츠키지 시장 워킹 투어: 일본 요리 만들기의 필수 요소 배우기

신선한 해산물과 오래된 전통이 어우러진 활기찬 츠키지 시장을 여행하며 도쿄 요리의 중심지로 깊숙이 빠져보세요. 활기찬 가판대를 돌아다니다 보면 최고의 생선을 직접 고를 수 있는 기회가 주어지는데, 이 경험은 이어지는 몰입형 요리 수업의 분위기를 조성합니다. 거기에서 요리 마에스트로의지도하에 도미 선택을 요리의 교향곡으로 바꿀 수 있습니다. 복잡하게 썰린 사시미부터 완벽하게 구운 도미 수프에 이르기까지 각 요리는 일본 요리를 정의하는 기본 기술을 소개합니다.

그러나 이것은 단지 직접 요리하는 경험에 관한 것이 아닙니다. 가다랑어 면도 기술, 풍부한 육수 뒤에 숨겨진 비밀, 일본 조미료의 필수품을 발견하면서 문화적 측면도 깊이 파고들 수 있습니다. 또한 면도날처럼 날카로운 칼부터 오래된 도구에 이르기까지 모든 것을 가능하게 하는 도구에 가까이 다가가십시오. 그래서, 왜 그것에 대해 읽습니까? 지금 자리를 예약하고 이 꿈의 요리 여행을 현실로 바꾸십시오. 나중에 만드는 모든 요리는 츠키지에서의 하루를 맛있게 상기시켜 줄 것입니다.

투어 일정

1. 츠키지 혼간지(Tsukiji Honganji Temple)에서 아침 미팅

오전 8시 50분에 고요한 츠키지 혼간지 사원(Tsukiji Honganji Temple)에서 하루를 시작합니다. 유서 깊은 성벽 사이로 도쿄의 요리 이야기를 나누고 싶어하는 현지 음식 애호가인 가이드가 여러분을 맞이할 것입니다.

2. 츠키지 장외 시장으로 떠나는 모험

오전 9:00시가 되면 츠키지 장외 시장의 중심부로 뛰어듭니다. 시장은 활기가 넘칩니다: 가장 신선한 해산물, 생생한 야채 및 기타 독특한 발견으로 넘쳐나는 가판대가 있습니다. 가이드와 함께 이 미로 같은 맛을 탐험하다 보면 끊임없이 진화하는 도쿄의 음식 문화에 대한 각자의 이야기를 가진 노련한 상인들과 교류할 수 있는 기회가 주어집니다. 이 미식 탐험 중간에 나미요케 신사에서 잠깐 멈추면 시장의 활기찬 에너지와 대조를 이루는 영적 역사에 흠뻑 젖을 수 있습니다.

3. 시장 거리에서 쿠킹 스위트까지

오전 11:00에 전환하여 시장의 활기찬 외침을 지정된 요리 스튜디오의 부드러운 분위기로 바꿉니다. 이곳에서는 원재료가 도쿄의 풍부한 미식을 대표하는 요리로 변모하는 것을 목격할 수 있습니다.

4. 직접 요리 만들기

스튜디오에서는 노련한 셰프의 세심한 시선과 안내 아래 일본 음식을 상징적으로 만드는 요리 관행에 대해 깊이 파고들 수 있습니다. 이 모든 것은 중요한 기초인 일본 전통 육수를 이해하는 것에서 시작됩니다. 이 국물은 많은 요리의 저류이며 그 준비를 배우는 것이 중요합니다. 거기에서 초밥 롤링의 우아함과 푹신한 일본식 오믈렛을 준비하는 기술을 마스터하는 것입니다. 각 단계는 전통과 개인적인 손길이 조화를 이루어 모든 요리가 독특한 걸작이 되도록 합니다.

5. 노동의 결실을 맛보기

오후가 오후 1시 30분으로 넘어가면 맛있는 점심 식사를 위한 테이블이 준비됩니다. 이곳에서 자신이 만든 음식을 맛볼 수 있으며, 동료 참가자들과 공유하는 이야기가 더해져 식사를 맛과 추억을 공유할 수 있는 경험으로 바꿀 수 있습니다.

