โตเกียว

การทำอาหารแบบดั้งเดิม: การทำโซบะและประสบการณ์รับประทานอาหารกลางวันซูชิ

ดื่มด่ำไปกับศิลปะการทำเส้นโซบะในเขตฮิโรในกรุงโตเกียว โดยสัมผัสประสบการณ์จริงกับเทคนิคแบบดั้งเดิมในการสร้างสรรค์อาหารหลักของญี่ปุ่น เวิร์กช็อปที่น่าสนใจนี้มีการรับประทานซูชิเป็นอาหารกลางวันแบบเลือกได้ และเสนอความลึกซึ้งในวัฒนธรรมการทำอาหาร โดยมีเชฟผู้เชี่ยวชาญเป็นไกด์ สำหรับทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

ภาษา

อังกฤษ

สถานที่ตั้ง

โตเกียว

ระยะเวลา

2hrs

ดื่มด่ำไปกับศิลปะแห่งอาหารญี่ปุ่นที่ละเอียดอ่อนด้วยประสบการณ์การทำโซบะที่เรามีให้ ซึ่งสามารถเพิ่มหลักสูตรอาหารกลางวันซูชิเป็นทางเลือก ตั้งอยู่ในใจกลางฮิโรโอ ชิบูย่า การเดินทางด้านการทำอาหารที่ไม่เหมือนใครนี้ชวนให้คุณก้าวเข้าสู่โลกของการทำเส้นโซบะแบบดั้งเดิมภายใต้การแนะนำของผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์

ค้นพบการทำงานของการผสม นวด และตัดแป้งบัควีทให้เป็นเส้นโซบะที่มีชื่อเสียงนี้ซึ่งเป็นทักษะที่ได้รับการบูชาผ่านหลายชั่วอายุคน สำหรับผู้ที่ต้องการยกระดับประสบการณ์ มีตัวเลือกให้ได้ลิ้มลองซูชิที่ทำด้วยมือโดยใช้วัตถุดิบที่สดใหม่

การพบปะที่ใกล้ชิดนี้มีรสชาติของมรดกทางการทำอาหารของญี่ปุ่นและโอกาสในการสร้างผลงานชิ้นเอกที่อาจรับประทานได้ มากจองที่นั่งของคุณวันนี้และปลดล็อกกลิ่นอายของญี่ปุ่น สร้างความทรงจำที่จะยั่งยืนไปตลอดชีวิต

ไฮไลท์ของทัวร์

สัมผัสแก่นแท้ของวัฒนธรรมญี่ปุ่นผ่านการทำเส้นโซบะด้วยมือ ซึ่งเป็นรากฐานของศิลปะการทำอาหารแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น
สัมผัสประสบการณ์ที่แท้จริงโดยการทำอาหารญี่ปุ่นขณะชิมโซบะที่ปรุงโดยเชฟผู้มีประสบการณ์
ตั้งอยู่ในฮิโรโอ สถานที่นี้มีการตกแต่งแบบดั้งเดิม สื่อถึงจิตวิญญาณของโตเกียวพร้อมการเข้าถึงที่สะดวก
เพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่ายินดีซึ่งเสนอโดยเชฟ ซึ่งช่วยเสริมการเดินทางของคุณสู่การทำอาหารญี่ปุ่น

โปรแกรมการทัวร์

การมาถึงและการแนะนำ

ในฮิโรโอ ชิบูย่า โตเกียว ผู้เข้าร่วมจะได้รับการต้อนรับในบรรยากาศการตกแต่งแบบดั้งเดิมสำหรับการประชุมแนะนำเกี่ยวกับประเพณีการทำอาหารของญี่ปุ่น โดยเน้นที่เส้นโซบะ

ประสบการณ์การทำโซบะ

เข้าร่วมคลาสทำโซบะแบบลงมือปฏิบัติกับเชฟผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้ศิลปะการสร้างเส้นโซบะญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ดื่มด่ำกับเทคนิคที่ซับซ้อนที่กำหนดวัฒนธรรมอาหารพื้นฐานของญี่ปุ่น

การชิมโซบะและซุปเปอร์พิเศษของเชฟ

เพลิดเพลินและเปรียบเทียบโซบะที่ทำด้วยมือของคุณกับเวอร์ชันที่เชฟทำขึ้นอย่างเชี่ยวชาญ มอบประสบการณ์รสชาติที่ไม่เหมือนใครซึ่งทำให้คุณลึกซึ้งกับศิลปะการทำโซบะ

ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าพอใจ

เพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นที่น่าพอใจซึ่งปรุงโดยเชฟ ตั้งอยู่ในสถานที่ตกแต่งแบบดั้งเดิมในใจกลางโตเกียว เพื่อให้ความสะดวกสบายและการเข้าถึงที่ง่าย