Trip To Japan
Cart

ดื่มที่ไหนดี: 5 บาร์ค็อกเทลที่ดีที่สุดในโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น

Thelma Heimisdottir
Thelma Heimisdottir
9 ธ.ค. 2567
A row of five elegant cocktails in martini glasses is displayed on a dimly lit bar counter. Each drink varies in color and garnish, set against a backdrop of shelves with illuminated red lights and bottles.

โตเกียวฉากค็อกเทลของผสมผสานประเพณีอันเก่าแก่และการผสมที่เปรี้ยวจี๊ดอย่างกลมกลืนนําเสนอประสบการณ์มากมายที่ตอบสนองรสนิยมที่ฉลาดที่สุด ตั้งแต่สถานประกอบการที่มีแสงสลัวเป็นกันเองไปจนถึงสถานที่ที่มีชีวิตชีวาซึ่งจัดแสดงค็อกเทลที่เป็นนวัตกรรมใหม่บาร์ของเมืองเป็นตัวอย่างของงานฝีมือที่พิถีพิถันและความชื่นชมอย่างลึกซึ้งในศิลปะของเครื่องดื่ม

Bar Benfiddich: ประสบการณ์ฟาร์มสู่บาร์

Four refreshing cocktails in tall glasses with ice, each garnished differently. From left to right: mint and lime, rosemary and blueberries, lemon and raspberries, mint and lime slices. The background is a light marbled surface.
Cocktail

ตั้งอยู่ในชินจูกุ บาร์ เบนฟิดดิช เป็นผลงานของ Hiroyasu Kayama บาร์เทนเดอร์ที่มีชื่อเสียงในด้านปรัชญาจากฟาร์มสู่บาร์ บาร์หลีกเลี่ยงเมนูแบบดั้งเดิม คายามะประดิษฐ์ค็อกเทลตามสั่งจากฟาร์มของครอบครัวโดยใช้สมุนไพรสดและพฤกษศาสตร์

Bar Benfiddich ยังมีเมนูตามฤดูกาลที่สะท้อนถึงวัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์มของครอบครัวคายามะ แนวทางนี้ส่งผลให้เกิดค็อกเทลที่ไม่เหมือนใครซึ่งทั้งสร้างสรรค์และเป็นส่วนตัวอย่างลึกซึ้ง ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงฤดูกาลและความเชี่ยวชาญของคายามะ

บรรยากาศสบาย ๆ โดดเด่นด้วยแสงสลัวและห้องยืนสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและน่าดึงดูดใจ แขกสามารถโต้ตอบโดยตรงกับบาร์เทนเดอร์ เพื่อเพิ่มสัมผัสส่วนตัวให้กับประสบการณ์

ที่อยู่: 9F Yamatoya Building, 1-chōme−13−7 Nishishinjuku, Shinjuku City, Tokyo

SG Club: การเดินทางหลายระดับผ่าน Mixology

A person in a white shirt and tie pours whiskey from a bottle into a glass on a bar counter. There are two other glasses on the counter: one with ice water and another with a white beverage. The scene is dimly lit, focusing on the bartending action.
Cocktail Mixing

ตั้งอยู่ในชิบูย่า เดอะ เอสจี คลับ—ย่อมาจาก "Sip" และ "Guzzle"—นําเสนอการสํารวจวัฒนธรรมค็อกเทลแบบแบ่งชั้นในสามชั้นที่แตกต่างกัน เครื่องดื่มของ SG Club นําเสนอในรูปแบบ 'ค็อกเทล' ที่มีศิลปะซึ่งแสดงองค์ประกอบแบบดั้งเดิมและนวัตกรรม

ชั้น 1 "Guzzle" นําเสนอบรรยากาศสบาย ๆ พร้อมค็อกเทลขี้เล่น ในขณะที่ชั้นใต้ดิน "Sip" ให้ความรู้สึกหรูหรา โดยมีเครื่องดื่มที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันซึ่งผสมผสานแรงบันดาลใจจากนานาชาติเข้ากับวัตถุดิบของญี่ปุ่น ชั้นสอง "Savor" เป็นเลานจ์ซิการ์สุดพิเศษที่คัดสรรมาอย่างดีสําหรับผู้ที่ชื่นชอบการฉลาด

สถานประกอบการแห่งนี้เป็นตัวอย่างของฉากค็อกเทลของโตเกียว ที่ซึ่งบาร์เทนเดอร์ที่ได้รับรางวัลผลักดันขอบเขตของการผสม

