ค้นพบศิลปะของอาหารญี่ปุ่นในบรรยากาศแบบดั้งเดิมกับมัทฉะและประสบการณ์การทำอาหารที่บ้านญี่ปุ่นของเรา เรียนรู้จากแม่บ้านที่มีทักษะการใช้เครื่องครัวของแท้เพื่อสร้างอาหารคลาสสิกและดื่มด่ำกับพิธีชงชามัทฉะอันเงียบสงบ
เรียนรู้จากช่างทําบ้านที่มีทักษะ โดยใช้เครื่องครัวต้นตํารับเพื่อรังสรรค์อาหารคลาสสิกที่หลากหลาย และดื่มด่ํากับพิธีชงชามัทฉะอันเงียบสงบ