คู่มืออาหารโอซาก้าปี 2024: กินที่ไหนดี
Welcome to the 2024 คู่มืออาหารโอซาก้าแหล่งท่องเที่ยวในโอซาก้าที่มีรสชาติเข้มข้นและหลากหลาย คู่มือนี้จําเป็นสําหรับทุกคนที่อยากรู้เกี่ยวกับสถานที่รับประทานอาหารที่ดีที่สุดในโอซาก้าตั้งแต่ร้านอาหารริมทางที่มีชีวิตชีวาไปจนถึงร้านอาหารโอโคโนมิยากิที่มีชื่อเสียง
ค้นพบอาหารญี่ปุ่นที่หลากหลายและร้านอาหารชั้นนําของโอซาก้าใกล้กับย่านที่พลุกพล่านเช่นสถานีโอซาก้า เริ่มต้นการผจญภัยด้านอาหารกับเราในขณะที่เราสํารวจอาหารอร่อยและข้อมูลเชิงลึกที่สําคัญของภูมิทัศน์การรับประทานอาหารของโอซาก้า
ดื่มด่ําไปกับรสชาติที่ยั่วเย้าและประเพณีการทําอาหารของย่านนัมบะที่มีชีวิตชีวา
ร้านอาหารโอซาก้าที่ดีที่สุด: สถานที่รับประทานอาหารในฉากการทําอาหารของโอซาก้า
โอซาก้าซึ่งมักถูกยกย่องว่าเป็นครัวของญี่ปุ่นเต็มไปด้วยตัวเลือกสําหรับทุกรสนิยม ฉากร้านอาหารโอซาก้ามีทุกอย่างไม่ว่าคุณจะอยากทอดเส้นอุด้งเคี้ยวหนึบหรืออาหารทะเลสด
มัตสึซาคากิวยากินิคุ M, โฮเซ็นจิโยโกโจ
มัตสึซาคากิวยากินิคุ M, โฮเซ็นจิโยโกโจ เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในโอซาก้าประเทศญี่ปุ่นซึ่งเชี่ยวชาญด้านเนื้อมัตสึซากะซึ่งเป็นหนึ่งในสามประเภทหลักของเนื้อวากิวของประเทศ ร้านอาหารตั้งอยู่ใกล้กับวัดโฮเซ็นจิในโยโกโจโอซาก้า
เป็นที่ทราบกันดีว่ามีที่นั่งในห้องส่วนตัวเหมาะสําหรับกลุ่มเล็ก ๆ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสอาหารในบรรยากาศที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้น Matsusakagyu Yakiniku M ได้รับเสียงชื่นชมอย่างมาก โดยเน้นย้ําถึงสถานะการเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสําหรับนักเดินทางทั้งในและต่างประเทศที่แสวงหาประสบการณ์บาร์บีคิวแบบญี่ปุ่นแท้ๆ
ที่อยู่: 1-chōme-1-19 Namba, Chuo Ward, Osaka, 542-0076, Japan
ลาเบ
ลาเบ เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่ได้รับดาวมิชลินตั้งอยู่ใน Ritz-Carlton Osaka La Baie มีชื่อเสียงในด้านการผสมผสานระหว่างอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมและร่วมสมัย และมีชื่อเสียงในด้านการใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่ดีที่สุด
ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับดาวมิชลินใน "Michelin Guide Kyoto・Osaka 2023" โดยเน้นย้ําถึงการทําอาหารคุณภาพสูงและประสบการณ์การรับประทานอาหารที่โดดเด่น La Baie เปิดให้บริการตั้งแต่วันพุธถึงวันอาทิตย์ ให้บริการอาหารกลางวันและอาหารเย็นในบรรยากาศหรูหรา โดยกําหนดให้สวมเสื้อเชิ้ตและกางเกงสแล็กสําหรับการแต่งกาย
ที่อยู่: Japan, 530-0001 Osaka, Kita Ward, Umeda, 2-chōme−5−25 The Ritz-Carlton Osaka 5th floor
ร้านอาหารอิตาเลียน La Veduta
ร้านอาหารอิตาเลียน La Veduta เป็นร้านอาหารอิตาเลียนภาคเหนือที่สร้างสรรค์ในใจกลางโอซาก้าประเทศญี่ปุ่น มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครซึ่งชวนให้นึกถึงวิลล่าสไตล์คันทรีของอิตาลีโดยเน้นที่อาหารอิตาเลียนเหนือรสเลิศ
