名古屋以其獨特的文化和歷史而聞名,也是享用美味壽司的好地方。這座位於日本心臟地帶的城市提供從舒適的傳統壽司店到創新的餐廳,這些餐廳正在重塑壽司的供應方式,同時提供各種美食。
以下是名古屋的15家頂級壽司店,它們以其質量和難忘的用餐體驗而脫穎而出。無論您是住在名古屋還是只是來訪,這些壽司店都能讓您深入瞭解這座城市的美食。
Hamagen是名古屋一家獨特的壽司餐廳,以其傳統風味和創新烹飪的融合而聞名。它只有六個吧台座位,提供親密的體驗,您可以一邊用餐,一邊觀看在東京著名餐廳接受過培訓的廚師準備餐點。這個地方是關於品質的,從精心挑選的海鮮到精美的菜餚。
每一次對Hamagen的訪問都是一次日本烹飪藝術之旅。廚師利用他的米其林星級培訓來製作出隨季節變化的 Omakase 功能表。餐廳的內部設計靈感來自舊世界的魅力,增加了體驗的排他性,使其成為那些在名古屋尋求難忘壽司餐的人的必遊之地。
📍 1 Chome-28 Minamiwakecho, Showa Ward, Nagoya, Aichi 466-0849, Japan
📞 電話:+81 52-853-1841
Sushi Hijikata 坐落在名古屋娛樂區充滿活力的中心地帶,提供只有六個座位的高檔壽司體驗。這種貼心的設置確保了個性化的關注,因為廚師使用築地市場的新鮮食材準備了一份特別的功能表。Sushi Hijikata 提供的握壽司品質非常出色,每一塊都展示了魚的新鮮度和風味。“廚師特輯”功能表突出了廚師將簡單食材轉化為精緻烹飪作品的能力。
壽司 Hijikata 的魅力在於其對品質和壽司製作過程的承諾,客人可以在座位上觀看。這種設置不僅可以提供個性化的餐點,還可以在用餐者從大師那裡學習壽司藝術時提供教育體驗。
📍 第2ワシントンANNEX 1F, 3 Chome-12-30 Nishiki, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0003, Japan
📞 +81 52-950-6515
越野以其對細節和品質的無可挑剔的關注在名古屋的壽司界脫穎而出。這裡的廚師每天只選擇最好的食材,確保每一塊壽司都盡可能新鮮。除了壽司,越野還提供各種冷熱開胃菜,以提升用餐體驗。以其藝術表現而聞名,越野將壽司製作視為一種藝術形式,使每次訪問都成為視覺震撼的體驗。
甲筱館內禁止拍照,鼓勵客人完全沉浸在用餐體驗中。這項政策突出了餐廳的理念,即活在當下,用所有感官享受食物。
📍 2 Chome-14-15 Haruoka, Chikusa Ward, Nagoya, Aichi 464-0848, Japan
📞 電話:+81 50-5484-1197
名古屋的壽司之吉野是一個著名的景點,以其創造性的壽司方法而聞名。餐廳將傳統壽司技術與法國美食相結合,創造出令人驚喜和愉悅的獨特菜餚。功能表上最受歡迎的菜品是便當盒,它經常因其種類和品質而受到稱讚。它位於LINCMARUNOUCHI大樓內的黃金地段,環境寧靜,是享用精緻壽司創作的理想場所。
由於其受歡迎程度,在這裡預訂可能具有挑戰性,這充分說明瞭其功能表的品質和創新性。Sushi no Yoshino 是美食愛好者的必遊之地,他們希望探索壽司的另一面,經典與現代相遇,風味和風格和諧融合。
📍 LINC MARUNOUCHI, 3 Chome-10-29 Marunouchi, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0002, Japan
📞 +81 52-951-1155
