東京的雞尾酒場景將歷史悠久的傳統與前衛的調酒和諧地融合在一起,提供一系列滿足最挑剔口味的體驗。從私密、燈光昏暗的場所到展示創新雞尾酒的充滿活力的場所,這座城市的酒吧體現了一絲不苟的工藝和對飲品藝術的深刻理解。
位於新宿,巴爾·本菲迪奇 是Hiroyasu Kayama的心血結晶,Hiroyasu Kayama是一位以其從農場到酒吧的理念而聞名的調酒師。酒吧避開了傳統的功能表;Kayama使用新鮮香草和植物葯從他的家庭農場製作定製雞尾酒。
巴爾·本菲迪奇 還提供時令功能表,反映來自 Kayama 家庭農場的最新鮮食材。這種方法產生了獨特的雞尾酒,既富有創意又極具個人特色,反映了季節和 Kayama 的專業知識。
舒適的環境以昏暗的燈光和站立空間為特色,營造出溫馨宜人的氛圍。客人可以直接與調酒師互動,為體驗增添個人風格。
位址:日本 160-0023 東京新宿市西新宿 1-chōme−13−7 Yamatoya Building 9F
位於澀谷,SG 俱樂部“Sip”和“Guzzle”的縮寫,在其三個不同的樓層中對雞尾酒文化進行了分層探索。SG Club 的飲品以巧妙的「雞尾酒形式」呈現,展示了傳統和創新元素。
一樓的“Guzzle”營造出休閒的氛圍,提供俏皮的雞尾酒,而地下一層的“Sip”則散發著精緻的氣息,精心製作的飲品將國際靈感與日本食材相結合。二樓的“Savor”是一個專屬的雪茄休息室,為挑剔的愛好者提供精選的搭配。
這家餐廳是東京雞尾酒界的典範,屢獲殊榮的調酒師在這裡突破了調酒的界限。
位址:1-chōme-7-8 Jinnan, Shibuya, Tokyo 150-0041, Japan
位於熱鬧的惠比壽區,條紋風衣 是雞尾酒愛好者的避難所,他們重視每一口的工藝和創造力。Bar Tram 是苦艾酒愛好者的另一個必去之地,提供獨特的氛圍和以苦艾酒為中心的多樣化功能表。
酒吧以其精緻的苦艾酒創意美食而聞名,毫不費力地將歷史悠久的經典菜餚與富有想像力的扭曲相結合,提供令人愉悅和驚喜的功能表。步入室內,賓客們沉浸在昏暗的燈光和復古裝飾的氛圍中,喚起了過去時代的魅力,同時在東京繁華的街道上提供了一個寧靜的休憩之所。
調酒師是真正的調酒大師,巧妙地將新鮮香草和優質烈酒融入他們的工藝中,確保每一杯飲品都是一場視覺盛宴,是味覺的交響樂。
位址:日本〒150-0021 東京都澀谷區惠比壽市 1-chōme−5−8, Dis Ebisu Bldg., 102
酒吧擊掌位於充滿活力的銀座區,不僅僅是一家酒吧,更是一次個性化的調酒藝術之旅。這家餐廳以其新鮮水果雞尾酒而聞名,展示了調酒師的技藝,但以缺乏固定功能表而聞名,允許顧客分享他們的口味、心情或故事,激發調酒師根據他們的願望製作定製雞尾酒。
酒店的氛圍散發著精緻的氣息,拋光的裝飾和溫馨的環境為精緻的夜晚提供了完美的背景。無論您是第一次探索東京的雞尾酒場景,還是經驗豐富的愛好者,酒吧高五 對定製和卓越的承諾都會確保每一口都成為珍貴的回憶。
位址:日本 〒104-0061 東京都中央區銀座 5丁目−4−15 Efflore 銀座5大廈B1F
