筑地市场徒步游：学习制作日本菜肴的基本要素

深入东京的美食心脏，体验热闹的筑地市场之旅，这里新鲜捕捞与古老传统交汇。当您穿梭于色彩斑斓的摊位，您将有机会亲自挑选新鲜的鱼类，这将为接下来的沉浸式烹饪课程奠定基调。在这里，在一位烹饪大师的指导下，您将把选中的鲷鱼转变为一道道美味佳肴。从精细切割的生鱼片到完美烹制的鲷鱼汤，每一道菜肴都会向您介绍定义日本料理的基础技艺。

但这不仅仅是亲手操作的烹饪体验。您还将深入了解文化方面，揭开鲣鱼削片的艺术、浓郁汤底的秘密以及日本调味品的要素。此外，您还可以近距离接触实现这一切的工具，从锋利的刀具到古老的餐具。那么，为什么还要只是阅读呢？现在就预定您的名额，把这个梦想中的烹饪之旅变为现实。您随后制作的每一道菜都会是您在筑地市场一天的美味纪念。

旅游行程

1. 上午在筑地本愿寺集合

我们的日程安排在早上8:50在宁静的筑地本愿寺开启。在悠久的墙壁之中，您的导游将迎接您，这是一位热情的当地美食爱好者，迫不及待想分享东京的美食故事。

2. 探访筑地外市场

当时钟指向9:00时，我们将深入筑地外市场的核心。市场生机勃勃，摊位上堆满了最新鲜的海鲜、生机勃勃的蔬菜和各种独特的发现。在导游的带领下，您将穿越这个风味的迷宫，有机会与经验丰富的商贩互动，每位商贩都讲述着东京不断发展的饮食场景。在这次美食探索中，短暂停留在波之立神社，您可以感受一些精神历史，为市场的热闹氛围增添对比。

3. 从市场街道到烹饪工作室

在11:00时，我们将从市场的热闹声中转换到我们指定的烹饪工作室的宁静氛围。在这里，您将见证生食材转变为代表东京丰富美食的菜肴。

4. 亲手烹饪创造

在工作室中，在一位资深厨师的关注和指导下，您将深入探讨使日本料理如此标志性的烹饪实践。这一切都始于理解关键基础：传统的日本汤底。这种高汤是许多菜肴的基础，学习其准备至关重要。从那里开始，掌握寿司卷的优雅和制作松软日本煎蛋的工艺。每一步都是传统与您个人风格的融合，确保每道菜都是独特的杰作。

5. 品尝劳动的果实

当下午时光来到1:30时，餐桌已为美好的午餐摆好。这是您品味自己创作的时刻，伴随着与其他参与者分享的故事，使这顿饭成为风味与共同记忆的体验。

6. 结束

到2:00时，我们的美食之旅接近尾声。在告别时，记住所有的欢乐时光、美味的菜肴和您所学到的新知识。

您的体验包含：

• 烹饪课程期间的美食与饮品

• 本地专家导游带来的真实体验

• 旅游期间的交通费用

• 您自行选择的个性化附加项目

• 英文配方，让您在家重新创造奇迹

未包含在套餐中：

• 在我们集合之前的旅行费用

• 酒店接送（包括接机和送机）

重要事项：

• 每个班级最多容纳6位参与者。

• 参与者必须年满12岁。

• 如果您有特定的饮食偏好或禁忌，请在预订时提及。

• 请提前至少10分钟到达上课。

• 欢迎自行携带您喜欢的酒类。

• 一旦我们的当地伙伴“日本之美”确认，详细内容将被发送。如有任何疑问，请随时联系。

• 要取消您的名额，请发电子邮件或拨打电话给我们。退还将根据我们的取消政策进行处理。*如果由于不可预见的事件我们取消课程，将全额退款。

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