體驗佐渡的冬季美食與產業 - 鴨母湖牡蠣剝殼之旅

透過在加茂湖的獨特牡蠣剝離體驗之旅，發現佐渡的冬季饋贈。生長在這個美麗湖泊中的牡蠣以其柔軟和奶油般的味道而聞名，牡蠣採收的最佳季節是從11月到5月。

您這次旅程的導遊將是一位活躍的牡蠣農，將帶領您了解從殼中取出牡蠣肉的過程。體驗結束後，您可以在佐渡戶外基地品嚐您最喜愛的菜餚。

活動地點加茂湖漁業協會距離佐渡戶外基地步行10分鐘，您可以在傳統的漁港小鎮濱津漫步。在牡蠣剝離體驗後，您將在佐渡戶外基地參加烹飪和進餐環節，將提供牡蠣炸、牡蠣火鍋、鯛魚刺身等的烹飪器具和食材。飲料和酒精飲品可另行購買。

行程安排（受天氣變化影響）：

上午9:00 - 在佐渡戶外基地會合

上午9:30 - 前往加茂湖漁業合作社參加牡蠣剝離體驗

上午11:00 - 返回佐渡戶外基地準備並享用牡蠣午餐

下午1:00 - 解散

注意事項

請穿著保暖和舒適的衣物，以應對輕微的髒亂，因為會為牡蠣剝離體驗提供圍裙和手套。佐渡戶外基地設有更衣室和淋浴設施以方便您。我們歡迎任何規模的團體參加，因此即使您的團體少於四人，也請隨時與我們聯繫。

外帶

加茂湖牡蠣剝離體驗之旅提供了一個獨特的機會來發現佐渡的冬季饋贈，並向活躍的牡蠣農學習有關牡蠣養殖的知識。

該旅程包括參觀加茂湖漁業合作社的牡蠣剝離體驗、在傳統的漁港小鎮濱津漫步，及在佐渡戶外基地使用提供的烹飪器具和食材進行烹飪和進餐的環節。

牡蠣採收的最佳季節是從11月到5月，該旅程歡迎任何規模的參加者。

請攜帶保暖和舒適的衣物，以應對輕微的髒亂，並準備好輕微的髒亂以及提供的圍裙和手套。

佐渡戶外基地設有更衣室和淋浴設施。

相關閱讀：探索日本沿海珠寶：燈塔、懸崖等