大阪是一座自豪地展示日本美食传统的城市，寿司在这个充满活力的美食场景中发挥着核心作用。大阪的寿司以其新鲜的食材、精心的准备和各种口味而闻名，为当地人和游客提供了独特的体验。
无论您是想尽情享受高端 omakase 还是享受经济实惠的寿司，这座城市都能满足每个人的需求。在本指南中，我们将探索大阪八家提供正宗日本风味的最佳寿司餐厅，帮助您获得难忘的用餐体验。
在我们的动手烹饪课程中探索传统日本寿司制作艺术，在那里您将学习准备各种寿司类型和味噌汤，同时体验东大阪的当地文化。
位置： 日本 〒542-0083 东心斋桥中央区大阪 2丁目−7−22 日方丝滑塔 1F
保留： 强烈推荐
营业时间： 周一至周六，下午 6 点至晚上 11 点
专业：时令寿司、金枪鱼、虾和鳗鱼
Sushi Kiwami 以提供优质服务而自豪寿司体验以传统技术为主。餐厅根据季节性供应情况调整菜单，确保食客获得来自日本顶级市场的最新鲜鱼类。
他们的金枪鱼非常出色，以其入口即化的质地而闻名，而他们的虾和鳗鱼同样因其细腻的风味而受到称赞。餐厅提供轻松而精致的用餐氛围，是那些希望享受平衡传统和现代元素的寿司的人的热门选择。尽管提供高端产品，但它仍然保持着温馨的氛围，让经验丰富的寿司爱好者和新手都能轻松上手。
位置： 大阪中央鱼市场
保留：接受
营业时间： 周一至周六，上午 6：15 – 下午 1：30（周日休息）
专业： 新鲜海鲜、寿司饭、便当盒
远藤寿司是大阪最古老的寿司店之一。位于大阪中心内鱼市，远藤寿司是新鲜的代名词。这里供应的海鲜几乎是新鲜的，每天早上直接从市场采购。
这家餐厅以其寿司饭而闻名，这种饭经过清淡的调味，与鱼相得益彰，但又不会压倒它。Endo Sushi 的便当盒是另一个亮点，为忙碌的人提供均衡的膳食。
简单、简洁的环境让寿司的质量成为中心舞台，使其成为任何认真尝试大阪正宗寿司的人的必游之地。
位置： 5 Chome-5-2 Tenjinbashi， Kita Ward， Osaka， 530-0041， 日本
保留：不需要
营业时间： 周一至周日，上午 11 点至晚上 9：30（周二休息）
专业： 价格实惠的寿司，分量丰盛，每日特价
Harukoma Sushi 是寿司爱好者的热门去处，他们希望在不支付高价的情况下获得高品质。Harukoma 以其慷慨的份量而闻名，提供一系列寿司选择，包括金枪鱼、鲑鱼和鰤鱼等经典寿司。
Harukoma 的与众不同之处在于其始终如一的新鲜度和大份量以及经济实惠的价格。他们还根据市场上的可用产品提供每日特价，确保总有新的东西可以尝试。
这家餐厅以先到先得的方式经营，是即兴用餐的好地方，无需预订。熙熙攘攘的环境增添了原汁原味，让食客真正感受到了大阪充满活力的饮食文化。
在 3 小时的徒步旅行中体验大阪最好的美食。品尝当地最受欢迎的美食，如炸串、章鱼烧和御好烧。在当地导游的带领下，通过美食探索这座城市的历史。
位置： 2 Chome-6-4 Fushimimachi， Chuo Ward， Osaka， 541-0044， 日本
保留：必填
营业时间： 周一至周五：上午 11：15 – 下午 2 点，下午 5 点至晚上 11 点
专业： 高级寿司、经典卷、生鱼片、天妇罗
Sushi Hayata 是一家私密、高品质的寿司餐厅，以其精致而平易近人的风格而闻名日本料理.这里有几个舒适的吧台座位，让食客可以近距离欣赏厨师的艺术，从准备精致的切片生鱼片到熟练制作每个寿司卷。Sushi Hayata 专注于传统菜肴，如经典面包卷、生鱼片和天妇罗，所有菜肴都经过精心准备，以带出每种食材的新鲜、正宗风味。
主厨特别重视采购最好的时令食材，其中许多直接来自日本的顶级鱼市.这种对质量的执着意味着每件产品都具有丰富的风味和质地，提供正宗的日本用餐体验。
位置： 2-1-3 Shinsaibashi-suji， Chuo-ku， Osaka-shi， 542-0085
保留：推荐
营业时间： 周一至周六，下午 6 点至晚上 11 点
专业： Omakase、时令海鲜、精美寿司
Sushidokoro Jinsei 隐藏在心斋桥一条安静的小巷中，是一家紧凑型寿司店，专门提供 omakase 风格的餐饮。这家仅限柜台的餐厅让客人近距离接触厨师的工作，每道菜都经过精心准备和摆盘，展示了对时令食材的深深尊重。食客可以享用轮换选择的新鲜鱼类，让每顿饭在任何特定时间都能反映日本的自然恩赐。
