ลิ้มรสวากิวและสาเกในชินจูกุ

ดําดิ่งสู่การผจญภัยด้านอาหารที่ยากจะลืมเลือนในชินจูกุ โตเกียว ที่ซึ่งสปอตไลต์ส่องไปที่เนื้อวากิว ซึ่งเป็นอัญมณีมงกุฎแห่งการทําอาหารของญี่ปุ่น ทัวร์นี้มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบแปดคอร์สที่เป็นกันเอง ซึ่งได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันเพื่อแสดงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ไม่มีใครเทียบได้ของวากิว แต่ละคอร์สเป็นการเฉลิมฉลองการเจียระไนวากิวที่ดีที่สุดซึ่งมาจากทั่วประเทศญี่ปุ่นและปรุงอย่างแม่นยําเพื่อเน้นลักษณะเฉพาะ ตั้งแต่อาหารเรียกน้ําย่อยที่ชุ่มฉ่ําไปจนถึงของหวานที่เสื่อมโทรม คุณจะได้สํารวจโลกที่หลากหลายของวากิว สัมผัสกับการเตรียมที่หลากหลาย และเรียนรู้เกี่ยวกับภูมิภาคที่ผลิตเนื้อชั้นเลิศนี้

การเติมเต็มรสชาติที่เข้มข้นของวากิวคือสาเกญี่ปุ่นที่คัดสรรมาอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นการชงแบบดั้งเดิมหรือค็อกเทลสาเกที่เป็นนวัตกรรมใหม่การจับคู่แต่ละครั้งจะถูกเลือกเพื่อยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณนําเสนอศิลปะการจับคู่สาเก ตลอดช่วงเย็น คุณจะได้รับข้อมูลเชิงลึกอันมีค่าเกี่ยวกับประเพณี งานฝีมือ และความสําคัญทางวัฒนธรรมของวากิวและสาเก ทําให้ทัวร์นี้ไม่ใช่แค่มื้ออาหาร แต่เป็นการเดินทางทางวัฒนธรรมและประสาทสัมผัสที่ครอบคลุมสู่ใจกลางการทําอาหารญี่ปุ่น

ไฮไลท์:

• ประสบการณ์อาหารรสเลิศแปดคอร์สที่มีเนื้อวากิวอันทรงเกียรติของญี่ปุ่น

• วากิวแต่ละจานจับคู่กับสาเกญี่ปุ่นที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ

• เรียนรู้เกี่ยวกับเนื้อวากิวชนิดต่างๆ และพันธุ์วากิวในภูมิภาค

• สัมผัสประสบการณ์สาเกหลากหลายสไตล์ ตั้งแต่ค็อกเทลแบบดั้งเดิมไปจนถึงค็อกเทลที่เป็นนวัตกรรมใหม่

• เรื่องเล่าเชิงลึกเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของวากิวและสาเก

• บรรยากาศการรับประทานอาหารแบบเป็นกันเองในย่านชินจูกุที่มีชีวิตชีวาของโตเกียว

สิ่งที่ครอบคลุม

• ประสบการณ์เนื้อวากิวแปดคอร์ส

• การจับคู่สาเกกับแต่ละหลักสูตร

• ประวัติการทําอาหารและข้อมูลเชิงลึก

• ตอนจบของหวาน

มีอะไรพิเศษ

• เดินทางไปและกลับจากงาน

• เครื่องดื่มหรืออาหารเพิ่มเติม

• ของที่ระลึกหรือของใช้ส่วนตัว

• เงินบําเหน็จสําหรับพนักงาน

กําหนดการเดินทาง

ยินดีต้อนรับและแนะนําตัว

ระยะเวลา: 30 นาที

เมื่อมาถึงร้านอาหารสุดพิเศษของเราคุณจะได้รับการต้อนรับด้วยเครื่องดื่มเรียกน้ําย่อยแบบญี่ปุ่นที่โดดเด่น เซสชั่นนี้รวมถึงการอภิปรายที่น่าสนใจเกี่ยวกับสาเกและวากิวซึ่งคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับความสําคัญทางประวัติศาสตร์ความเกี่ยวข้องทางวัฒนธรรมและลักษณะเฉพาะของแต่ละภูมิภาค

ประสบการณ์รับประทานอาหารวากิวฟูลคอร์ส

ระยะเวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เริ่มต้นเส้นทางการทําอาหารด้วยอาหารฟูลคอร์สที่มีเนื้อวากิวหลากหลายชนิดที่มาจากทั่วประเทศญี่ปุ่น เรามั่นใจว่าจะให้บริการเฉพาะการตัดที่ดีที่สุดที่มีอยู่โดยนําเสนอการผสมผสานระหว่างการเตรียมแบบดั้งเดิมและร่วมสมัย มื้ออาหารของคุณเสริมด้วยอาหารเรียกน้ําย่อยและของหวานที่น่ารื่นรมย์ซึ่งให้รสชาติที่ครอบคลุมของอาหารญี่ปุ่น

การจับคู่สาเกกับแต่ละหลักสูตร

ระยะเวลา: รวมอยู่ในประสบการณ์มื้ออาหาร

ในทุกจานวากิว สัมผัสประสบการณ์มิติใหม่ของรสชาติด้วยการจับคู่สาเกฝีมือญี่ปุ่นของเรา การเลือกของเราประกอบด้วยค็อกเทลดั้งเดิมที่เป็นเอกลักษณ์และสาเกแบบดั้งเดิมซึ่งแต่ละชนิดได้รับการคัดเลือกเพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นของวากิว ค้นพบศิลปะการจับคู่สาเกและวิธียกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหาร

