เข้าร่วม "Yanaka Cooking Workshop" ของเราเพื่อสัมผัสประสบการณ์การทําอาหารที่ดื่มด่ําในโตเกียว เรียนรู้เทคนิคการทําอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมจากคุณยาจิมะผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่นในบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง เพลิดเพลินกับการประดิษฐ์และชิมอาหารต้นตํารับขณะสํารวจย่านยานากะที่มีชีวิตชีวา
ก้าวเข้าสู่โลกอันอบอุ่นของอาหารแบบดั้งเดิมของโตเกียวด้วยเวิร์กช็อป "Yanaka Cooking Delight" ของเรา ในย่านยานากะอันแสนสบาย คุณจะได้สัมผัสกับชีวิตท้องถิ่นของโตเกียวอย่างแท้จริง โฮสต์ของคุณสําหรับการผจญภัยด้านการทําอาหารนี้คือ Mrs. Yajima ชาว Yanesen ที่หลงใหลในการแบ่งปันความรักในการทําอาหารที่บ้านแสนอร่อยของโตเกียว เธอไม่เพียงแต่เป็นเชฟที่มีทักษะเท่านั้น แต่ยังเป็นนักเล่าเรื่อง พร้อมที่จะแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับชีวิตประจําวันของเธอในโตเกียวอีกด้วย ไม่ต้องกังวลกับอุปสรรคด้านภาษา ปีของนางยาจิมะในลอนดอนทําให้เธอพูดภาษาอังกฤษได้ดีเยี่ยม
เวิร์กช็อปนี้จัดขึ้นในสตูดิโอครัวขนาดเล็กที่มีเสน่ห์ ที่นี่ท่ามกลางสวนแปลกตาที่แสดงความงามตามฤดูกาลของโตเกียวคุณจะได้เรียนรู้การทําอาหารเหมือนคนท้องถิ่นที่แท้จริง คุณยาจิมะจะแนะนําคุณในการเตรียมอาหารที่มีกลิ่นอายของตัวเมืองโตเกียว ซึ่งเป็นประสบการณ์รสชาติที่แตกต่างจากที่คุณพบในร้านอาหารในเมือง เป็นโอกาสในการทําอาหาร พูดคุย และทําใจให้สบายในบ้านในโตเกียวแท้ๆ
ยิ่งไปกว่านั้นสวรรค์แห่งการทําอาหารแห่งนี้อยู่ไม่ไกลจาก Yanaka Ginza ที่มีชีวิตชีวาซึ่งเหมาะสําหรับการสํารวจหลังการทําอาหาร เข้าร่วมกับเราและค้นพบความลับแสนอร่อยของการทําอาหารที่บ้านของ Yanesen จองที่นั่งของคุณตอนนี้และเตรียมพร้อมสําหรับการผจญภัยที่สนุกสนานและเต็มไปด้วยรสชาติในอัญมณีแห่งการทําอาหารที่ซ่อนอยู่ของโตเกียว!
เรียนรู้การทําอาหารที่บ้านสไตล์โตเกียวกับผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่น Mrs. Yajima
ชั้นเรียนที่สอนด้วยภาษาอังกฤษแบบโต้ตอบ
ปรุงอาหารในบ้านแบบดั้งเดิมของโตเกียวพร้อมสวนตามฤดูกาล
ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับชีวิตประจําวันและวัฒนธรรมของโตเกียว
เพลิดเพลินกับอาหารปรุงสุกในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย
เดินเล่นและสํารวจยานากะ รวมถึงยานากะกินซ่า
สัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารของ Yanesen
กลุ่ม 2 คนขึ้นไป: 9,800 เยนต่อคน
เด็ก (อายุต่ํากว่า 12 ปี): 3,600 เยนต่อคน
ผู้เข้าร่วมคนเดียว: 11,800 เยน
ความสามารถ: แขกสูงสุด 6 คนต่อครั้ง
คําแนะนําการทําอาหารอย่างมืออาชีพ
ส่วนผสมที่จําเป็นทั้งหมดสําหรับเซสชั่น
เพลิดเพลินกับอาหารที่คุณเตรียม
ตัวเลือก A: เลือกหนึ่งจานจากเมนู A
A-1: ซูชิหลากหลายสไตล์ (นิกิริ, โรล, เทมาริ)
A-2: การประดิษฐ์กล่องเบนโตะแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น
ตัวเลือก B: เลือกอาหารสองอย่างจากเมนู B
B-1: เกี๊ยวซ่า (เกี๊ยวสไตล์ญี่ปุ่น)
