Trip To Japan
Cart
大阪

传统日本寿司烹饪体验

发现传统日本寿司制作的艺术,在我们的动手烹饪课程中,你将学习制作各种类型的寿司和味噌汤,同时体验东大阪的当地文化。

语言
英语, 日语
地点
大阪
时长
2.5hrs

加入我们,体验富有趣味的传统日本寿司烹饪之旅,您将深入寿司制作的世界!发现制作握寿司的秘密,这是一种经典的寿司风格,新鲜鱼片放在醋饭上,亲身体验制作细卷寿司,单一馅料的细长寿司卷。但这还不是全部 – 您还将挑战制作太卷的艺术,创造出厚实、风味丰富的卷,里面有多种食材,包括美味的玉子烧,一种传统的日本煎蛋。有我们的专家指导,确保您掌握每一步,从米饭塑形到口味平衡,沉浸于这些正宗的烹饪实践中。

但这次旅程不仅仅是寿司。走进传统日本汤品制作的世界,我们将教您从头开始制作味增汤。您将学习古老技艺,削制鰹鱼干(干鲣鱼)为汤注入深厚的鲜味。这次体验不仅是烹饪课,更是一场文化之旅,让您一窥日本传统,掌握在家重现这些菜肴的技能,并留下持久的回忆和日本丰富的烹饪遗产的味道。

旅游亮点:

  • 学习制作三种寿司:握寿司、细卷寿司和太卷寿司

  • 实地指导握寿司的米饭塑形与加料

  • 精准掌握细卷寿司的卷制技巧

  • 制作包含多种食材的太卷,包括玉子烧

  • 体验从零开始制作传统味增汤

  • 发现削制鰹鱼干的艺术,获得正宗风味

  • 获得在家重现日本菜肴的技能

活动内容

  • 午餐寿司套餐

  • 日本绿茶

附加内容

  • 额外饮品

  • 纪念品

  • 前往/离开场地的交通

活动行程

上午10:00 - 在东大阪站集合

时长: 15分钟

我们将在东大阪站集合,悠闲地步行前往烹饪场地。这是一个感受当地氛围,期待即将开始的烹饪冒险的好机会。

上午10:15 - 场地参观

时长: 15分钟

到达后,我会带您进行简短的房屋和花园参观。这是一个熟悉您将释放烹饪创意的空间的机会。

上午10:30 - 烹饪开始

时长: 1.5小时

现在,真正的乐趣开始了!我们将深入寿司制作的艺术,您将学习准备各种类型的寿司。我将带您通过每一步,确保您获得实践经验和对日本烹饪传统的见解。

中午12:00 - 午餐时间

时长: 可变

烹饪结束后,我们将坐下来享用自己制作的美味寿司套餐。是时候品尝您的创作,喝上日本绿茶,与其他烹饪爱好者分享经历。

预订前需知的要点

  • 场地提供所有必要的烹饪设备。

  • 请提前直接发送消息以便提出任何特殊请求或需求。

  • 如需饮食上的特别照顾,例如过敏于花生或无乳制品选择,请在体验前告知主办方。

  • 该体验适合6岁及以上的客人,最多4名参与者。

  • 2岁以下儿童在父母陪同下欢迎参加。

  • 请在体验前告知主办方任何饮食限制或过敏。

  • 体验总时长为2.5小时。

  • 课程同时用英语和日语进行。

集合地点

加入我们,在东花园站开始我们的体验。我们将享受15分钟的短暂步行到达目的地,您将在途中观察东大阪的当地生活和风景。

相关内容: 从寿司到拉面:美食爱好者的终极日本美食之旅

行程

Yuki Wada烹饪班
3 Chome-8-16 Yoshita, Higashiosaka, Osaka

在我们的动手烹饪课程中探索传统日本寿司制作艺术,在那里您将学习准备各种寿司和味噌汤,同时体验东大阪的当地文化。

Frequently asked questions