2025 年大阪世博會將是一場激動人心的盛會,吸引了來自世界各地的人們。當您探索展品和表演時,您需要休息一下並享用一些美味的食物。幸運的是,位於大阪夢島的世博會場地有許多適合不同口味和預算的用餐場所。
從日本經典美食到國際美食,應有盡有。以下是 2025 年大阪世博會場館附近一些一流餐廳和美食點的指南。
Kitahama Retro Cafe 距離夢島僅一小段火車車程,將歐式優雅與日式熱情好客融為一體。這家咖啡館以其下午茶套餐而聞名,供應各種三明治、糕點和現煮茶。對於尋求更安靜、更輕鬆氛圍的遊客來說,這是一個完美的去處。
Kitahama Retro Cafe 位於一座歷史悠久的建築內,為您的用餐體驗增添魅力。內部裝飾讓人想起 20 世紀初的歐洲。
必試:
凝結奶油和果醬烤餅
經典伯爵茶
位置:北濱, 大阪市中心
如果您是海鮮愛好者,Kani Doraku 是必遊之地。這家著名的螃蟹餐廳以其種類繁多的螃蟹菜餚而聞名,包括烤蟹腳、蟹肉生魚片和蟹味噌(蟹黃)。
Kani Doraku 成立於 1960 年,現已成為大阪飲食文化的象徵。它在道頓堀的大型移動霓虹燈螃蟹招牌是該市出鏡率最高的地標之一。
餐廳使用來自北海道和其他地區的新鮮優質螃蟹,確保每道菜都美味可口。它還提供私人餐廳和傳統榻榻米座位,讓您體驗正宗的日本料理。
必試:
螃蟹火鍋
蟹肉壽司拼盤
位置:Dotombori,從夢島乘坐火車 20 分鐘
Honke Shibato 專門製作炸串,這是大阪著名的油炸串。Kushikatsu 是當地人的最愛,起源於大阪的新世界區。將烤串浸入輕質麵糊中,塗上麵包屑,然後油炸至完美。
Honke Shibato 提供多種選擇,從蓮藕和茄子等經典蔬菜到蝦和扇貝等海鮮,甚至是嫩肉。這是在有趣和休閒的環境中享受酥脆、美味的炸串傳統的理想方式。
必試:
·蝦炸串
鵪鶉蛋炸串
位置:靠近環球影城,世博會場館附近的便利網站
遠藤壽司位於大阪中央魚市場,這是日本最繁忙的海鮮市場之一。這家家庭經營的餐廳一個多世紀以來一直歡迎客人的到來,每天供應用新鮮從市場運來的魚製成的壽司。
這家餐廳以以合理的價格提供優質海鮮而聞名,使其成為當地人和遊客的最愛。休閒的氛圍使它成為任何人享用正宗壽司的好地方,包括肥美的金槍魚 (toro) 和 omakase 套餐等特色菜,展示了廚師對當天最新鮮捕獲的選擇。
必試:
Omakase 壽司套餐
Toro(金槍魚肥美)
位置:野田,距離夢島僅一小段車程
要獲得真正身臨其境的美食體驗,請前往黑門市場。這個充滿活力的市場為大阪服務已有 190 多年的歷史,通常被稱為“大阪的廚房”。
黑門市場擁有 150 多家供應商,提供種類繁多的美食,包括新鮮海鮮、烤串、優質和牛牛肉和照燒等甜食。市場不僅是一個吃飯的地方,也是一種文化體驗,在那裡你可以看到供應商在您面前熟練地準備菜餚。
必試:
烤扇貝
和牛串
鯛魚燒(紅豆沙餡的魚形糕點)
位置:日本橋,從夢島可輕鬆抵達
對於那些渴望非日本料理的人來說,大阪的國際餐飲業正在蓬勃發展。在世博會場館附近,您可以找到從義大利小餐館到韓國燒烤店的各種場所。
El Pancho 是一家充滿活力的墨西哥餐廳,供應各種炸玉米餅、墨西哥卷餅和瑪格麗塔酒。熱鬧的氣氛使其成為團體的好去處。
為何訪問:色彩繽紛的裝飾和友好的工作人員營造出節日氛圍,增添了用餐體驗。
必試:
魚炸玉米餅
冰凍瑪格麗塔酒
位置:心齋橋,距夢島 25 分鐘路程
對於正宗的義大利披薩,La Pizza Napoletana 提供。這家比薩店以其木烤比薩餅和完美起泡的外殼而聞名。
為何訪問:餐廳堅持傳統的那不勒斯披薩製作技術,確保正宗的義大利風味。