ร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องครัวแบบเปิดที่เป็นกันเอง ซึ่งผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับการชมการเตรียมอาหาร ตั้งอยู่ภายใน The St. Regis Osaka เพิ่มบรรยากาศที่ซับซ้อนและหรูหรา
ที่อยู่: Japan, 541-0053 Osaka, Chuo Ward, Honmachi, 3-chōme−6−12 St. Regis Hotel Osaka 12F
เนื้อโกเบ Ishida Herbis Plaza
เนื้อโกเบ Ishida Herbis Plaza เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในโอซาก้าซึ่งได้รับการยกย่องอย่างสูงสําหรับการนําเสนอเนื้อโกเบระดับพรีเมียม ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในย่านอุเมดะที่คึกคักที่ Herbis Plaza เชี่ยวชาญในการมอบประสบการณ์เนื้อโกเบแท้ๆ
Kobe Beef Ishida จึงมุ่งเน้นที่การเสิร์ฟเฉพาะเนื้อวัวคุณภาพสูงที่ละลายในปากของคุณ Kobe Beef Ishida จึงเป็นจุดหมายปลายทางสําหรับผู้ที่แสวงหารสชาติที่หรูหราของเนื้อโกเบแท้ๆ การตั้งค่าของร้านอาหารมีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์สไตล์เทปันยากิทําให้แขกสามารถชมพ่อครัวระดับปรมาจารย์ย่างเนื้ออย่างชํานาญเพื่อเพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหรา
ที่อยู่: Japan, 530-0001 Osaka, Kita Ward, Umeda, 2-chōme−5−25 Herbis PLAZA B2
Fujiya 1935
Fujiya 1935 เป็นร้านอาหารระดับสองดาวมิชลินในโอซาก้าซึ่งมีชื่อเสียงในด้านการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารยุโรปและอาหารญี่ปุ่น นําโดยเชฟ Tetsuya Fujiwara เชฟรุ่นที่สี่จากครอบครัวเชฟร้านอาหารโดดเด่นด้วยแนวทางร่วมสมัยและบรรยากาศที่มีเสน่ห์ ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ Fujiya 1935 มีความโดดเด่นในด้านความใส่ใจในรายละเอียด ตั้งแต่พื้นที่รอแบบมินิมอลและแบบเซนไปจนถึงพื้นที่รับประทานอาหารที่ตกแต่งอย่างหรูหรา
อาหารแต่ละจานจับคู่กับจานที่คัดสรรมาอย่างมีเอกลักษณ์มอบประสบการณ์ที่ดื่มด่ําและประสาทสัมผัสโดยเน้นย้ําถึงความมุ่งมั่นของเชฟในการผสมผสานส่วนผสมตามฤดูกาลเข้ากับการนําเสนออย่างมีศิลปะ เมนูของร้านอาหารขึ้นชื่อเรื่องหลักสูตรที่สร้างสรรค์และปรุงอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่อาหารเรียกน้ําย่อยไปจนถึงของหวาน ซึ่งแต่ละเมนูมอบประสบการณ์รสชาติที่แตกต่างและน่าจดจํา
ที่อยู่: 2-chōme-4-14 Yariyamachi, Chuo Ward, Osaka, 540-0027, Japan
โอโคโนมิยากิ ชิโตเสะ
โอโคโนมิยากิ ชิโตเสะ (Okonomiyaki Chitose) ในโอซาก้าเป็นร้านอาหารยอดนิยมที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารญี่ปุ่นและอาหารเอเชียที่อร่อยและราคาไม่แพง โอโคโนมิยากิ. ตั้งอยู่ที่ 1-11-10 Taishi, Nishinari-ku, Osaka ลูกค้าให้คะแนนคุณภาพและบริการอาหารเป็นอย่างมาก
ร้านอาหารมีสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายพร้อมพนักงานที่เป็นมิตร และได้รับการยอมรับว่าให้บริการโอโคโนมิยากิที่ยอดเยี่ยมพร้อมรสชาติและตัวเลือกที่หลากหลาย แม้จะได้รับความนิยม แต่เตรียมพร้อมสําหรับคิวที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากที่นั่งจํากัดและมีความต้องการสูง