ที่อยู่: 1-chōme-7-8 Jinnan, Shibuya, Tokyo

ทัวร์แนะนํา
Izakaya Tour
บาร์ชิบูย่าเดินชมอาหารกลางคืนในโตเกียว

ค้นพบใจกลางชีวิตยามค่ําคืนที่มีชีวิตชีวาของโตเกียว

จองทันที

Bar Trench: แอ๊บซินท์และศิลปะ

A cocktail in a tall glass with ice, garnished with green leaves, on a bar counter. A hand is seen misting the drink, with a soft glow and blurred background showcasing bar utensils.
Cocktail

ตั้งอยู่ในย่านเอบิสึที่มีชีวิตชีวา เทรนช์บาร์ เป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์สําหรับผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลที่ให้ความสําคัญกับงานฝีมือและความคิดสร้างสรรค์ในทุกจิบ Bar Tram เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ต้องไปเยือนสําหรับผู้ที่ชื่นชอบแอ๊บซินท์ โดยมีบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์และเมนูที่หลากหลายโดยมีศูนย์กลางอยู่ที่แอ๊บซินท์

บาร์แห่งนี้เป็นที่รู้จักในด้านการสร้างสรรค์ที่ผสมผสานแอ็บซินท์อันประณีต และผสมผสานความคลาสสิกที่มีมาตามกาลเวลาเข้ากับจินตนาการได้อย่างง่ายดาย เมื่อก้าวเข้าไปข้างในแขกจะได้สัมผัสกับบรรยากาศของแสงสลัวและการตกแต่งแบบวินเทจ ชวนให้นึกถึงเสน่ห์ของยุคที่ผ่านไปพร้อมกับให้คุณพักผ่อนอย่างเงียบสงบจากถนนที่พลุกพล่านของโตเกียว

บาร์เทนเดอร์ซึ่งเป็นปรมาจารย์ด้านการผสมที่แท้จริงผสมผสานสมุนไพรสดและสุราระดับพรีเมียมเข้ากับงานฝีมือของพวกเขาอย่างชํานาญเพื่อให้มั่นใจว่าเครื่องดื่มแต่ละชนิดเป็นงานฉลองสําหรับสายตาและซิมโฟนีของรสชาติสําหรับเพดานปาก

ที่อยู่: 102 Dis Ebisu Bldg., 1-chōme−5−8 Ebisunishi, Shibuya, Tokyo

Bar High Five: ความสง่างามที่ปรับแต่งได้

A crystal glass filled with a whiskey cocktail, ice cubes, and a lemon wedge, sits on a wooden bar counter. The background is softly lit with a warm glow from a lamp and blurred bottles visible on the shelves.
Cocktail

บาร์ไฮไฟว์ตั้งอยู่ในย่านกินซ่าที่มีชีวิตชีวา เป็นมากกว่าบาร์ แต่เป็นการเดินทางส่วนบุคคลสู่ศิลปะการผสมอาหาร สถานประกอบการแห่งนี้เป็นที่รู้จักในด้านค็อกเทลผลไม้สดซึ่งแสดงให้เห็นถึงฝีมือของนักผสมเครื่องดื่มสถานประกอบการแห่งนี้มีชื่อเสียงในด้านการขาดเมนูคงที่ทําให้ลูกค้าสามารถแบ่งปันรสนิยมอารมณ์หรือเรื่องราวของพวกเขาเป็นแรงบันดาลใจให้บาร์เทนเดอร์ประดิษฐ์ค็อกเทลตามความต้องการของพวกเขา

บรรยากาศแสดงถึงความซับซ้อนด้วยการตกแต่งที่สวยงามและบรรยากาศที่เป็นกันเองเป็นฉากหลังที่สมบูรณ์แบบสําหรับค่ําคืนที่หรูหรา ไม่ว่าคุณจะเป็นคนแรกที่สํารวจฉากค็อกเทลของโตเกียวหรือผู้ที่ชื่นชอบการดื่มค็อกเทลที่ช่ําชอง ความมุ่งมั่นของ Bar High Five ในการปรับแต่งและความเป็นเลิศทําให้มั่นใจได้ว่าทุกจิบจะกลายเป็นความทรงจําอันน่าจดจํา

ที่อยู่: B1F Efflore Ginza5 Bldg., 5-chōme−4−15 Ginza, Chuo City, Tokyo

ทัวร์แนะนํา
Luxury Tokyo Nightlife Tour
ทัวร์ซากะ วอดก้า วิสกี้ และการจับคู่สุดหรูในโตเกียว

เข้าร่วมกับเราในค่ําคืนแสนสนุกในการสํารวจสถานบันเทิงยามค่ําคืนที่น่าตื่นเต้นของโตเกียว!