位於名古屋榮地區的田中壽司總店對傳統壽司工藝有深入的瞭解。功能表上還有高品質的牛排,吸引了那些尋求豐盛的肉類菜餚和壽司的人。
儘管外觀樸素,但這家餐廳卻是製作非凡壽司的聖地。這裡的壽司廚師致力於品質,經常超出預期,例如 Toro 和 Uni 壽司等菜餚,這些菜餚在風味和外觀上都令人愉悅。定價反映了所用食材的高標準,使其成為真正的壽司愛好者值得一遊的地方。
這個地方還以其簡陋的服務和產品的品質讓初次來訪的遊客感到驚訝,這很容易與更炫耀的場所相媲美。對於那些願意超越最初印象的人來說,田中壽司提供了一種有益的體驗,重點完全集中在食物上,使每次訪問都難忘。
📍 第一禦園山田ビル 1F, 1 Chome-4-12 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008, Japan
🌐田中壽司
📞 電話:+81 52-201-2558
Kappa Sushi Nagoya Shirakabe 通過其傳送帶壽司設置提供有趣和互動的用餐體驗。餐廳還提供各種沙拉選擇,例如清爽的裙帶菜沙拉,以補充主要產品。在這裡,您可以從移動傳送帶上挑選盤子,享用新鮮的壽司,這些壽司會送到您的座位上。
這是一個深受家庭和團體歡迎的地方,以其溫馨的氛圍和預算友好的價格而聞名。該餐廳在每張桌子上的平板電腦上都設有數位功能表,即使對於不會說日語的遊客來說,也可以輕鬆訂購腰帶產品以外的其他菜餚。
顧客經常強調餐廳的清潔度和效率。Kappa Sushi 致力於提供無縫和愉快的用餐體驗,這在其周到的服務和壽司的品質中顯而易見,使其成為當地人和尋求活潑休閒餐點的遊客的最愛。
📍 3 Chome-11-25 Shirakabe, Higashi Ward, Aichi 461-0011, Japan
🌐河童壽司
📞 電話:+81 52-930-6801
戰國壽司總部以其寬敞的環境和負擔得起的壽司選擇而聞名,使其成為家庭或大型團體的絕佳選擇。為了方便客戶,他們還提供在線訂購服務,讓您可以在家中舒適地下訂單。
這家餐廳位於中村區,提供各種壽司和其他日本料理,價格不會讓您的錢包緊張。他們最受歡迎的菜品之一是“特別午餐Kaisendon”,這是一個在米飯上裝滿新鮮海鮮的碗,因其豐盛的份量和美味的味道而受到稱讚。
Sengoku Sushi 不僅物有所值,而且還專注於輕鬆的用餐體驗。這種氛圍讓客人在享用餐點時不會感到匆忙,為快速午餐和悠閒的晚餐創造了一個溫馨的環境。
📍 4 Chome-4-3 Taiko, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 453-0801, Japan
🌐戰國壽司
📞 電話:+81 50-5485-5767
Hanamaru Kichijitsu 在 Naka Ward 提供獨特的壽司體驗,營業至淩晨 3:00,以滿足深夜人群的需求。您也可以在線訂購,以增加便利性。這家餐廳非常適合那些在大多數其他地方關閉后想要享用壽司的人。功能表上有一系列的壽司選擇,從傳統的最愛到廚師的獨特創作,所有這些都在舒適而溫馨的氛圍中供應。
Hanamaru Kichijitsu 的與眾不同之處不僅在於其深夜時間,還在於其對質量的承諾。每道菜的準備都注重細節,確保即使是深夜用餐也是一種令人愉快的烹飪體驗。這個地方強烈推薦給夜貓子和壽司愛好者,他們正在尋找一個放鬆的地方,在天黑后沉迷於一些優秀的壽司。
📍 日本, 〒460-0008 愛知縣, 名古屋, 中區, 榮, 5丁目−1, 21MLアシスト栄ビル1F
📞 +81 52-261-1870