必試:
瑪格麗特披薩
Prosciutto e rucola pizza
位置:梅田,距世博會場館 30 分鐘路程
Manakamana 將尼泊爾的大膽風味帶到了大阪。專門提供傳統的尼泊爾咖喱和 momos(餃子),這是一個值得一遊的隱藏瑰寶。
為何訪問:舒適的內飾和濃郁的風味提供了舒適和令人滿意的餐點。
必試:
雞肉 tikka masala
蔬菜 momos
位置:天馬,從夢島乘坐短途火車
雖然日本傳統上是一個以肉類和海鮮為主的文化,但近年來,大阪的素食和純素食餐廳有所增加。以下是一些首選:
這家舒適的素食咖啡館供應各種素食菜餚,包括日本咖喱、義大利麵和漢堡。他們豐富多彩的展示和有機食材的使用營造出愉快的用餐體驗。
為何訪問:Paprika Shokudo 致力於可持續發展,並滿足有各種飲食需求的食客。
必試:
素食拉麵
抹茶凍糕
位置:天王寺,距離世博會現場 35 分鐘路程
Green Earth 是大阪最早的素食餐廳之一,提供西式和日式菜餚的混合。咖啡館悠閒的氛圍非常適合在世博會忙碌了一天后放鬆身心。
為何訪問:功能表簡單而美味,專注於有益健康的食材。
必試:
豆腐牛排
純素芝士蛋糕
位置:北濱,靠近大阪市中心
這個隱藏的寶石專注於有機和當地採購的食材。Aju Organic & Natural強調可持續性,提供一系列健康美味的素食菜餚。
為何訪問:功能表隨季節變化,確保選擇新鮮和創新。
必試:
有機佛缽
時令蔬菜天婦羅
位置:梅田,乘坐短途火車即可到達
如果不沉迷於其傳奇的街頭美食,大阪之旅就不完整。世博會場館附近有幾家小吃攤和小販,讓您品嘗這座城市的美食靈魂。
章魚燒或章魚球是大阪的代名詞。這些美味小吃由裝滿章魚、生薑和大蔥的麵糊製成,煮至金黃色完美,上面放有鰺魚片、蛋黃醬和章魚燒醬。
為何訪問:觀看熟練的供應商在他們的烤架上翻轉章魚燒是體驗的一部分。
推薦供應商:
會津屋(被認為是章魚燒的發源地)
Wanaka in Dotombori
御好燒,通常被描述為一種美味的日本煎餅,是一道由麵糊與捲心菜絲、雞蛋和各種配料(如豬肉、海鮮或乳酪)混合而成的菜餚。
麵糊在熱烤架上烹製,形成酥脆可口的底料,然後淋上蛋黃醬、濃郁的御好燒醬、乾海藻和在高溫中跳舞的鲣魚片。
為何訪問:許多攤位和小餐館提供定製選項,讓食客可以選擇自己喜歡的食材。觀看熟練的廚師在大煎鍋上熟練地翻轉和準備御好燒本身就是一種體驗。
最佳景點:
道頓堀的美津濃:一個家庭經營的場所,以其傳統的大阪風格御好燒而聞名。
梅田的 Kiji:以其正宗的風味和熱鬧的氛圍而聞名。
2025 年大阪世博會場館周圍地區是真正的美食寶庫。從章魚燒和御好燒等標誌性街頭美食到精緻的壽司店和國際餐飲場所,每餐都是一次冒險。
這些建議只是您可以發現的開始。嘗試新口味,探索隱藏的瑰寶,讓大阪豐富的美食文化為您的世博會體驗增添更多精彩。
大阪以其豐富的烹飪文化而聞名,尤其是章魚燒(章魚丸)、御好燒(鹹煎餅)和炸串(油炸串)等街頭美食。這些菜餚是遊覽這座城市時必須嘗試的。
是的,大阪有越來越多的素食和純素食餐廳。世博會場館附近的著名景點包括 Green Earth、Paprika Shokudo Vegan 和 Café Atl,提供各種素食菜餚。
7-Eleven、Lawson 和 FamilyMart 等便利店提供價格實惠的高品質便當盒、三明治和小吃,非常適合速食。
是的,夢島及附近地區提供多樣化的國際餐飲選擇,例如 Banja Luka(巴爾幹美食)、El Pancho(墨西哥美食)和 Trattoria Pizzeria Cerchio(義大利菜)。