จองทันที

Apollo Bar Ginza: อัญมณีที่ซ่อนอยู่

A bartender pours cocktails into two martini glasses at a bar. One drink is clear, while the other is a vibrant red. In the background, shelves are stocked with various bottles, and condiments are visible on the bar counter.
Cocktail Mixing

อพอลโล บาร์ กินซ่าตั้งอยู่อย่างสุขุมในถนน Corridor Street ของกินซ่า เป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์สําหรับผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลที่แสวงหาความถูกต้องและความประณีต ในขณะที่ Apollo Bar มุ่งเน้นไปที่ค็อกเทล โตเกียวยังมีบาร์ไวน์ที่มีชีวิตชีวา ซึ่งมีไวน์ให้เลือกมากมายทั่วโลก

บาร์มีชื่อเสียงในด้านความมุ่งมั่นในความบริสุทธิ์ ยกระดับการผสมด้วยการสร้างน้ําโทนิค จินเจอร์เอล และน้ําเชื่อมของตัวเอง เพื่อให้มั่นใจว่าส่วนผสมทุกชนิดมีส่วนช่วยในการดื่มที่ไร้ที่ติ บรรยากาศที่อบอุ่นและแสงสลัวสร้างการหลีกหนีอันเงียบสงบจากถนนที่มีชีวิตชีวาของโตเกียว เป็นพื้นที่ที่น่าดึงดูดใจในการผ่อนคลายและเชื่อมต่อกันด้วยค็อกเทลที่รังสรรค์ขึ้นอย่างเชี่ยวชาญ

ไม่ว่าคุณจะเป็นนักเลงที่ช่ําชองหรือนักเดินทางที่อยากรู้อยากเห็น Apollo Bar รับประกันประสบการณ์ส่วนตัวที่ไม่เหมือนใครซึ่งเฉลิมฉลองศิลปะแห่งความเรียบง่ายและรสชาติ

ที่อยู่: B1 Meiko Bldg., 8 Chome−2−15 Ginza, Chuo City, Tokyo

ฉากค็อกเทลของโตเกียว

โตเกียวฉากค็อกเทลเป็นโลกที่มีชีวิตชีวาและมีชีวิตชีวาซึ่งมอบประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครสําหรับผู้มาเยือนและคนในท้องถิ่น ด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนานของการผสมและความหลงใหลในนวัตกรรม บาร์ค็อกเทลในโตเกียวจึงเป็นจุดหมายปลายทางที่ผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลต้องไปเยือน

ตั้งแต่ค็อกเทลคลาสสิกไปจนถึงการสร้างสรรค์นวัตกรรม บาร์ในโตเกียวมีเครื่องดื่มหลากหลายประเภทที่ตอบสนองทุกรสนิยมและความชอบ คู่มือนี้จะพาคุณผ่านบาร์ค็อกเทลที่ดีที่สุดในโตเกียว โดยเน้นย้ําถึงคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ บาร์เทนเดอร์ที่ได้รับรางวัล และเครื่องดื่มสุดพิเศษ

ทัวร์แนะนํา
Beer Toast
ชิบูย่าโตเกียวผับคลาน:บาร์กระโดดทัวร์พิเศษ

เข้าร่วมกับเราในผับโตเกียวที่น่าตื่นเต้นผ่านสถานบันเทิงยามค่ําคืนไฟฟ้าของชิบูย่า

จองทันที

ประสบการณ์และเวิร์กช็อปที่ไม่เหมือนใคร

  • สํารวจเวิร์กช็อปการทําค็อกเทลโดยบาร์เทนเดอร์ผู้เชี่ยวชาญที่บาร์ชื่อดัง เช่น SG Club

  • ค้นพบศิลปะของแอ๊บซินท์และเหล้าสมุนไพรที่ Bar Trench อันโด่งดัง

  • เรียนรู้การจับคู่ชาญี่ปุ่นกับค็อกเทลที่เป็นนวัตกรรมใหม่ในเซสชั่นการจับคู่ชาที่ Tokyo Tea

  • มีส่วนร่วมในประสบการณ์การผสมที่ไม่เหมือนใครซึ่งเหมาะสําหรับทั้งผู้ที่ชื่นชอบและผู้เริ่มต้น

  • ดําดิ่งสู่การผสมผสานระหว่างประเพณีและความคิดสร้างสรรค์ของโตเกียวผ่านเวิร์กช็อปบาร์ที่ดื่มด่ํา

