東京日本刀師傅的壽司製作課

參加東京獨特的壽司製作課程，在那裡您將近距離接觸擁有日本刀的巫師川本先生的壽司藝術。這種體驗不僅僅是觀看;這是關於做。您將使用幾個世紀以來完善的技術，自己製作七個握壽司和一個壽司卷。製作完壽司后，坐下來品嘗美味佳餚，包括味噌湯，綠茶，並有機會品嘗不同的清酒。此外，您還將現場演示玉子燒，這是一種由廚師製作的日本煎蛋捲。

這門課不僅僅是一堂烹飪課;這是對壽司世界的深入瞭解，您將瞭解鋒利的刀子的重要作用——對壽司來說，它與新鮮食材一樣重要。您將深入瞭解壽司背後的歷史和文化，壽司與壽司本身一樣豐富多彩。該課程在東京市中心進行，提供日語和英語的見解，確保您不僅擁有新的烹飪技巧，而且對日本烹飪傳統有更豐富的瞭解。

旅遊亮點

• 見證專業廚師的刀具表演

• 製作 7 個握壽司卷和壽司卷的實踐經驗

• 享用以您的創作為特色的美食，味噌湯，綠茶和清酒

• 觀看廚師準備傳統的玉子燒

• 了解壽司的文化意義和歷史

• 日本刀師川本先生提供的說明和見解

• 提供日語和英語課程

涵蓋內容

• 食物和飲料

• 無線上網

• 商品和服務稅

• 英語壽司講座

• 食材和器皿

• 壽司午餐、味噌湯、茶和清酒

• 英語指導

• Kappogi 圍裙租賃

額外內容

• 購買刀具和烹飪用品

• 川本先生的購物建議

集合地點

敏銳的日本刀具體驗

2-21-12 Nishiazabu， 106-0031 港區， JP

行程概覽

註冊和介紹

期間：15 分鐘

通過註冊並瞭解當天的活動，開始您的壽司冒險。這是與您的廚師和其他壽司愛好者見面的最佳時機。

壽司廚師視頻演示

期間：10 分鐘

觀看引人入勝的視頻「壽司廚師的一天」，瞭解壽司製作的專業世界。

壽司歷史探索

期間：10 分鐘

深入了解壽司的迷人歷史，瞭解其多年來的起源和演變。

互動壽司測驗

期間：5 分鐘

通過有趣的壽司測驗來測試您的知識，該測驗既有教育意義又具有娛樂性。

壽司飯準備

期間：5 分鐘

學習製作完美壽司飯的藝術，這是任何壽司菜餚的重要基礎。

刀師秀

期間：15 分鐘

在切魚和蔬菜裝飾演示中見證刀師傅的精確度和技巧。

生魚片刀體驗

期間：10 分鐘

在專家指導下，嘗試使用專業的生魚片刀切割壽司配料。

捲壽司製作

期間：15 分鐘

體驗自己製作壽司卷的樂趣，應用您學到的技術。

芥末格柵

期間：10 分鐘

通過磨碎新鮮的芥末來真正品嘗傳統，增強壽司創作的風味。

握壽司親身體驗

期間：20 分鐘

是時候親身體驗握壽司了，在廚師的指導下塑造自己的作品。

品嘗時間

期間：20 分鐘

通過享用您製作的壽司，搭配味噌湯，茶和可選的清酒品嘗來結束您的體驗。

預訂前須知

• 如果未達到最低參與者人數，課程可能會被取消。

• 預訂時即表示同意條款和條件。

• 提供者不對課後的健康問題負責。

• 準備好的菜餚不應帶回家。

• 沒有食物過敏的住宿;參與風險自負。

• 提供者不對上課期間的任何傷害或事故負責。

• 如果在活動開始前 7 天內取消，將收取全額取消費用。

• 被歸類為一日遊/活動的體驗。

• 必須至少提前 2 天預訂。

常見問題解答

我需要有烹飪經驗才能參加課程嗎？

不，您不需要任何烹飪經驗。該課程專為初學者而設計，講師將指導您完成每個步驟。

我應該帶什麼來上課？

將提供您上課所需的一切，包括食材、餐具和圍裙。只要帶上你的熱情和學習的準備！

孩子們可以參加壽司製作課嗎？

是的，6 歲及以上的兒童可以參加，這是一項很棒的家庭活動。但是，應監督兒童，尤其是在刀具和烹飪環節。

如果課程未達到最低參與者人數，會發生什麼情況？

如果課程不符合最低參與者要求，則可能會被取消。在這種情況下，您將提前收到通知，並提供退款或其他上課日期。

該課程可以適應飲食限制或食物過敏嗎？

不幸的是，該課程無法適應特定的飲食限制或過敏。如果您有嚴重的食物過敏，請仔細考慮您的參與。

課程取消政策是什麼？

如果您在活動開始前 7 天內取消，將收取 100% 的取消費用。為避免這種情況，如果您無法參加，請提前取消。

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