Jinsei 的餐点每人约 15,000 日元起，是对品质的承诺，专为真正欣赏精美寿司及其背后复杂技能的人而设计。由于它的受欢迎程度，预订是必须的，而且餐厅只接受现金，因此请相应地计划。
虽然大阪提供多种餐饮选择，但 Sushidokoro Jinsei 提供优质的寿司体验，非常适合真正的寿司爱好者。对于探索其他城市（尤其是东京）的旅行者来说，这可能是日本寿司之都最好的一餐，但 Jinsei 仍然是在大阪享受高品质寿司体验的首选。
位置： 4 Nanbasennichimae， Chuo Ward， Osaka， 542-0075， 日本
保留：不需要
营业时间： 周二至周日：上午 11 点至晚上 10 点
专业： 新鲜寿司、生鱼片、盖饭、烤寿司
Toki Sushi 以其令人难以置信的新鲜海鲜而闻名，每天从泉佐野渔港送来。这家休闲寿司店提供一系列价格合理的寿司选择，从生鱼片和烤寿司到盖饭，让客人可以品尝当天最新鲜捕获的真正风味。Toki Sushi 注重质量，价格实惠，已成为当地人和游客在繁华的道顿堀地区寻求正宗寿司体验的首选。
他们的超值午餐菜单特别受欢迎，提供一系列寿司和海鲜菜肴，展示了厨师准备海鲜的技巧，突出了海鲜的自然味道。轻松的环境和高效的服务使其成为那些在大阪寻找快速而令人满意的寿司餐的人的理想选择。
位置： 2 Chome-7-5 Tsuruhashi， 生野区， 大阪， 544-0031， 日本
保留：推荐
专业： Omakase 寿司、时令开胃菜、创意握寿司
Sushiyoshi 是一家备受推崇的寿司餐厅大阪，以其融合了经典的江户前风格握寿司和富有创意的寿司创意而闻名。主厨以时令食材为主，精心制作菜单，每天更换，以突出最新鲜的渔获，通常会在传统的 omakase 中引入鹅肝等意想不到的元素。
客人可以选择各种选项，包括包含 10 个握寿司和鹅肝的午餐 omakase，或者包括开胃菜、生鱼片和时令菜肴的更精致的晚餐课程。
在 Sushiyoshi 用餐提供的不仅仅是寿司;这是一次展示厨师对传统和现代的精通的体验寿司制作技术.Sushiyoshi 非常适合那些寻求通常寿司美食之外的东西的人，它提供艺术表现和优质食材。
位置： 1 Chome-8-39 Gamou， Joto Ward， Osaka， 536-0016， 日本
保留：推荐
营业时间： 周一至周六，上午 11 点至晚上 9 点
专业： 星鳗、高级寿司饭、时令寿司
Sushi Hirokawa 位于大阪的京桥地区，是一家米其林星级寿司餐厅，致力于尊重传统技术，同时强调最好的时令食材。这家餐厅以其星鳗而闻名，精心准备，通过适量的调味料实现入口即化的质地。Sushi Hirokawa 以从当地市场选择食材而自豪，确保每个成分都符合他们的新鲜度和质量标准。
寿司饭经过精心挑选，因为它在硬度和粘性之间取得了完美的平衡，经过烹饪以突出自然风味而不会压倒它们。结果是寿司体现了简单和精致，每一口都融合了精致的风味。优雅的餐具，从黑色漆盘到蓝色碗，增强了外观，邀请客人享受完整的感官体验。
大阪的寿司产品为任何对正宗日本风味感兴趣的人提供多样化和丰富的体验。提到的每家餐厅都以其对质量和工艺的执着而著称，可以满足各种喜好和预算。
无论您是想吃点快餐，还是想体验更精致的高档体验，这些寿司店都能提供难忘的用餐体验，彰显大阪美食的精髓。仔细计划您的旅行，您一定会享受到这座城市最好的寿司。
在大阪哪里吃到最好的寿司？
大阪的热门寿司店包括寿司 Kiwami在北新地购买优质 omakase 和寿司原翔米其林星级品质。想要快速、新鲜的小吃，请前往黑门市场在难波。
大阪最出名的美食是什么？
大阪以章鱼烧（章鱼球）、御好烧（咸煎饼），炸串（油炸串）和烤肉（烤肉）。
日本哪个地方的寿司最好吃？
东京以高品质的江户前寿司而广为人知，尤其是在高端场所。包括北海道在内的沿海地区也因靠近新鲜海鲜而提供一流的寿司。
大阪的寿司是什么样的？
Osaka 专注于押寿司（压寿司），一种矩形、紧凑的风格。许多餐厅还供应传统的江户前握寿司和卷饼卷。
大阪最贵的 Omakase 是什么？
寿司原翔和寿司 Kiwami提供一些大阪最昂贵的 omakase 厨师发办，通常达到每人 30,000 日元或更多。