ที่อยู่: 1-chōme-11-10 Taishi, Nishinari Ward, Osaka, 557-0002, Japan
เคียวชาบานะ มินามิ เซนบะ
เคียวชาบานะ มินามิ เซนบะ ในโอซาก้าเป็นร้านอาหารที่ได้รับคะแนนสูงซึ่งมีชื่อเสียงในด้านโอโคโนมิยากิ มีอาหารญี่ปุ่นและอาหารเอเชียหลากหลายรายการพร้อมตัวเลือกที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติ
ร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องบรรยากาศที่น่าดึงดูดใจ ซึ่งมักจะปรุงอาหารต่อหน้าแขก ซึ่งช่วยยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหาร เป็นที่นิยมสําหรับมะเขือเทศโอโคโนมิยากิและอาหารผักอื่น ๆ ที่อุดมด้วยผักที่เสิร์ฟในบรรยากาศที่เป็นมิตรโดยมีทั้งที่นั่งแบบเคาน์เตอร์และโต๊ะและความนิยมของร้านอาหารสะท้อนให้เห็นในการจัดอันดับอาหารบริการและความคุ้มค่าที่สูง
ที่อยู่: 2-chōme-6-5 Bakurōmachi, Chuo Ward, Osaka, 541-0059, Japan
กิวคัตสึ โมโตมูระ นัมบะ
กิวคัตสึ โมโตมูระ นัมบะ ในโอซาก้ามีชื่อเสียงในด้านเนื้อวัวทอดชุบเกล็ดขนมปังเบา ๆ และเสิร์ฟไม่สุกเพื่อให้ลูกค้าปรุงอาหารบนเตาหินร้อนที่โต๊ะของพวกเขา ประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบอินเทอร์แอคทีฟนี้ได้รับการปรับปรุงโดยการให้บริการเตาย่างส่วนบุคคลและเมนูภาษาอังกฤษ
อาหารมาตรฐานประกอบด้วยเนื้อวัว สลัด ซุป และข้าว พร้อมตัวเลือกในการเพิ่มเนื้อสัตว์เพิ่มเติม Gyukatsu Motomura Namba ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อวัวคุณภาพสูงและวิธีการทําอาหาร DIY ที่ไม่เหมือนใคร เป็นสถานที่รับประทานอาหารยอดนิยมในโอซาก้า
ที่อยู่: 〒542-0076 3-1, Namba 3-chome, Chuo-ku, Osaka City, Osaka, Japan
เกี๊ยวซ่า! สาขาโดทงโบริ
เกี๊ยวซ่า! สาขาโดทงโบริ ในโอซาก้าเป็นร้านอาหารที่ได้รับคะแนนสูงซึ่งขึ้นชื่อเรื่องอาหารญี่ปุ่นโดยส่วนใหญ่เชี่ยวชาญในเกี๊ยวซ่า (เกี๊ยวญี่ปุ่น) ตั้งอยู่ในพื้นที่โดทงโบริที่มีชีวิตชีวาและมีเกี๊ยวซ่าหลากหลายชนิด รวมถึงอาหารทอด ซุป และอาหารทอด
ร้านอาหารได้รับการชื่นชมสําหรับเมนูที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติบริการที่มีประสิทธิภาพและพนักงานที่เป็นมิตร เป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่คนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว โดยนําเสนอรสชาติที่แท้จริงของฉากการทําอาหารของโอซาก้า
ที่อยู่: 2-chōme-4-14 Dōtonbori, Chuo Ward, Osaka, 542-0071, Japan
ยาคุมิโดะ
ยาคุมิโดะ ในโอซาก้าเป็นร้านแกงกะหรี่ที่ขึ้นชื่อเรื่องบรรยากาศสบาย ๆ และอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน ให้บริการตัวเลือกเนื้อสัตว์และแกงกะหรี่มังสวิรัติดึงดูดลูกค้าที่หลากหลาย
เจ้าของได้รับการยกย่องสําหรับความเป็นมิตรและสามารถใช้ภาษาอังกฤษได้ดีช่วยเพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหาร Yakumido เปิดให้บริการตั้งแต่วันพุธถึงวันอาทิตย์ เวลาเปิดทําการตั้งแต่ 11:30 น. - 14:30 น. และ 17:30 น. - 20:30 น.
