โตเกียว

ประเพณีการประดิษฐ์: ประสบการณ์การทําโซบะและซูชิมื้อกลางวัน

ดื่มด่ําไปกับศิลปะการทําบะหมี่โซบะในย่านฮิโรโอะของโตเกียว และสัมผัสกับเทคนิคดั้งเดิมในการประดิษฐ์อาหารญี่ปุ่นหลักนี้โดยตรง เวิร์กช็อปที่น่าสนใจพร้อมอาหารกลางวันซูชิเสริมนี้นําเสนอการดําดิ่งสู่วัฒนธรรมการทําอาหาร ซึ่งแนะนําโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ สําหรับคนในท้องถิ่นและผู้มาเยือน

ภาษา

อังกฤษ

สถานที่ตั้ง

โตเกียว

ระยะเวลา

2hrs

ดื่มด่ําไปกับศิลปะอันละเอียดอ่อนของอาหารญี่ปุ่นด้วยประสบการณ์การทําโซบะสุดพิเศษของเรา พร้อมด้วยคอร์สซูชิมื้อกลางวันเสริม ตั้งอยู่ในใจกลางของ Hiroo ชิบูย่าเส้นทางการทําอาหารที่ไม่เหมือนใครนี้เชิญชวนให้คุณก้าวเข้าสู่โลกแห่งการทําบะหมี่โซบะแบบดั้งเดิมภายใต้การแนะนําของผู้เชี่ยวชาญที่ช่ําชอง

ค้นพบความลับเบื้องหลังการผสม นวด และตัดแป้งบัควีทลงในบะหมี่อันเป็นเอกลักษณ์เหล่านี้ ซึ่งเป็นทักษะที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน สําหรับผู้ที่ต้องการยกระดับประสบการณ์ตัวเลือกในการลิ้มรสอาหารกลางวันซูชิที่ทําด้วยมือด้วยวัตถุดิบที่สดใหม่กําลังรออยู่

การเผชิญหน้าอย่างใกล้ชิดนี้นําเสนอรสชาติของมรดกการทําอาหารอันรุ่มรวยของญี่ปุ่นและโอกาสในการลงมือปฏิบัติจริงในการสร้างผลงานชิ้นเอกที่กินได้ของคุณ จองที่นั่งของคุณวันนี้และปลดล็อกรสชาติของญี่ปุ่นสร้างความทรงจําที่จะคงอยู่ตลอดไป

สีสันทัวร์

สัมผัสแก่นแท้ของวัฒนธรรมญี่ปุ่นผ่านการทําบะหมี่โซบะแบบลงมือปฏิบัติ ซึ่งเป็นรากฐานที่สําคัญของศิลปะการทําอาหารแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น
เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์แบบดั้งเดิมที่แท้จริงด้วยการรังสรรค์อาหารญี่ปุ่นในขณะที่ชิมโซบะที่ปรุงโดยเชฟผู้ช่ําชอง
สถานที่แห่งนี้ตั้งอยู่ใน Hiroo มีการตกแต่งภายในแบบดั้งเดิมซึ่งรวบรวมจิตวิญญาณของโตเกียวด้วยการเข้าถึงที่สะดวก
รับประโยชน์จากประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่ารื่นรมย์จากเชฟ ซึ่งช่วยยกระดับการเดินทางของคุณสู่การทําอาหารญี่ปุ่น

กําหนดการเดินทาง

การมาถึงและการแนะนําตัว

ใน Hiroo, Shibuya, Tokyo ผู้เข้าร่วมจะได้รับการต้อนรับเข้าสู่บรรยากาศที่ตกแต่งแบบดั้งเดิมสําหรับการปฐมนิเทศที่แนะนําพวกเขาให้รู้จักกับประเพณีการทําอาหารญี่ปุ่นโดยเน้นที่บะหมี่โซบะ

ประสบการณ์ทําโซบะ

เข้าร่วมชั้นเรียนทําโซบะแบบลงมือปฏิบัติจริงกับเชฟผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งคุณจะได้ฝึกฝนศิลปะการทําบะหมี่โซบะแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น และดื่มด่ํากับเทคนิคที่ซับซ้อนซึ่งกําหนดวัฒนธรรมอาหารพื้นฐานของญี่ปุ่น

ชิมโซบะและเมนูพิเศษของเชฟ

เพลิดเพลินและเปรียบเทียบโซบะแฮนด์เมดของคุณกับเวอร์ชันที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญของเชฟ มอบประสบการณ์รสชาติที่ไม่เหมือนใครซึ่งทําให้คุณซาบซึ้งในศิลปะการทําโซบะอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น

ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่ารื่นรมย์

เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นที่น่ารื่นรมย์ที่ปรุงโดยเชฟซึ่งตั้งอยู่ภายในสถานที่ที่ตกแต่งแบบดั้งเดิมในใจกลางกรุงโตเกียวให้ทั้งความสะดวกสบายและเข้าถึงได้ง่าย