ยินดีต้อนรับสู่ย่านที่มีเสน่ห์ของ Yanaka Ginza อัญมณีหายากในโตเกียวที่ยังคงรักษาเสน่ห์แห่งความคิดถึงของญี่ปุ่นโบราณในขณะที่ยังคงคึกคักไปด้วยพลังของปัจจุบัน ยานากะกินซ่ามักถูกเรียกว่าหนึ่งใน "ชิตะมาจิ" ของโตเกียว (แปลว่าเมืองล่าง) เป็นย่านที่ให้ภาพรวมของอดีตของเมือง
ในบทความนี้เราจะพาคุณเดินทางผ่านตรอกซอกซอยแคบ ๆ และร้านค้าแบบดั้งเดิมของยานากะกินซ่า คุณจะพบว่าเหตุใดย่านที่แปลกตาแห่งนี้จึงเป็น สถานที่ที่ต้องไปเยือนสําหรับผู้ที่กําลังมองหาประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่ไม่เหมือนใครในโตเกียว. ตั้งแต่วัดที่สวยงามและสุสานเก่าแก่ไปจนถึงถนนช้อปปิ้งที่พลุกพล่านซึ่งเต็มไปด้วยพ่อค้าแม่ค้าในท้องถิ่นที่ขายสินค้าญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมมีอะไรให้หลงรักและสํารวจมากมายในยานากะกินซ่า
ดื่มด่ําไปกับมรดกอันรุ่มชัยของญี่ปุ่นด้วยพิธีชงชาแบบดั้งเดิมในกินซ่า ค้นพบศิลปะของมัทฉะ ลิ้มรสขนมหวานตามฤดูกาล และโอบกอดจิตวิญญาณของ 'โอโมเตนาชิ' สัมผัสประสบการณ์ญี่ปุ่นแท้ๆ ในทุกจิบ
ประวัติศาสตร์ของยานากะกินซ่าเป็นพรมที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งเพิ่มเสน่ห์และความน่าดึงดูดใจที่เป็นเอกลักษณ์ แม้โตเกียวจะทันสมัยอย่างรวดเร็ว แต่ยานากะกินซ่าก็สามารถรักษาลักษณะทางประวัติศาสตร์ไว้ได้ สมัยเอโดะ (1603-1868).
เขตนี้เป็นหนึ่งในไม่กี่พื้นที่ในโตเกียวที่รอดชีวิตจากการทิ้งระเบิดอย่างหนักในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง โดยปล่อยให้อาคารก่อนสงครามยังคงสภาพสมบูรณ์และเสน่ห์ของโลกเก่าไม่ถูกแตะต้อง ความยืดหยุ่นของพื้นที่ต่อการเปลี่ยนแปลงทําให้สามารถรักษาบรรยากาศดั้งเดิมไว้ได้ ด้วยตรอกซอกซอยแคบ ๆ บ้านไม้ และร้านค้าโบราณที่พาคุณย้อนเวลากลับไป
ในอดีต ยานากะกินซ่าเป็นที่รู้จักในนามพื้นที่ "ชิตะมาจิ" ซึ่งเป็นคําที่ใช้อธิบายย่านการค้าและที่อยู่อาศัยแบบดั้งเดิมของเมืองญี่ปุ่น ที่นี่ช่างฝีมือ พ่อค้า และชนชั้นแรงงานอาศัยและทํางาน ซึ่งก่อให้เกิดวัฒนธรรมและชุมชนท้องถิ่นที่มีชีวิตชีวา
ค้นพบเสน่ห์ของเมืองเก่าโตเกียวผ่านการเดินทางทําอาหารในยานากะ ทัวร์ 3 ชั่วโมงนี้จะพาคุณผ่านถนนที่มีเสน่ห์ จัดแสดงงานฝีมือแบบดั้งเดิมและลิ้มลองอาหารท้องถิ่นแสนอร่อย
ยานากะกินซ่าเป็นเขาวงกตที่น่ารื่นรมย์ของถนนแคบ ๆ ซึ่งเป็นหน้าต่างที่แท้จริงของโตเกียวในอดีต เมื่อคุณเดินไปตามตรอกซอกซอยที่มีเสน่ห์เหล่านี้ คุณจะรายล้อมไปด้วยร้านค้าและแผงลอยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากมายที่เพิ่มเสน่ห์ของโลกเก่าให้กับพื้นที่
ตั้งแต่ร้านขายงานฝีมือแบบดั้งเดิมไปจนถึงร้านอาหารแปลกตา แต่ละสถานประกอบการมีเรื่องราวของตัวเองที่จะบอกเล่า ถนนช้อปปิ้งที่รู้จักกันในชื่อ "ถนนช้อปปิ้งยานากะกินซ่า" มีชื่อเสียงเป็นพิเศษในด้านบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและการผสมผสานของสินค้าที่หลากหลาย
ถนนสายนี้เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงประวัติศาสตร์อันยาวนานและมรดกทางวัฒนธรรมของพื้นที่ เมื่อคุณเดินไปตามถนนยานากะกินซ่า คุณจะสังเกตเห็นสถาปัตยกรรมที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดีซึ่งย้อนกลับไปในยุคชิตะมาจิ รูปแบบสถาปัตยกรรมที่แตกต่างนี้ผสมผสานกับธรรมชาติที่อบอุ่นและเป็นกันเองของชุมชนท้องถิ่นสร้างบรรยากาศย้อนยุคที่หาได้ยากในโตเกียวสมัยใหม่
ค้นพบความลับของการทําอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ที่บ้านในยานากะ! ดําดิ่งสู่บทเรียนภาคปฏิบัติกับมาดามยาจิมะ เลือกซื้อวัตถุดิบสดใหม่ และลิ้มรสอาหารแสนอร่อยที่คุณประดิษฐ์ขึ้น จองตอนนี้เพื่อลิ้มรสหัวใจการทําอาหารของโตเกียว!