ที่อยู่: 2-chōme-2-10 Haginochaya, Nishinari Ward, Osaka, 557-0004, Japan
แนะนําอาหารกินในโอซาก้า
โอโคโนมิยากิ: อาหารจิตวิญญาณของโอซาก้าแพนเค้กรสเผ็ดที่ทําจากแป้งสาลีกะหล่ําปลีหั่นฝอยและส่วนผสมต่างๆเป็นสิ่งที่ต้องลอง
ทาโกะยากิ: ลูกชิ้นปลาหมึกเหล่านี้ราดด้วยซอสทาโกะยากิและมายองเนสเป็นตัวอย่างที่ดีของอาหารริมทางของโอซาก้า
เส้นอุด้ง: โดยเฉพาะคิทสึเนะอุด้งซึ่งเป็นอาหารประจําภูมิภาคที่ราดด้วยเต้าหู้หวาน
เนื้อโกเบ: สําหรับคนรักเนื้อ การดื่มด่ํากับเนื้อย่างที่มีชื่อเสียงระดับโลกนี้เป็นมื้อพิเศษ
ซูชิสด: มุ่งหน้าไปยังห้างสรรพสินค้าหรือตลาดคุโรมอนอิจิบะเพื่อซื้อซูชิราคาไม่แพงพร้อมข้าวน้ําส้มสายชูและวัตถุดิบสดใหม่
Kushi-katsu: อาหารทอดที่เอาชนะอาหารทอดทั้งหมด kushi-katsu เป็นอีกหนึ่งอาหารคลาสสิกของโอซาก้า "คุชิ" หมายถึงไม้เสียบ และ "คัตสึ" มาจาก "ชิ้นเนื้อ" และชื่อนี้หมายถึงสารพัดชนิดที่ติดอยู่บนไม้ จุ่มลงในแป้ง และทอด
อย่างที่คุณอาจจินตนาการได้ว่านี่คือการดื่มอาหาร (มีเพียงคนเมาครึ่งหนึ่งเท่านั้นที่จะกินสิ่งนี้โดยไม่รู้สึกผิด) ดังนั้นคุณจะพบร้านอาหารคุชิคัตสึซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่ดื่มและย่านบันเทิง
ลิ้มรสรสชาติต้นตํารับและเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์ญี่ปุ่นวินเทจที่ไม่เหมือนใคร
สิ่งสําคัญที่ต้องรู้ก่อนรับประทานอาหารในโอซาก้า
ภาษา: ร้านอาหารส่วนใหญ่ในพื้นที่ท่องเที่ยวมีเมนูภาษาอังกฤษ แต่การเรียนรู้วลีภาษาญี่ปุ่นพื้นฐานสามารถปรับปรุงประสบการณ์ของคุณได้
การจ่ายเงิน: ในขณะที่สถานที่อื่น ๆ รับบัตรเงินสดยังคงเป็นราชาโดยเฉพาะในร้านอาหารเล็ก ๆ และบาร์ยืน
มารยาท: เคารพขนบธรรมเนียมท้องถิ่น – อย่าลืมถอดรองเท้าในบรรยากาศการรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมและคํานึงถึงวัฒนธรรมการไม่ให้ทิป
การกําหนดเวลา: ร้านอาหารบางแห่งโดยเฉพาะในอุเมดะและชินโอซาก้าอาจปิดให้บริการในวันอังคารดังนั้นควรวางแผนให้เหมาะสม
เส้นทางการทําอาหารของโอซาก้า: จากอาหารริมทางสู่ดาวมิชลิน