B-2: โอโคโนมิยากิ (แพนเค้กรวมกับอาหารทะเล/เนื้อสัตว์และผัก)
B-3: บะหมี่อุด้งแฮนด์เมด
B-4: เทอริยากิคลาสสิกกับปลาหรือไก่
B-5: เนื้อปลาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม
B-6: เทมปุระสารพัน
B-7: ซูชิโรล
B-8: ทงคัตสึ (หมูทอดกรอบ)
B-9: มะเขือยาวเคลือบมิโซะ (Nasu Dengaku)
ที่พักสําหรับความต้องการด้านอาหาร (แพ้, มังสวิรัติ, วีแกน)
การจัดเตรียมพิเศษสําหรับโอกาสต่างๆ (วันเกิด วันครบรอบ ฯลฯ) อาจมีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม
มีตัวเลือกสําหรับเมนูที่กําหนดเองและที่พักอาหาร
กรุณาแจ้งความต้องการพิเศษใด ๆ ให้เราทราบเมื่อทําการจอง
โปรดมาถึงอย่างน้อย 15 นาทีก่อนเวลาเริ่มตามกําหนดการ
มีค่าธรรมเนียมที่จอดรถสําหรับผู้ที่เดินทางมาโดยรถยนต์
อย่าลังเลที่จะบันทึกประสบการณ์การทําอาหารของคุณในภาพถ่าย
ศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยวและวัฒนธรรม YANESEN, Yanaka 3-13-7, Taitou-ku, Tokyo 1100001
หากคุณยกเลิกหลังเวลา 17:00 น. ตามเวลาท้องถิ่นของโตเกียว สองวันก่อนการจอง จะมีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียมการยกเลิก 100% ของจํานวนเงินทั้งหมด (รวมภาษี)
เริ่มต้นเส้นทางการทําอาหารของคุณกับ Mrs. Yajima ผู้สอนที่มีความรู้และเป็นมิตร เธอจะแนะนําคุณเกี่ยวกับพื้นฐานของการทําอาหารสไตล์โตเกียวในลักษณะที่เข้าใจง่าย เตรียมพร้อมที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับการเตรียมอาหารประเภทปลาตั้งแต่เริ่มต้น ฝึกฝนศิลปะการย่างเทอริยากิ และเคล็ดลับในการประดิษฐ์โอโคโนมิยากิที่สมบูรณ์แบบ
ดําดิ่งสู่โลกแห่งวัตถุดิบญี่ปุ่นแท้ๆ เวิร์กช็อปส่วนนี้มุ่งเน้นไปที่การเตรียมอาหารสไตล์โฮมเมดขั้นพื้นฐานโดยใช้อาหารญี่ปุ่นต้นตํารับ เป็นโอกาสที่ดีในการค้นพบแนวคิดและวิธีการทําอาหารใหม่ๆ ที่คุณสามารถรวมเข้ากับครัวของคุณเองได้
สัมผัสความสุขในการสร้างสรรค์เบนโตะของคุณเอง - กล่องอาหารกลางวันแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ขึ้นชื่อเรื่องความสมดุล สีสัน และรสชาติ กิจกรรมภาคปฏิบัตินี้จะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการประกอบกล่องเบนโตะที่ดึงดูดสายตาและดีต่อสุขภาพซึ่งน่ามองพอๆ กับการรับประทาน
หลังจากทําอาหารแล้ว มารวมตัวกันที่ครัวยานากะเล็กๆ ที่อบอุ่นและอบอุ่นเพื่อเพลิดเพลินกับผลงานของคุณ เป็นเวลาที่จะกิน พูดคุย และดื่มด่ํากับสไตล์การทําอาหารท้องถิ่นของโตเกียว ประสบการณ์การรับประทานอาหารร่วมกันนี้เป็นไฮไลท์ที่ให้คุณได้ลิ้มรสการทําอาหารของคุณในบรรยากาศโตเกียวอย่างแท้จริง
เวิร์กช็อปนี้จัดขึ้นในบ้านยานากะที่แปลกตาซึ่งดัดแปลงเป็นสตูดิโอครัวด้วยความรัก ที่นี่คุณจะรู้สึกเหมือนเป็นคนท้องถิ่นยานากะเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันและดื่มด่ํากับเสน่ห์ที่เป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่ ส่วนสุดท้ายของทัวร์นี้ช่วยให้คุณผ่อนคลายและชื่นชมวิถีชีวิตในท้องถิ่น และปิดท้ายการผจญภัยในการทําอาหารในโตเกียวของคุณ
ทักษะการทําอาหารอะไรบ้างที่จําเป็นในการเข้าร่วมเวิร์กช็อปทําอาหารยานากะ?