ยานากะกินซ่ามีสถานที่สําคัญและอาคารที่เป็นเอกลักษณ์มากมายที่ยืนหยัดผ่านกาลเวลา นี่คือสิ่งที่น่าสังเกต:
สุสานยานากะ: หนึ่งใน สุสานที่ใหญ่ที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุดของโตเกียวเป็นที่รู้จักจากเรื่อง ต้นซากุระและหลุมฝังศพของบุคคลที่มีชื่อเสียงในประวัติศาสตร์ญี่ปุ่น
ศาลเจ้าเนซุ: ศาลเจ้าชินโตแห่งนี้มีสวนอันเงียบสงบและประตูโทริอิสีแดงสดใสเป็นสถานที่พักผ่อนที่เงียบสงบจากเมืองที่พลุกพล่าน
พิพิธภัณฑ์ประติมากรรมอาซากุระ: ตั้งอยู่ในบ้านญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม จัดแสดงผลงานของ Fumio Asakura ซึ่งมักถูกเรียกว่าบิดาแห่งประติมากรรมญี่ปุ่นสมัยใหม่
วัดเซนโชอัน: วัดแห่งนี้เป็นที่ตั้งของโคมไฟกระดาษทาสีที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น และเป็นจุดยอดนิยมในช่วงเทศกาลโอบง
สชัย เดอะ บาธเฮาส์: หอศิลป์ร่วมสมัยที่ตั้งอยู่ในโรงอาบน้ําสาธารณะอายุ 200 ปี ที่ผสมผสานระหว่างความเก่าและใหม่อย่างมีเอกลักษณ์
หอเบียร์ยานากะ: สถานประกอบการที่แปลกประหลาดที่เสิร์ฟเบียร์ที่ผลิตในท้องถิ่นในอาคารย้อนยุคที่มีเสน่ห์
ยานากะกินซ่าเป็นขุมทรัพย์ของร้านค้าที่มีเอกลักษณ์และดั้งเดิม ซึ่งแต่ละร้านนําเสนออดีตของโตเกียว ขณะที่คุณเดินไปตาม ถนนช้อปปิ้งที่มีชื่อเสียงคุณจะพบกับสถานประกอบการที่หลากหลายที่สะท้อนถึงมรดกทางวัฒนธรรมอันรรุ่มรวยของพื้นที่ ตั้งแต่ร้านแคปซูลเวลาก่อนสงครามที่มีศิลปะไปจนถึงร้านขายของเก่า Yanaka Ginza มอบประสบการณ์การช้อปปิ้งที่ไม่เหมือนใคร
หนึ่งในร้านค้าที่ต้องไปเยือนคือ "Sarue Shoten" ซึ่งขึ้นชื่อเรื่อง ขนมญี่ปุ่นและของว่างแบบดั้งเดิม. จุดแวะพักที่น่าสนใจอีกแห่งหนึ่งคือ "ยานากะ มัตสึโนยะ" ซึ่งขายของใช้ในชีวิตประจําวันที่ทําจากวัสดุธรรมชาติ จากนั้นก็มี "Yanaka Shichifukujin" ซึ่งเป็นร้านที่เชี่ยวชาญด้านสินค้าที่มีเทพเจ้าแห่งโชคลาภทั้งเจ็ด ร้านค้าแต่ละแห่งในยานากะกินซ่ามีเสน่ห์ที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งช่วยเพิ่มบรรยากาศโดยรวมของพื้นที่
Yanaka Ginza นําเสนอการเดินทางด้านอาหารข้ามกาลเวลา โดยมีแผงขายอาหารและร้านอาหารให้บริการ อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ควบคู่ไปกับการตีความที่ทันสมัยมากขึ้น ฉากอาหารของพื้นที่นี้ได้รับการนําเสนอทางโทรทัศน์ของญี่ปุ่น ซึ่งเน้นย้ําถึงความสําคัญในภูมิทัศน์ด้านอาหารของประเทศ นี่คือสถานประกอบการที่โดดเด่นบางส่วนในพื้นที่:
ยากิยะ: ร้านอาหารแห่งนี้ได้แกะสลักช่องสําหรับตัวเองด้วยอาหารย่างจานพิเศษ โดยมีทุกอย่างตั้งแต่ยากิโทริ (ไก่เสียบไม้) ไปจนถึงยากินิคุ (เนื้อย่าง)
มาเนกิยา: สวรรค์สําหรับคนรักก๋วยเตี๋ยว Manekiya ให้บริการอาหารก๋วยเตี๋ยวที่หลากหลาย ตั้งแต่ราเม็งไปจนถึงอุด้ง ซึ่งแต่ละจานมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
