金曜、絶対混むと思ったので大歩危の船諦めて高知へ。
16時半頃に入りましたが、既に体感8割。
何とか席確保しました。
高知と言えば鰹!
藁焼きのタタキは上質のマグロのような、美味しすぎて例えられないレベルです。
ここよりも美味しいところはあるようですが、ひろめの中では1番だよ、とお兄さんが教えてくれたものです。
とてもじゃないが北海道では食べられません!
どれを食べても美味しかったです。
ホテルからも高知城からも近く、一気に高知が大好きになりました(^^♪
絶対また行きます!!
ひろめの雰囲気、人、塩タタキが好きすぎて10回以上はこの場所に来てます。今週も土日で行ってきました。相変わらずの活気で人も酒もカツオも最高でした。ここは毎日がお祭りです。全部オススメですが明神丸、やいろ亭の塩タタキは最高。安兵衛の餃子も何皿でもいけます。遠いですが行ってみる価値は十分あります^_^
2024/10/19
憧れのひろめ市場にようやく来られました。
事前に席の確保が大変(特に土曜日は)との情報を得ていたので、ある程度覚悟はしていたんですが、予想以上に席の確保に苦戦しました。18:30頃到着したんですが、当然席は空いているはずもなく、30分位空くのを待っていたんですが...まったく空かず。更に15分くらい粘ってようやく席確保です。
混雑時は座席を有料化して、整理券などで先に来た人から順番に案内するなどの仕組みを作った方がいいと思います。席の有料化で座席管理の人件費位は賄えるんじゃないでしょうか。
今のスタイルはストレスたまります。
席が確保したので、やいろ亭(整理券対応)、明神丸で塩タタキを10切れずつ確保。明神丸では塩タタキの握りずしも頂きました。どちらも美味しかったです。
安兵衛の餃子、いも天も食べましたがこちらもよかったです。特に安兵衛の屋台餃子は絶品です。お代わりしちゃいました。
席のすぐ前で日本酒を売っていたので酔鯨で塩タタキをつまむという、高知ならではの経験をしました。
良かったです。あとは、席の確保問題だけですね。
雰囲気だけでも最高の市場です。
高知を味わい楽しめる食のテーマパークのよう。高知の旅にはmustです。
狙っていた「やいろ亭」で、お刺身とシオタタキが両方味わえる「コンビ」を注文。
カツオがあまり好きでない私も、鮮度が良く全く臭みのないカツオは美味しくいただけました。特に「シオタタキ」は、最高の味わい。
大好物になりました。
雰囲気と食の豊かさに感動できる場所です。
地元の新鮮な海の幸をはじめバラエティ豊かな飲食店が並んでおり、一つの場所で香川の味を存分に楽しめるのが魅力的です。
今回はカツオと高知餃子を堪能。
市場内は賑やかで活気に満ちており、地元の人々や観光客との交流も楽しかったです。
特にカツオの鮮度が抜群で、お寿司や刺身が絶品でした。
カジュアルで自由な雰囲気の中で、香川の味を堪能できるので、観光客にも地元の方にもおすすめのスポットです。
また訪れたいと思います!