築地市場徒步之旅：學習製作日本料理的要點

在熱鬧的築地市場（Tsukiji Market）深入了解東京的美食中心，這裡彙集了新鮮的漁獲和古老的傳統。當您穿梭在充滿活力的攤位中時，您將有機會親手挑選優質魚，這種體驗為隨後的沉浸式烹飪課程定下了基調。在那裡，在烹飪大師的指導下，您將把鯛魚的選擇變成一首菜餚的交響樂。每道菜，從切成薄片的生魚片到完美烤制的鯛魚湯，都將向您介紹定義日本烹飪的基本技術。

但這不僅僅是關於動手烹飪體驗。您還將深入研究文化方面，揭開鰵魚刨花的藝術、濃湯背後的秘密以及日本調味料的要領。此外，近距離接觸使這一切成為可能的工具，從鋒利的刀具到古老的器皿。那麼，為什麼要閱讀它呢？立即預訂您的位置，將這個夢想中的美食之旅變為現實。您以後製作的每道菜都會讓您想起您在築地的一天。

旅遊行程

1. 築地本願寺晨會

我們於上午8：50在寧靜的築地本願寺開始新的一天。在歷史悠久的城牆中，您的導遊會迎接您，他是一位渴望分享東京美食故事的當地美食愛好者。

2. 冒險進入築地外市場

到上午9：00的鐘聲敲響時，我們將潛入築地外市場的中心。市場熙熙攘攘：攤位上擺滿了最新鮮的漁獲、充滿活力的蔬菜和一系列其他獨特的發現。當您與導遊一起探索這個迷宮般的風味時，您將有機會與經驗豐富的供應商互動，每個人都有自己的關於東京不斷發展的美食場景的故事。在這種美食探索中，在Namiyoke Shrine短暫停留，讓您沉浸在一些精神歷史中，與市場充滿活力的能量形成鮮明對比。

3. 從市場街到烹飪套房

上午11：00，我們將市場的熱鬧吶喊換成我們指定的烹飪工作室的醇厚氛圍。在這裡，您將見證原材料轉化為代表東京豐富美食的菜餚。

4. 動手烹飪創作

在工作室里，在經驗豐富的廚師的監督和指導下，您將深入研究使日本料理如此標誌性的烹飪實踐。這一切都始於了解關鍵的基礎：傳統的日本湯料。這種肉湯是許多菜餚的暗流，學習它的準備工作是關鍵。從那裡開始，它掌握了壽司卷的優雅和準備蓬鬆的日本煎蛋卷的工藝。每一步都融合了傳統和個人風格，確保每道菜都是獨一無二的傑作。

5. 品嘗勞動成果

隨著下午到下午1：30，餐桌上擺放著一頓愉快的午餐。在這裡，您可以盡情享受自己的創作，並輔以其他參與者之間分享的故事，將用餐變成一種風味和共同回憶的體驗。

6. 結束語

到下午 2：00，我們充滿食物的一天結束了。當我們說再見時，請記住所有有趣的時光、美味的小吃和你學到的新東西。

您的體驗包括：

• 烹飪過程中的美食（食物和飲料）

• 專業的當地導遊，提供真實的體驗

• 旅行期間的交通費

• 個人化附加元件由您自行決定

• 英文食譜，在家中重現魔力

不屬於套餐：

• 見面前的差旅費

• 酒店接送（接送和往返）

要記住的重要細節：

• 每節課最多可容納6人。

• 參與者必須年滿 12 歲。

• 如果您有特定的飲食偏好或限制，請在預訂時提及。

• 請至少提前 10 分鐘到達上課。

• 請隨意攜帶您選擇的酒精飲料。

• 一旦得到我們當地合作夥伴“Beauty Of Japan”的確認，將發送詳細的細節。如有任何疑問，請聯繫我們。

• 要取消您的位置，請發送電子郵件或致電我們。退款將根據我們的取消政策進行處理。*如果我們因不可預見的事件而取消課程，我們將全額退款。

常見問題解答

問：東京美食之旅持續多長時間？

答：身臨其境的東京美食之旅將帶您完成大約 5 小時的旅程。它從築地本願寺的初次會合開始，以愉快的午餐會結束，在那裡您可以享用您準備的菜餚。

問：參會者有年齡限制嗎？

答：當然，為了確保體驗的品質和安全，參與者必須年滿 12 歲才能參加這次烹飪冒險。

問：如果我有特殊的飲食要求怎麼辦？

答：我們重視您的舒適和滿意。如果您有特殊的飲食需求或限制，只需在預訂過程中告知我們。我們將努力提供必要的住宿，以滿足您的烹飪偏好。

問：這次旅行適合什麼服裝？

答：由於這次旅行涉及步行和探索，我們建議您穿著確保您全天舒適的服裝。選擇舒適的鞋子，如果在冬季訪問，一定要多穿幾層以保持溫暖，因為日本的冬天可能非常輕快。

問：每節烹飪課通常有多少人參加？

答：我們相信創造親密和豐富的體驗。考慮到這一點，每個烹飪課程的結構最多可容納 6 名參與者，確保個人化的關注。

問：我可以自帶酒水去烹飪課嗎？

答：當然可以！如果您想在課堂上享用某種特定的飲料，請隨時帶上它。我們希望您感到舒適並充分享受體驗。

問：您能澄清一下取消政策嗎？

答：我們理解計劃可能會改變。我們的取消政策如下：如果您在活動開始后 3 天內取消，將收取 100% 的費用。對於在活動開始后 7 天內取消預訂，將收取 50% 的費用。如果您在活動開始前 14 天取消，將收取 20% 的費用。

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