常磐壽司本店以其卓越的服務和壽司的新鮮度而聞名。位於中村區的三井花園酒店附近,交通便利,是當地人和酒店客人的熱門景點。壽司吧提供各種經典和創新的壽司菜餚,均採用最新鮮的食材製作而成。友好的工作人員和溫馨的氛圍使其成為休閒午餐或特別晚餐的理想場所。
該餐廳還以其將傳統壽司藝術與現代風味融合的能力而自豪,使每次訪問都成為一次新的體驗。無論您是壽司鑒賞家還是第一次嘗試壽司,常盤壽司本店都會提供熱烈的歡迎和滿足各種口味的菜餚,確保每位客人都滿意。
📍 4 Chome-16-23 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002, Japan
📞 電話:+81 52-571-6055
Sushi Ishiguro是一個寧靜的度假勝地,距離名古屋站僅幾步之遙,那裡的重點是提供崇高的壽司體驗。這個地方以其 Omakase 功能表而聞名,廚師在那裡展示一系列菜餚,突出了當季最新鮮的食材。這裏的氣氛安靜而精緻,非常適合那些欣賞壽司製作藝術並享受更沉思的用餐體驗的人。
餐廳致力於創造一個和諧的用餐環境,與廚師在準備每道菜時對細節的一絲不苟的關注相得益彰。客人可以期待享受各種壽司和生魚片,這些壽司和生魚片不僅味道精緻,而且擺盤精美,使每次訪問都是一次難忘的美食之旅。
📍 メゾン野村, 2 Chome-40-11 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002, Japan
🌐石黑壽司
📞 電話:+81 52-562-5500
Hide & Seek不僅僅是一個壽司吧;這是一個古色古香的世外桃源,位於名古屋熙熙攘攘的城市生活中。這個地方以其寧靜的環境和焙茶風味烤餅等獨特的功能表專案而聞名,提供輕鬆的氛圍,客人可以在這裡享用創意菜餚和傳統壽司。咖啡館般的氛圍提供了一個舒適的放鬆空間,非常適合休閒會議或悠閒的午後休息。
Hide & Seek之所以脫穎而出,是因為其致力於提供獨特的用餐體驗。功能表將傳統的日本風味與意想不到的西方影響相結合,創造出一種既有趣又令人愉悅的融合。對於那些在壽司用餐體驗中尋找一些不同的東西的人來說,這是一個不錯的選擇,周圍環繞著寧靜而藝術的環境。
📍 新翠明ビル 1F, 1 Chome-18-1 Gokisotori, Showa Ward, Nagoya, Aichi 466-0015, Japan
🌐捉迷藏
📞 +81 52-746-1196
Sushi Hanakuruma 是名古屋的一顆明珠,以挑戰最好的壽司只在東京發現的觀念而聞名。這家餐廳以其江戶前壽司而自豪,該壽司採用歷史悠久的技術和最新鮮的魚類烹製而成。這裡的環境簡約而溫馨,完全專注於食物的品質和壽司廚師的技能。
Sushi Hanakuruma 的熱情好客與其致力於提供一流的用餐體驗相得益彰。常客和新來者都對壽司的質量讚不絕口,壽司通常被描述為可與東京最好的壽司店相媲美。對於任何尋求充滿激情和精確度的正宗壽司的人來說,這裡都是一個絕佳的地方。
. 📍 日本愛知縣名古屋市中村區名翹4丁目6-23 B1F堀內大廈3樓
🌐Sushi Hanakuruma Instagram(壽司花丸Instagram)
📞 電話:+81 52-433-5855
Sushi Zanmai 擁有充滿活力的氛圍,非常適合享受有趣而引人入勝的壽司體驗。這家餐廳位於中區,以其種類繁多的壽司、友好的服務和熱鬧的環境而聞名。這裡是家庭聚會或與朋友外出就餐的好地方,每個人都可以在這裡享受城市的喧囂和美味的壽司。