นิคุ โนะ ซูซูกิ: Niku no Suzuki เป็นที่รู้จักในด้านอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เป็นสถานที่ที่สัตว์กินเนื้อต้องไปเยือน เนื้อวากิวที่ละลายในปากเป็นที่ชื่นชอบของฝูงชนที่นี่
ยานาคามาเมนเต็น โดนัท: ร้านนี้นําเสนอโดนัทคลาสสิกที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น มัทฉะ (ชาเขียว) และถั่วแดง (ถั่วแดง)
ฮิมิตสึโดะ: ฮิมิตสึโดะที่มีชื่อเสียงในด้านคาคิโกริ (ขนมน้ําแข็งไส ) ให้การพักผ่อนที่สดชื่นจากความเร่งรีบและวุ่นวายของยานากะกินซ่า
ยานากะกินซ่าหรือที่รู้จักกันในชื่อ "เมืองแมว" เป็นย่านที่น่าสนใจใน โตเกียว ที่ทําหน้าที่เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงมรดกทางวัฒนธรรมอันยาวนานของญี่ปุ่น พื้นที่แห่งนี้ได้รับการยกย่องในด้านความสามารถในการอนุรักษ์และแสดงวัฒนธรรมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมท่ามกลางความทันสมัยอย่างรวดเร็วของโตเกียว
ยานากะกินซ่ายังเป็นศูนย์กลางที่มีชีวิตชีวาสําหรับเทศกาลและกิจกรรมแบบดั้งเดิม สิ่งที่โดดเด่น ได้แก่ :
ซันจะมัตสึริ: เทศกาลชินโตที่จัดขึ้นในเดือนพฤษภาคม โดยมีขบวนพาเหรดมิโคชิ (ศาลเจ้าเคลื่อนที่)
ฮากิ มัตสึริ: เทศกาลนี้เฉลิมฉลองในเดือนกันยายนเพื่ออุทิศให้กับการบานสะพรั่งของฮากิ (โคลเวอร์พุ่มไม้ญี่ปุ่น)
เสียงระฆังส่งท้ายปีเก่า: ประเพณีที่วัดในท้องถิ่นตีระฆัง 108 ครั้งเพื่อต้อนรับปีใหม่
เวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมยานากะกินซ่าคือช่วง ฤดูดอกซากุระบานโดยทั่วไปในช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน สุสานยานากะที่อยู่ใกล้เคียงกลายเป็นจุดที่สมบูรณ์แบบสําหรับการชมฮานามิ (ชมดอกซากุระ) ในช่วงเทศกาลซากุระ นี่คือช่วงเวลาที่คุณสามารถชมถนนในยานากะกินซ่าที่ประดับประดาด้วยดอกซากุระที่สวยงามสร้างบรรยากาศที่มีมนต์ขลังและน่าหลงใหล
นอกเหนือจากฤดูดอกซากุระบานแล้ว ขอแนะนําให้ไปที่ Yanaka Ginza ในช่วงกลางวัน ร้านค้าส่วนใหญ่เปิดประมาณ 10.00 น. ดังนั้นการมาถึงหลังเวลานี้ทําให้มั่นใจได้ว่าคุณสามารถสํารวจพื้นที่ได้อย่างเต็มที่และดื่มด่ํากับบรรยากาศริมถนนที่มีชีวิตชีวา
ในการเดินทางไปยานากะกินซ่ามีทางเลือกการเดินทางมากมาย วิธีหนึ่งที่สะดวกคือการเดินไม่ไกลจากอย่างใดอย่างหนึ่ง สถานีนิปโปริ หรือสถานีรถไฟใต้ดินเซนดากิ สถานีเหล่านี้สามารถเข้าถึงได้ง่ายและเป็นประตูสู่ย่านยานากะที่มีเสน่ห์ในโตเกียว
สถานีนิปโปริมีการเชื่อมต่อที่สะดวกเป็นพิเศษ ให้บริการรถไฟหลายสาย รวมถึงสาย JR Yamanote, Keihin-Tohoku และ Joban รวมถึงสาย Keisei ส่วนตัว ทําให้สะดวกสําหรับนักเดินทางที่มาจากส่วนต่างๆ ของโตเกียว