6. 마무리

오후 2:00까지 음식으로 가득 찬 하루가 끝납니다. 작별 인사를 할 때 즐거웠던 시간, 맛있는 음식, 배운 새로운 것들을 모두 기억하십시오.

체험에 포함된 사항:

• 요리 세션 중 요리의 즐거움 (음식 및 음료)

• 정통 경험을위한 전문 현지 가이드

• 투어 중 교통비

• 귀하의 재량에 따라 개인화된 추가 기능

• 집에서 마법을 재현하는 영어 요리법

패키지의 일부가 아님 :

• 밋업 전 여행 경비

• 호텔 교통편 (픽업 및 왕복 모두)

명심해야 할 중요한 세부 정보:

• 각 수업은 최대 6명의 참가자를 수용할 수 있습니다.

• 참가자는 12세 이상이어야 합니다.

• 특정 식단 선호 사항이나 제한 사항이 있는 경우 예약 시 언급해 주시기 바랍니다.

• 수업에 최소 10분 일찍 도착해 주시기 바랍니다.

• 원하는 술을 지참하셔도 됩니다.

• 현지 파트너인 "Beauty Of Japan"에서 확인하면 자세한 내용을 보내드립니다. 문의 사항이 있으면 연락해 주세요.

• 자리를 취소하려면 이메일이나 전화로 연락해 주십시오. 환불은 취소 정책에 따라 처리됩니다. *예기치 못한 상황으로 인해 수업이 취소되는 경우 전액 환불됩니다.

자주 묻는 질문

Q: 도쿄 미식 투어는 얼마나 진행되나요?

Ans : 몰입형 도쿄 컬리너리 투어는 약 5시간의 여행을 안내합니다. 츠키지 혼간지 사원(Tsukiji Honganji Temple)에서의 첫 만남으로 시작하여 준비한 요리를 즐길 수 있는 유쾌한 점심 세션으로 마무리됩니다.

Q: 참석자의 연령 제한이 있습니까?

Ans : 확실히 경험의 품질과 안전을 보장하기 위해 참가자는 이 요리 모험에 참여하려면 12세 이상이어야 합니다.

Q: 특별한 식단 요구 사항이 있는 경우 어떻게 해야 합니까?

Ans : 우리는 당신의 편안함과 만족을 소중하게 생각합니다. 식단 관련 요구 사항이나 제한 사항이 있는 경우, 예약 과정에서 저희에게 알려주시기 바랍니다. 우리는 귀하의 요리 선호도를 충족시키기 위해 필요한 숙박 시설을 제공하기 위해 노력할 것입니다.

Q :이 투어에 적합한 복장은 무엇입니까?

Ans : 투어에는 걷기와 탐험이 포함되기 때문에 하루 종일 편안함을 보장하는 복장을 착용하는 것이 좋습니다. 포근한 신발을 선택하고, 겨울철에 방문한다면 일본의 겨울은 매우 상쾌할 수 있으므로 따뜻하게 지낼 수 있도록 겹쳐 신는 것이 좋습니다.

Q: 각 요리 수업에는 보통 몇 명의 참가자가 있나요?

Ans : 우리는 친밀하고 풍요로운 경험을 만드는 것을 믿습니다. 이를 염두에 두고 각 요리 수업은 최대 6명의 참가자를 수용할 수 있도록 구성되어 개별적인 관심을 보장합니다.

Q : 요리 수업에 내 술을 가져갈 수 있습니까?

Ans : 물론입니다! 수업 중에 즐기고 싶은 특별한 음료가 있다면 언제든지 가져 가십시오. 우리는 당신이 편안하고 경험을 충분히 즐기기를 바랍니다.

Q : 취소 정책을 명확히 할 수 있습니까?

Ans : 우리는 계획이 바뀔 수 있다는 것을 이해합니다. 취소 정책은 다음과 같습니다: 이벤트 후 3일 이내에 취소하는 경우 100% 수수료가 부과됩니다. 행사 전 7일 이내에 취소하는 경우 50%의 수수료가 부과됩니다. 그리고 행사 14일 전까지 취소할 경우 20%의 수수료가 부과됩니다.

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