ตัวอย่างเมนูอาหารค่ําแบบฟูลคอร์ส

• อาหารเรียกน้ําย่อยสองสายพันธุ์

• ลิ้นวัววากิวย่างจับคู่กับค็อกเทลสาเกต้นตํารับ

• วากิวเชยพนังทาทากิพร้อมกับสาเกอุ่น ๆ

• สลัดตามฤดูกาล

• สเต็กเนื้อสันนอกวากิวกับสาเกนิโกริ

• หม้อไฟวากิวเชยจับคู่กับสาเกที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์

• อุด้งวากิวดาชิ

• ของหวานเซอร์ไพรส์คู่กับสาเก

สิ่งสําคัญที่ควรทราบก่อนทําการจอง

• โปรดแจ้งให้เราทราบถึงข้อจํากัดด้านอาหารหรืออาการแพ้ล่วงหน้า

• ประสบการณ์นี้รวมถึงเมนูคงที่และอาจไม่เหมาะสําหรับทุกความชอบด้านอาหาร

• แนะนําให้มาถึงอย่างน้อย 15 นาทีก่อนเวลาเริ่มต้นตามกําหนดการ

• ทัวร์นี้ให้บริการโดยไม่คํานึงถึงสภาพอากาศ

• มีนโยบายการยกเลิก ตรวจสอบก่อนทําการจอง

• ประสบการณ์เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ ผู้เข้าร่วมต้องบรรลุนิติภาวะในการดื่ม

• สวมชุดที่ใส่สบายเหมาะกับสภาพแวดล้อมในการรับประทานอาหาร

จุดนัดพบ 

สาเกบาร์ Doron: 160-0023 โตเกียว, ชินจูกุ-ชิชินจูกุ, 7-chōme−19−21, 厳島ビル 101

โปรดเดินทางไปยัง Sake Bar Doron ที่ตั้งอยู่ในชินจูกุเพื่อเริ่มทัวร์ของคุณ เราแนะนําให้มาถึงก่อนเวลาเล็กน้อยเพื่อเริ่มประสบการณ์ของคุณโดยไม่ต้องเร่งรีบ

คําถามที่พบบ่อย

ฉันจะได้สัมผัสกับอะไรระหว่างทัวร์จับคู่วากิวและสาเก?

ในระหว่างการทัวร์ คุณจะได้ดื่มด่ํากับอาหารแปดคอร์สที่แสดงเนื้อวากิวหลายชิ้น ซึ่งแต่ละอย่างปรุงในสไตล์ที่แตกต่างกัน นอกจากเนื้อวากิวแล้ว คุณจะได้เพลิดเพลินกับสาเกญี่ปุ่นที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งคัดสรรมาเพื่อเติมเต็มอาหารแต่ละจาน ประสบการณ์นี้ยังรวมถึงข้อมูลเชิงลึกด้านการศึกษาเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของวากิวและสาเก

ทัวร์นี้ใช้เวลานานแค่ไหน?

ทัวร์นี้ได้รับการออกแบบให้ใช้เวลาประมาณ 2.5 ชั่วโมง ทําให้คุณมีเวลาเหลือเฟือในการลิ้มรสแต่ละหลักสูตรและเพลิดเพลินกับการจับคู่สาเกที่มาพร้อมกับการมีส่วนร่วมในด้านการศึกษาของประสบการณ์

สามารถรองรับข้อ จํากัด ด้านอาหารหรืออาการแพ้ได้หรือไม่?

ใช่ เรามุ่งมั่นที่จะรองรับข้อจํากัดด้านอาหารและการแพ้ โปรดแจ้งให้เราทราบเมื่อจองทัวร์ของคุณ เพื่อให้เราสามารถปรับเปลี่ยนเมนูของคุณได้ตามต้องการ

ฉันควรสวมใส่อะไรไปทัวร์?

เราแนะนําให้สวมชุดที่ใส่สบายและเหมาะสมกับสถานที่รับประทานอาหาร แม้ว่าจะไม่มีการแต่งกายที่เข้มงวด แต่เราขอแนะนําชุดลําลองแบบสมาร์ทเพื่อเพิ่มประสบการณ์ของคุณ

มีการจํากัดอายุสําหรับทัวร์หรือไม่?

ใช่ เนื่องจากทัวร์นี้รวมการชิมสาเกแล้ว ผู้เข้าร่วมจึงต้องมีอายุตามกฎหมายในการดื่มในญี่ปุ่น ซึ่งมีอายุ 20 ปี

นโยบายการยกเลิกทัวร์คืออะไร?

หากต้องการรับเงินคืนเต็มจํานวน ต้องทําการยกเลิกล่วงหน้าอย่างน้อย 24 ชั่วโมงก่อนเวลาเริ่มทัวร์ การยกเลิกล่วงหน้าน้อยกว่า 24 ชั่วโมงจะไม่มีสิทธิ์ได้รับเงินคืน

อ่านที่เกี่ยวข้อง: ลิ้มรสรสชาติ: สํารวจอาหารท้องถิ่นที่ต้องลองของญี่ปุ่น