ขณะสํารวจยานากะกินซ่า ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวและสถานที่สําคัญในบริเวณใกล้เคียงหลายแห่งที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชม นี่คือไฮไลท์บางประการ:
สุสานยานากะ: สุสานเก่าแก่แห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องบรรยากาศอันเงียบสงบและดอกซากุระที่สวยงามในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เดินเล่นอย่างเงียบสงบและชื่นชมความเงียบสงบของสภาพแวดล้อม
สวนอุเอโนะ: สวนอุเอโนะตั้งอยู่ไม่ไกล เป็นหนึ่งในสวนสาธารณะที่ใหญ่ที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุดของโตเกียว เป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์ หอศิลป์ วัดวาอาราม และสวนสัตว์หลายแห่ง ซึ่งมีกิจกรรมทางวัฒนธรรมและสันทนาการที่หลากหลาย
ศาลเจ้าเนซุ: ศาลเจ้าเนซุเดินไปไม่ไกลจากยานากะกินซ่า ศาลเจ้าเนซุเป็นศาลเจ้าชินโตโบราณที่ขึ้นชื่อเรื่องอุโมงค์ประตูโทริอิที่สวยงามและสวนที่สวยงาม ใช้เวลาสักครู่เพื่อดื่มด่ํากับบรรยากาศทางจิตวิญญาณและชื่นชมสีสันสดใสของดอกกุหลาบพันปีที่บานสะพรั่ง
สํารวจอัญมณีที่ซ่อนอยู่ของโตเกียวในทัวร์พร้อมไกด์ของเราผ่านย่านอุเอโนะและยานากะอันเก่าแก่
ยานากะกินซ่ามีชื่อเสียงในด้านบรรยากาศแบบดั้งเดิมและบรรยากาศของเมืองเก่าที่มีเสน่ห์ เป็นสถานที่ที่คนในท้องถิ่นอาศัยอยู่และเจริญรุ่งเรือง ให้เห็นอดีตของโตเกียวอย่างแท้จริง พื้นที่นี้มีชื่อเสียงในด้านอาหารริมทาง ร้านค้าเล็กๆ และเป็นสวรรค์ของแมว
เวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชม Yanaka Ginza คือช่วงบ่ายแก่ๆ หรือหัวค่ํา สิ่งนี้ทําให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับ Yuyake Dandan (ขั้นบันไดพระอาทิตย์ตก) ที่มีชื่อเสียงของพื้นที่ในสภาพแสงที่ดีที่สุด ถนนช้อปปิ้งมีชีวิตชีวาตลอดทั้งวัน แต่อากาศยามเย็นนําเสน่ห์พิเศษ โดยมีร้านค้าและร้านอาหารในท้องถิ่นจัดแสดงสินค้าและต้อนรับผู้มาเยือน
ถนนช้อปปิ้งของยานากะกินซ่า หรือที่มักเรียกว่า 'โชเทนไก' เป็นการผสมผสานระหว่างร้านค้าและร้านอาหารที่มีชีวิตชีวา คุณสามารถคาดหวังว่าจะได้พบกับสินค้าที่หลากหลาย ตั้งแต่เสื้อผ้าไปจนถึงของที่ระลึกที่ไม่เหมือนใคร และตัวเลือกอาหารมากมาย เช่น ของทอด ของว่างแสนอร่อย และขนมหวานแบบดั้งเดิม
วิธีหนึ่งที่สะดวกคือขึ้นรถไฟ JR สาย Yamanote ไปยังสถานี Nippori ซึ่งใช้เวลาเดินทางประมาณ 12 นาทีจากสถานีโตเกียว จากสถานี Nippori เดินไปยังยานากะกินซ่าได้ไม่นาน อีกทางเลือกหนึ่งคือการขึ้นรถไฟใต้ดิน คุณสามารถขึ้นรถไฟสายฮิบิยะจากสถานีโตเกียวไปยังสถานีอุเอโนะ จากนั้นเปลี่ยนไปขึ้นรถไฟสาย JR ยามาโนเตะหรือสายหลักเคเซไปยังสถานีนิปโปริ จากที่นั่น เดินไม่ไกลไปยัง Yanaka Ginza