ไชโยสู่สิ่งที่ดีที่สุดของโตเกียว

โตเกียวบาร์ค็อกเทลเป็นมากกว่าสถานที่สําหรับดื่ม พวกเขาเป็นประสบการณ์ที่ดื่มด่ําซึ่งศิลปะการผสมอาหารได้รับการเฉลิมฉลองอย่างดีที่สุด แต่ละบาร์บอกเล่าเรื่องราวของตัวเอง โดยผสมผสานความแม่นยําของญี่ปุ่นเข้ากับไหวพริบที่สร้างสรรค์เพื่อสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่สร้างแรงบันดาลใจเช่นเดียวกับเมือง

สถานที่เหล่านี้นําเสนอบางสิ่งสําหรับทุกรสนิยม เพื่อให้มั่นใจว่าการผจญภัยสําหรับผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลที่ช่ําชองและผู้มาใหม่ที่อยากรู้อยากเห็น ไม่ว่าคุณจะลิ้มรสการสร้างสรรค์ตามสั่งหรือค้นพบสุราใหม่ที่ชื่นชอบ ฉากค็อกเทลของโตเกียวรับประกันการเดินทางแห่งรสชาติ วัฒนธรรม และความทรงจําที่ยากจะลืมเลือน

ทัวร์แนะนํา
Kabukicho
โตเกียวบาร์กระโดดไนท์ทัวร์ในชินจูกุ 2024

สํารวจบาร์ที่ซ่อนอยู่ของชินจูกุกับทัวร์เที่ยวบาร์โตเกียวของเรา

จองทันที

คําถามที่พบบ่อย

บาร์ค็อกเทลในโตเกียวมีระเบียบการแต่งกายหรือไม่?

บาร์ค็อกเทลสุดหรูหลายแห่งในโตเกียว โดยเฉพาะในพื้นที่อย่างกินซ่า คาดหวังให้ลูกค้าแต่งตัวอย่างชาญฉลาด แม้ว่าการแต่งกายที่เป็นทางการจะไม่บังคับเสมอไป แต่ขอแนะนําให้หลีกเลี่ยงเสื้อผ้าลําลองมากเกินไป เช่น กางเกงขาสั้นและรองเท้าแตะเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถเข้าได้

ภาษาอังกฤษพูดกันทั่วไปในค็อกเทลบาร์ของโตเกียวหรือไม่?

พนักงานมักจะมีความสามารถทางภาษาอังกฤษในบาร์ที่มีชื่อเสียง โดยเฉพาะบาร์ที่มีแขกต่างชาติแวะเวียนมาบ่อยครั้ง อย่างไรก็ตาม ในสถานประกอบการแบบดั้งเดิมหรือเงียบสงบ ภาษาอังกฤษอาจถูกจํากัด การรู้วลีภาษาญี่ปุ่นพื้นฐานหรือการใช้แอปแปลเพื่ออํานวยความสะดวกในการสื่อสารจะเป็นประโยชน์

บาร์ค็อกเทลในโตเกียวจําเป็นต้องจองหรือไม่?

แนะนําให้จองบาร์ยอดนิยมหรือบาร์ที่เป็นกันเอง โดยเฉพาะในวันหยุดสุดสัปดาห์ เพื่อรักษาที่นั่ง อย่างไรก็ตาม สถานประกอบการบางแห่งอาจไม่รับจองและให้บริการตามลําดับก่อนหลัง ทางที่ดีควรตรวจสอบนโยบายของบาร์ล่วงหน้า

เวลาทําการทั่วไปของค็อกเทลบาร์ในโตเกียวคือกี่โมง?

บาร์ค็อกเทลส่วนใหญ่ในโตเกียวจะเปิดในช่วงหัวค่ําประมาณ 18.00 น. หรือ 19.00 น. และปิดประมาณเที่ยงคืนหรือหลังจากนั้น เวลาทําการอาจแตกต่างกันไป ดังนั้นจึงแนะนําให้ยืนยันล่วงหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งสําหรับแผนช่วงดึก

การให้ทิปเป็นธรรมเนียมในบาร์ค็อกเทลของโตเกียวหรือไม่?

การให้ทิปไม่ใช่เรื่องปกติในญี่ปุ่นและอาจถือได้ว่าไม่สุภาพ แต่การรับใช้ที่ยอดเยี่ยมได้รับการยอมรับผ่านการแสดงความขอบคุณ บางบาร์อาจมีความคุ้มครองหรือค่าบริการในใบเรียกเก็บเงิน

Frequently asked questions