การเดินทางสู่ต้นกำเนิดซูชิ: ประสบการณ์การจับคู่ฟุนะซูชิและสาเก

ดำน้ำสู่หัวใจของมรดกทางการทำอาหารของญี่ปุ่นด้วยการสำรวจที่น่าจดจำเกี่ยวกับต้นกำเนิดของซูชิผ่านประสบการณ์การจับคู่ฟุนาซูชิและสาเกอันพิเศษของเรา จินตนาการถึงการยืนอยู่ในภูมิทัศน์ที่สวยงามของจังหวัดชิกะ ซึ่งเป็นที่มาของการทำฟุนาซูชิ ประเพณีที่มีความลึกซึ้งและซับซ้อนเหมือนกับประวัติศาสตร์ของประเทศเอง

การเดินทางอันไม่เหมือนใครนี้เสนอโอกาสในการลิ้มลองซูชิรูปแบบที่หายากที่สุดและจับคู่กับสาเกท้องถิ่นชั้นยอด เพิ่มระดับรสชาติของคุณไปสู่ความสูงใหม่ในเรื่องของรสชาติและประเพณี ไกด์ผู้เชี่ยวชาญของเราจะนำคุณผ่านการเตรียมฟุนาซูชิ ตั้งแต่การจับจนถึงคำสุดท้ายที่ละเอียดอ่อน ซึ่งสอดคล้องกับศิลปะของการจับคู่สาเก

เมื่อคุณลิ้มรสแต่ละชิ้น คุณจะได้ซึมซับทัศนียภาพที่สวยงามซึ่งหล่อเลี้ยงประเพณีนี้มาหลายศตวรรษ ใช้โอกาสนี้ในการเชื่อมต่อกับวัฒนธรรมการทำอาหารที่มีรากลึกของญี่ปุ่น จองที่นั่งของคุณตอนนี้และเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการเดินทางทางประสาทสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร

จุดเด่นของทัวร์

• ลิ้มรสซูชิแบบฟุนาซูชิ รสชาติดั้งเดิม รูปแบบที่หายากและโบราณที่ร้าน "Konareru" ที่มีชื่อเสียง

• ดื่มด่ำในบรรยากาศที่แท้จริงของ "Konareru" ซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องการมุ่งมั่นในการรักษาศิลปะของฟุนาซูชิ

• สัมผัสระดับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของฟุนาซูชิ ซึ่งได้รับการเฉลิมฉลองสำหรับกระบวนการหมักที่ซับซ้อนและความลึกซึ้งของรสชาติ

• เรียนรู้เกี่ยวกับความสำคัญทางประวัติศาสตร์ของฟุนาซูชิในอาหารญี่ปุ่นและความสำคัญทางวัฒนธรรมในจังหวัดชิกะ

• เพลิดเพลินกับการจับคู่ที่คัดสรรอย่างระมัดระวังระหว่างฟุนาซูชิกับสาเกท้องถิ่นที่เลือก โดยเพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหารให้ดีขึ้นผ่านรสชาติที่เกื้อหนุน

• มีส่วนร่วมกับเจ้าหน้าที่ที่มีความรู้ซึ่งให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการเตรียมและประเพณีของฟุนาซูชิ เพิ่มคุณค่าให้กับการเดินทางกินของคุณ

กำหนดการทัวร์

การเดินทางมาถึง "Konareru"

เริ่มต้นการผจญภัยทางการทำอาหารของคุณที่ร้าน "Konareru" ที่มีชื่อเสียง เรื่องราวที่มีชื่อเสียงที่สุดในเรื่องการรักษาอาชีพโบราณของฟุนาซูชิ

การชุ่มชื้นทางวัฒนธรรมและการรับประทานอาหาร

สัมผัสบรรยากาศที่แท้จริงของ "Konareru" และเรียนรู้เกี่ยวกับศิลปะดั้งเดิมของฟุนาซูชิจากเจ้าหน้าที่ที่มีความรู้ซึ่งทุกรายละเอียดให้เกียรติประวัติศาสตร์อันยาวนานและความสำคัญทางวัฒนธรรมของมัน

ประสบการณ์การชิมฟุนาซูชิ

ค้นพบการสร้างสรรค์ที่ซับซ้อนและรสชาติที่ล้ำลึกของฟุนาซูชิ ตั้งแต่การเลือกปลาไปจนถึงการหมักหลายปีในซูชิอันโบราณนี้

ข้อมูลเชิงประวัติศาสตร์

ดำน้ำสู่ประวัติศาสตร์ที่สำคัญของฟุนาซูชิในอาหารญี่ปุ่น โดยเข้าใจถึงต้นกำเนิดและวิวัฒนาการในหลายศตวรรษในจังหวัดชิกะ

การจับคู่สาเก

เพิ่มคุณค่าของการรับประทานอาหารของคุณด้วยการจับคู่สาเกที่คัดสรรเพื่อให้เหมาะกับรสชาติที่ไม่เหมือนใครของฟุนาซูชิได้อย่างลงตัว

การเรียนรู้แบบมีปฏิสัมพันธ์

มีส่วนร่วมในสนทนาเชิงลึกกับเจ้าหน้าที่ซึ่งแบ่งปันรายละเอียดที่น่าสนใจเกี่ยวกับเทคนิคการเตรียมการและประเพณีที่อยู่เบื้องหลังฟุนาซูชิ ทำให้การเยี่ยมชมของคุณทั้งมีการศึกษาและสร้างสรรค์ทางก gastronomically

บทสรุปของทัวร์

สรุปการเยี่ยมชมของคุณที่ "Konareru" ด้วยความเข้าใจที่ลึกซึ้งเกี่ยวกับหนึ่งในประเพณีการทำอาหารโบราณและเคารพที่สุดของญี่ปุ่น โดยพกพารสชาติและเรื่องราวของฟุนาซูชิ

รวมสิ่งที่มีอยู่

ฟุนาซูชิและสาเกสามแบบ

สิ่งที่ไม่มีอยู่

อื่น ๆ

นโยบายการยกเลิก

ค่าธรรมเนียมการยกเลิกจะเพิ่มขึ้นจาก 10% ถึง 100% เมื่อใกล้ถึงวันงาน ซึ่งใช้ได้ภายใน 30 วันถึงน้อยกว่าสามวันก่อนเวลาเริ่มที่กำหนด

จุดนัดพบ

สถานที่: Fermented Cafe & Bar Konarel

ที่อยู่: 3-5 Miyamae-cho, เมือง Nagahama, จังหวัดชิกะ, 526-0053 Nagahama, JP

อ่านเพิ่มเติม: เพลิดเพลินกับรสชาติ: สำรวจอาหารท้องถิ่นที่จำเป็นต้องลองของญี่ปุ่น