ไม่จําเป็นต้องมีประสบการณ์การทําอาหารมาก่อน! เวิร์กช็อปนี้ออกแบบมาสําหรับผู้เข้าร่วมทุกระดับทักษะ ตั้งแต่ผู้เริ่มต้นไปจนถึงพ่อครัวที่ช่ําชอง คําสั่งสอนของนางยาจิมะมีความชัดเจนและปรับแต่งให้เหมาะกับความสามารถของแต่ละคน
เวิร์กช็อปเหมาะสําหรับเด็กหรือไม่?
แน่นอน! เด็กอายุต่ํากว่า 12 ปีสามารถเข้าร่วมได้ในอัตราที่ลดลง และสภาพแวดล้อมก็ปลอดภัยและยินดีต้อนรับสําหรับพ่อครัวรุ่นเยาว์ อย่างไรก็ตาม ขอแนะนําให้ผู้ปกครองดูแล โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างกิจกรรมการทําอาหารแบบลงมือปฏิบัติ
การประชุมเชิงปฏิบัติการสามารถรองรับข้อ จํากัด ด้านอาหารหรืออาการแพ้ได้หรือไม่?
ได้ เราสามารถปรับแต่งเมนูเพื่อตอบสนองความต้องการด้านอาหารที่หลากหลาย รวมถึงมังสวิรัติ วีแกน และอาการแพ้เฉพาะ โปรดแจ้งให้เราทราบถึงข้อจํากัดด้านอาหารเมื่อทําการจองเพื่อให้เราสามารถเตรียมตัวได้อย่างเหมาะสม
ฉันควรสวมใส่อะไรในเวิร์กช็อป?
ความสะดวกสบายคือกุญแจสําคัญ! เราแนะนําให้สวมเสื้อผ้าลําลองที่ใส่สบายซึ่งคุณไม่รังเกียจที่จะเลอะเทอะ แนะนําให้ใช้รองเท้าปิดนิ้วเท้าเพื่อความปลอดภัยในห้องครัว
มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมนอกเหนือจากค่าเวิร์กช็อปหรือไม่?
ราคาที่ระบุไว้รวมบทเรียนการทําอาหาร ส่วนผสม และอาหารที่คุณจะเตรียม อย่างไรก็ตาม หากคุณขอรายการเมนูพิเศษหรือมีคําขอเฉพาะสําหรับโอกาสต่างๆ เช่น วันเกิด อาจมีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม
กลุ่มเวิร์กช็อปมีขนาดใหญ่แค่ไหน?
เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้รับประสบการณ์ที่เป็นส่วนตัวและใกล้ชิดเวิร์กช็อปรองรับผู้เข้าร่วมได้สูงสุด 6 คน สิ่งนี้ช่วยให้ได้รับความสนใจเป็นรายบุคคลและประสบการณ์การทําอาหารที่สนุกสนานยิ่งขึ้น
ระยะเวลาของเวิร์กช็อปทําอาหารคืออะไร?
เวิร์กช็อปนี้ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง ทําให้มีเวลาเหลือเฟือในการเรียนรู้ ทําอาหาร และเพลิดเพลินกับการสร้างสรรค์ของคุณ
มีที่จอดรถในสถานที่เวิร์กช็อปหรือไม่?
ใช่ มีที่จอดรถให้บริการ อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าค่าจอดรถไม่รวมอยู่ในราคาเวิร์กช็อป และจะเป็นค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสําหรับผู้เข้าร่วมที่เลือกขับรถ
อ่านที่เกี่ยวข้อง: วัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายและหลากหลายของญี่ปุ่น
เรียนรู้เทคนิคการทําอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมจากคุณยาจิมะผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่นในบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง เพลิดเพลินกับการประดิษฐ์และชิมอาหารต้นตํารับขณะสํารวจย่านยานากะที่มีชีวิตชีวา
