出汁の準備

寿司の食材の世界に飛び込んで、それぞれの役割を理解し、どのように組み合わさるのかを学びます。また、さまざまな日本料理に深みを与える基本的な出汁作りの実践経験も得られます。

寿司米の習得

寿司を形成するための基盤を設定するため、洗浄、調理、味付けの秘密を発見し、寿司米を完璧に仕上げる方法を学びます。

寿司を巻いて組み立てる

さあ、本当の楽しみが始まります。袖をまくり上げて寿司を形作り、専門家の指導の下でさまざまな技術を学び、伝統的なロールや手握り寿司を作ります。

味噌汁と副菜

快適な味噌汁と2つの本格的な日本の副菜を準備し、料理の旅を完了させます。

集合場所

SAMURAI COOKING TOKYO 104

所在地：東京都墨田区本所2-10-6

クラスの開始時間の10分前には会場に到着してください。時間通りに始められるようにするためです。私たちのスタッフが瑞々しい墨田地区に位置するSAMURAI COOKING TOKYO 104でお迎えします。最寄りの駅から歩いてすぐアクセス可能です。

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