阿波羅酒吧 銀座位於銀座走廊街 (走廊街) 的隱蔽地,是尋求真實和精緻的雞尾酒愛好者的避難所。雖然 Apollo 酒吧專注於雞尾酒,但東京也擁有充滿活力的葡萄酒吧,提供世界各地的各種葡萄酒。
這家酒吧以其對純度的承諾而聞名,通過製作自己的滋補水、薑汁汽水和糖漿來提升調酒效果,確保每一種成分都有助於打造完美無瑕的飲品。舒適、昏暗的氛圍營造出遠離東京熱鬧街道的寧靜氛圍,提供一個誘人的空間,讓您放鬆身心,品嘗精心調製的雞尾酒。
無論您是經驗豐富的鑒賞家還是好奇的旅行者,Apollo 酒吧都能提供獨特的個人體驗,頌揚簡單和風味的藝術。
位址: 日本, 104-0061 東京, 中央區, 銀座, 8 丁目−2−15 B1 MEIKO 大廈。
東京的雞尾酒場景是一個充滿活力和活力的世界,為遊客和當地人提供獨特的體驗。東京的雞尾酒吧擁有豐富的調酒歷史和對創新的熱情,是任何雞尾酒愛好者的必遊之地。
從經典雞尾酒到創意雞尾酒,東京的酒吧提供各種飲品,可滿足各種口味和喜好。本指南將帶您了解東京最好的雞尾酒吧,重點介紹它們的獨特之處、屢獲殊榮的調酒師和非凡的飲品。
探索 SG Club 等知名酒吧由專業調酒師舉辦的雞尾酒製作工作坊。
在標誌性的 Bar Trench 探索苦艾酒和草藥利口酒的藝術。
在 Tokyo Tea 的茶搭配課程中學習將日本茶與創新雞尾酒搭配。
參與獨特的調酒體驗,非常適合愛好者和初學者。
通過沉浸式酒吧工作坊,深入了解東京的傳統與創意。
東京的雞尾酒吧不僅僅是喝一杯的地方;它們是身臨其境的體驗,在這裡,調酒藝術得到了最好的慶祝。每家酒吧都講述著自己的故事,將日本的精確與創意融為一體,打造出與這座城市一樣鼓舞人心的飲品。
從隱蔽的地下酒吧到屢獲殊榮的場所,這些場所提供適合各種口味的美食,確保經驗豐富的雞尾酒愛好者和好奇的新人都能享受到冒險。無論您是品嘗定製作品還是發現新寵烈酒,東京的雞尾酒場景都能保證您能享受到風味、文化和難忘回憶的旅程。
東京雞尾酒吧有著裝要求嗎?
東京的許多高檔雞尾酒吧,尤其是銀座等地區,都希望顧客穿著得體。雖然正裝並不總是強制性的,但建議避免穿著短褲和人字拖等過於休閒的服裝以確保進入。
東京的雞尾酒吧通常說英語嗎?
工作人員通常在著名的酒吧,尤其是國際客人經常光顧的酒吧,能說些英語。但是,在更傳統或僻靜的場所,英語可能會受到限制。瞭解基本的日語短語或使用翻譯應用程式來促進交流是有説明的。
東京的雞尾酒吧需要預約嗎?
建議預訂熱門或私密的酒吧,尤其是在週末,以確保座位。但是,有些場所可能不接受預訂,並按照先到先得的原則運營。最好提前查看酒吧的政策。
東京的雞尾酒吧通常上班時間是什麼時候?
東京的大多數雞尾酒吧在傍晚時分(下午 6 點或 7 點左右)營業,並在午夜或更晚時分關閉。上班時間可能會有所不同,因此建議提前確認,尤其是對於深夜計劃。
東京的雞尾酒吧有給小費的習俗嗎?
給小費在日本是不習慣的,甚至可以被認為是不禮貌的。相反,卓越的服務是通過表達感激之情來承認的。一些酒吧可能在帳單中包含服務費或服務費。