Sushi Zanmai 的壽司不僅新鮮可口,而且餐廳還確保所有客人都感到賓至如歸並得到很好的照顧。充滿活力的氛圍具有感染力,壽司的質量確保了 Sushi Zanmai 仍然是當地人和尋求動態用餐體驗的遊客的熱門選擇。
📍 Minex88 1F, 3 Chome-18-12 Nishiki, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0003, Japan
🌐壽司讚邁
📞 電話:+81 52-684-6270
Tsukiji Aozora Sandaime餐廳坐落在大名古屋大廈(Dai Nagoya Building)內,以其江戶風格的壽司和卓越的服務而聞名。這家時尚的日本餐廳提供精緻的用餐體驗,專注於高品質的食材和傳統的壽司技術。這裡是商務午餐或優雅晚餐的熱門場所,在精緻的環境中提供精心製作的菜餚。
該餐廳以其出色的午餐套餐而著稱,這些套餐為所提供的品質提供了巨大的價值。Tsukiji Aozora Sandaime酒店的工作人員細心周到,樂於助人,是當地人和國際遊客的歡迎之地。致力於保持高標準的服務和美食,使其成為壽司愛好者的傑出目的地。
📍 日本, 〒450-6403 愛知縣名古屋市中村區名站3丁目−28−12 B1F
🌐 築地青空三代目
📞 電話:+81 50-5263-7083
Mori Mori Sushi 以其熱鬧的氛圍和豐富的壽司功能表而聞名,是那些喜歡熙熙攘攘的用餐場所的人的絕佳去處。這家餐廳位於西區,以其新鮮、富有創意的壽司選擇和充滿活力的氛圍吸引了眾多人群。這裡是休閒餐點和特殊場合的好去處,您可以在這裡享受有趣而美味的用餐體驗。
這家餐廳的受歡迎程度部分歸功於其對新鮮度和多樣性的承諾。Mori Mori Sushi 的廚師努力保持功能表的新鮮感和新鮮感,經常在經典壽司菜餚中融入時令食材和現代風味。友好的工作人員和現代化的環境使每次訪問都愉快,確保Mori Mori Sushi仍然是壽司愛好者和尋求生動用餐體驗的人的首選目的地。
📍 40 Futakatacho, Nishi Ward, Nagoya, Aichi 452-0817, Japan
🌐Mori Mori Sushi 在 Instagram 上
📞 電話:+81 52-325-4678
探索名古屋的這 15 家壽司店,提供的不僅僅是品嘗美味佳餚的機會。每家餐廳都展示了自己的風格,從傳統的壽司工藝到現代烹飪風格,使這座城市的壽司場景保持新鮮和令人興奮。
無論您是坐在 Sushi Ishiguro 品嘗優雅的菜餚,還是在 Sushi Zanmai 享受熱鬧的氛圍,您都會真正領略到名古屋的特別之處。
雖然名古屋不像東京或大阪等城市那樣以壽司而聞名,但它仍然提供豐富的壽司用餐體驗,有各種傳統和創新的壽司店,您可以在那裡享用美食。名古屋的地理位置提供了新鮮的海鮮,使其成為壽司愛好者值得探索的值得注意的地方。
名古屋最受歡迎的食物可以說是其獨特的味噌,尤其是味噌勝——一種裹有麵包屑的油炸豬排,淋上濃郁可口的味噌醬。這道菜體現了當地人對濃郁鮮味的熱愛,是遊客必嘗的美食。
名古屋以幾種特色菜餚而聞名。此外味噌勝,其他專業包括一松木(烤鰻魚配米飯),手橋(辣雞翅),岸門(扁平烏冬面),以及天木蘇(天婦羅蝦飯糰)。每道菜都讓人一窺該地區的烹飪傳統和對大膽風味的偏愛。
東京以其壽司而聞名,特別是因為它是舉世聞名的築地市場(現在部分遷至豐洲市場)的所在地,該市場是世界上最大的魚類和海鮮批發市場。東京作為壽司中心的地位是公認的,有各種各樣的壽司吧,從高端餐廳到休閒的傳送帶壽司店,應有盡有。