ตั้งแต่อาหารริมทางทอดไปจนถึงรสชาติอันประณีตของ ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์คู่มืออาหารโอซาก้านําเสนอตัวเลือกอาหารอร่อยมากมายแก่ผู้มาเยือนทุกคน ไม่ว่าคุณจะเดินเล่นไปตามถนนช้อปปิ้งที่พลุกพล่าน สํารวจร้านสะดวกซื้อ หรือนั่งในร้านอาหารโอโคโนมิยากิบรรยากาศสบาย ๆ อาหารทุกมื้อในโอซาก้าเป็นโอกาสในการสํารวจหัวใจของอาหารญี่ปุ่น
โปรดจําไว้ว่าอาหารที่ดีที่สุดในโอซาก้าไม่ใช่แค่รสชาติ แต่เป็นประสบการณ์ กิน สํารวจ และเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศของโอซาก้าได้เลย!
สัมผัสประสบการณ์สุดยอดเส้นทางการทําอาหารในโดทงโบริ โอซาก้า กับทัวร์ชิมอาหารส่วนตัวของเรา
คําถามที่พบบ่อย
เท่าใดเป็นอาหารใน โอซากะ?
อาหารกลางวันในโอซาก้ามักมีราคาระหว่าง 1,000 ถึง 1,500 เยน ในขณะที่ค่าอาหารเย็นอยู่ระหว่าง 2,500 ถึง 3,000 เยน แม้ว่าค่าใช้จ่ายจริงอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอาหารที่เลือกและปริมาณ
อาหารริมทางที่มีชื่อเสียงที่สุดในโอซาก้าคืออะไร?
ทาโกะยากิเป็นหนึ่งในอาหารริมทางชั้นนําของโอซาก้า ทาโกะยากิเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นและผู้มาเยือน เป็นรสชาติที่เป็นแก่นสารของฉากการทําอาหารที่มีชีวิตชีวาของโอซาก้า
อาหารดีกว่าในเกียวโตหรือโอซาก้า?
โอซาก้ามีชื่อเสียงในฐานะศูนย์กลางการทําอาหารของญี่ปุ่น เป็นสวรรค์สําหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหาร ที่นี่คุณสามารถลิ้มรสอาหารและเครื่องดื่มที่ดีที่สุดได้โดยไม่ทําลายธนาคาร
ทําไมโอซาก้าถึงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว?
โอซาก้าซึ่งมีชื่อเสียงในด้านอาหารริมทางที่มีชีวิตชีวาเฉลิมฉลองวัฒนธรรมการรับประทานอาหารที่ดื่มด่ํากับอาหารแสนอร่อยและมีรสชาติ อาหารที่โดดเด่นอย่างโอโคโนมิยากิซึ่งขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพเหมือนแพนเค้กรสเผ็ด ทาโกะยากิ ลูกชิ้นปลาหมึกที่มีชื่อเสียง คุชิคัตสึ และเสียบไม้ทอดแสนอร่อยเป็นตัวอย่างของจิตวิญญาณการทําอาหารของเมือง
ระยะเวลาที่ดีที่สุดในการใช้เวลามากที่สุดใน โอซากะ คืออะไร?
ระยะเวลาที่คุณอยู่ในโอซาก้าขึ้นอยู่กับความสนใจและกิจกรรมที่คุณวางแผนจะดื่มด่ํา โดยทั่วไป 3 ถึง 5 วันก็เพียงพอแล้วสําหรับนักเดินทางส่วนใหญ่ที่จะได้สัมผัสกับไฮไลท์ของเมืองและดื่มด่ํากับวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวา
